酒店新员工岗前培训流程
为了更有效做好新员工岗前培训的工作，确保新员工上岗前能了解酒店的企业文化，熟悉酒店的公共知识、员工守则、消防安全知识、急救知识、岗位职责及日常工作内容和流程等内容，掌握基本的服务操作技能。现重新制定新员工岗前培训流程，具体的内容如下：
一、行政部根据新员工对其应聘岗位的熟悉情况，将新员工分成三种类别：
1、无岗位工作经验的新员工；
2、具有一线岗位工作经验的新员工；
3、具有专业技术和管理经验的新员工。
二、新员工培训期的工资标准：
新员工入职后，行政部需及时为其安排一系列的培训课程，新员工通过培训考核合格后，方可到部门正式上岗。新员工自办理入职手续后的第二天起开始计算工资，培训期工资按其所应聘工种的岗位工资8折计发，如低于1100元/月则按1100元/月计发。
三、各类别新员工的岗前培训流程
1、无岗位工作经验的新员工岗前培训流程（共15天）
酒店公共知识培训＋考核（时间：3.5天）
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岗位服务技能培训＋考核（时间：3.5天）
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岗位见习（时间：7天）
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岗前培训调查总结＋评估考核（时间：1天）
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总评估考核合格者上岗 2、具有一线岗位工作经验的新员工岗前培训流程（共9天）
酒店公共知识培训＋考核（时间：3.5天）
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岗位服务技能培训＋考核（时间：1.5天）
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岗位见习（时间：3天）
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岗前培训调查总结＋评估考核（时间：1天）
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总评估考核合格者上岗 ３、具有专业技术和管理经验的新员工岗前培训流程（共7.5天）
酒店公共知识培训＋考核（时间：3.5天）
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岗位见习（时间：3天）
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岗前培训调查总结＋评估考核（时间：1天）
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总评估考核合格者上岗
