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关于店长的实习报告3篇

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关于店长的实习报告3篇

店长的实习报告 篇1

一.实习目的

实习目的是,通过便利店店长相关工作岗位实习使我了解以后再便利店店长相关工作岗位工作的特点、性质,学习体验便利店店长相关岗位工作的实际情况,学习与积累工作经验,为以后真正走上便利店店长相关工作岗位做好岗前准备。 同时通过便利店店长相关工作岗位的实习,了解实际工作过程的运作体系和管理流程,把自身所学便利店店长工作岗位理论知识应用于实际,锻炼便利店店长工作岗位业务能力和社会交际实践能力,并在工作中学习便利店店长相关工作岗位的新知识,对自身所学的知识进行总结并提升,以指导未来在便利店店长相关工作岗位的学习重点和发展方向。 二.实习时间 三.实习地点 四.实习单位 五.实习主要内容

我很荣幸进入江苏省苏杭教育集团(修改成自身便利店店长相关工作岗位实习单位)开展便利店店长岗位实习。为了更好地适应从没有便利店店长岗位工作经验到一个具备健全业务水平的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发便利店店长相关工作岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老前辈对便利店店长岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

在实习过程,单位安排的了杜老师作为实习指导,杜老师是位非常和蔼亲切的人,他从事便利店店长相关工作岗位领域工作已经有二十年。他先带领我们了解实习工作环境和便利店店长相关工作岗位的工作职责和业务内容,之后他亲切的'和我们交谈关于实习工作具体性质以及便利店店长相关工作岗位容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在便利店店长相关工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。 六.实习总结

对于第一次在便利店店长相关工作岗位的的我来说,还没有足够的社会经验。经过了这半年来的便利店店长相关工作岗位实习,我学到了很多,感悟了很多。特别是在实习单位领导和便利店店长工作岗位的相关同事的关心和指导下,认真完成

领导交付的工作,和同事之间能通力合作,关系相处融洽而和睦。在工作中积极学习新知识、技能,重视自身发展和进步,我学会了很多便利店店长相关工作岗位理论实践技能,增多了便利店店长相关工作岗位相关工作经验。现将这两个月便利店店长岗位实习工作遇到的困难及心得总结如下:

店长的实习报告 篇2

自从到公司来的那天起,感觉每天都学习到很多以前不知道的东西,这段工作期间

虽然还存在很多问题,但还是总结了很多经验,希望对自身工作上的不足能得以早日改正: 一:观念的转变

观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自身原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。 二:做好自身的本质工作

一个人要做好自身的本质工作,就必须全面的认识自身,了解自身的职责是什么。我对自身的工作职责作了几方面的认识。 1 了解工作流程

初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自身的工作流程用列表的方式把它罗列出来。 2 重视细节

经过一段时间的工作后,基本流程已经了解,但随之而来的小问题也就多了,例如说在核对订单时,有的经销商不传汇款底单,即使有的传了也不写明公司名称,因为其中有很多汇款金额和订单不一致,很难辨别出是谁家公司的款,遇到问题就要学会用自身的思维去解决问题,对此,我首先想到的是把此类问题出现的情况了解清楚,再是根据问题去找一个好的解决方法。于是,我就在qq群里连续发了几天的通知.(连续几天发的原因是考虑到不是每个经销商都天天上网).通知的内容是根据数学选择题的格式来书写的,我认为这能有利

于经销商更能清楚,明了,简单,易懂的看清楚我所要达到的目的.后来又考虑到不是所有的经销商都上网,于是在出现同类问题时我都要特别的提醒他们要注意哪些问题.

任何东西的改善都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发目前很多不便之处,我根据自身对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自身在工作中不必要的麻烦.

每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要重视细节,找出原因,进行改正.

在这项工作中,有很多东西需要自身去发现,去不断的发现与改变. 三:沟通技巧 沟通是一门技巧,善于沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思考问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自身的出发点,没有注意到张弛有度,还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅.经过一段时间我发现了自身这方面的不足,既然发现了自身不足,就要找到方法进行纠正. 语气,在沟通时是一个很重要的环节.面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光. 四:善于倾听

学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节.但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足.在魅族工作的这段时间,我学到了很多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变。

店长的实习报告 篇3

工作记录 20xx.11.08 阴

荣幸加入可购便利店,岗位:见习店长,见习店铺:南岸区上海城店铺 见习店铺状况:

1. 加盟店转让新店主续正常营业

2. 位置处于上海城红星美凯龙附近,逼近家乐福上海城店,处于两家沃尔玛店中部,临近万达广场了,四周很多大型KA卖场

3. 新店主初入行,对便利店营运状况不了解,对消费市场茫然

4. 新店欠缺人员配置(除店主外,只有一名刚入职的员工,无便利店从业经验,但了解KA卖场)

5. 公司派熟练员工1名指导营业(计划三天)

6. 店里陈列杂乱无章,价标不齐,严重缺货,仓库基本无陈货。

7. 没有任何管理规章规则,没有任何管控表单,交无记录,不做营业日报。 8. 公司收银系统临近升级 我做了些什么 9:45 抵店铺

~10:00 初次见店主&同事,简要介绍与沟通

~11:00 巡查商品与陈列,有怡宝业务员上门推午后红茶季节促销,200元送暖柜+赠400元现金券+1.5件陈列费,建议跟公司采购联系,有收业务名片存店铺

~12:00 跟店主沟通,商议对商品类别面陈方案,吃午饭

~13:00 跟同事讨论商品陈列技巧,引导一起陈列作业,讲解陈列注意事项(卖点分析+货位优劣比+类项集中+清洁+有效期限确认分日期次序陈列等) ~14:00 重新整理方便面货架陈列 ~15:00 重新整理饮料/水类常温货架陈列 ~16:00 重新整理冰箱内饮料陈列

~17:00 整理奶制品陈列及有效期(天友系列鲜奶近10支有膨胀形象,生产日期11/2日,有效期15天,出于成本未废弃,建议废弃,影响陈列效果) ~18:15 清洁萤光广告板,重新写广告告示 营运状况及感想

人流25人左右,观光8人左右,购物率68% 儿童0人,青年6人(占24%),中年19人(占76%) 男性10人(占40%),女性15人(占60%)

购物单品数>5件为0笔,3~5件5笔(占26%),1~2件14笔,占74%

畅销类:烟草,其次矿泉水

估计10:00~18:00营业额150~300元之间。

(以上仅凭记忆,与实际有一定的小出入,建议收银系统设以上统计功能) 从以上数据分析,很悲观,店铺与消费人群脱轨,相差较大,个人觉得没有多大的分析的意义 整改方案:

1. 重新分析消费人群与购买力,定位核心消费对象(估计该是商超店铺从业者及少量的购物者)

2. 梳理核心消费对象及购买需求,合理订备商品 3. 礼貌用语,热情服务,树立至高的服务意识

4. 商品陈列生动化,专业化,即时面陈,日清日结日报日分析

5. 如主要消费对象定位为商超从业者,柜台须重新设置(加高至90CM,内移2M),前沿5M2设就餐台)

6. 增多备用收银机1台,中型开水瓶1个,建议增多现场自制简易熟食. 7. 招募稳定的从业人员,健全的训练与合理的绩效考评制度。 经验直觉:

如果从公司角度上看,如果是直营店的话,我想我会建议关掉该店,主要原因为目前公司没有介入自制领域熟食+薄弱的商品营销策划+成长摸索中不定性的规则.该店在1年内日均营业额很难突破2400,如果没有大的整改,预计本月营业额累计在1.5万~2万左右,为亏损

抱歉,我的看法是悲观的,但愿该店不会跟我想一样,但愿所有的店铺都生意兴隆,所有加盟店都财源滚滚。 个人观点,仅供参考

如果从公司角度上讲,我愿尽力协助加盟商良性运营,健康成长为优秀店铺 如果从加盟商店长角度上看,我希望公司能提供更多的营运支持,更多更广的销售策略与手段,更快捷的物流配送,优质畅销的商品与商品组合。 愿公司生意兴隆,鹏程万里!

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