维普资讯 http://www.cqvip.com 山地农业生物学报２７（３）：１９５—１９９，２００８ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｍｏｕｎｔａｉｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ａｎｄ Ｂｉｏｌｏｇｙ 密度和纯氮用量对烤烟总氮和烟碱含量的影响 刘 晶 ，苟正贵 ，陈 颖ｈ （１．贵州大学农学院，贵州贵阳５５００２５；２．贵州省县烟草公司，贵州５５０４００） 摘要：采用密度和纯氮用量两因素随机区组设计。进行种植密度和纯氮用量对烤烟总氮和烟碱影响的研 究。结果表明，纯氮用量为９０ｋｇ／ｈｍ 时，随种植密度增加，烟碱含量下降，总氮含量增加；纯氮用量为 １０５ｋｇ／ｈｍ 、１２０ｋｇ／ｈｍ 时，随种植密度增加，烟碱含量增加，总氮含量下降；就密度和纯氮用量的平均效应而 言，以中密度１５ ０００株・ｈｍ～、高密度１６ ５００株・ｈｍ～、低纯氮施用量水平９０ｋｇ／ｈｍ 和高纯氮施用量水平 １２０ｋｇ／ｈｍ 较好。在生产实践中组合Ａ３Ｂ。的纯氮施用量偏低，总氮／烟碱大于１，烟叶质量较差。本试验得出 最优组合为Ａ２Ｂｌ、Ａ２Ｂ３、Ａ３Ｂ３。 关键词：烤烟；种植密度；施肥量；总氮；烟碱 中图分类号：￥５７２．０１；￥５７２．０４４；￥５７２．０６２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００８—０４５７（２００８）０３—０１９５—０５ Ｅｆｅｃｔｓ ｏｆ ｐｌａｎｔ ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ ａｎｄ Ｎ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｌｅｖｅｌ ｏｎ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ａｎｄ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｌｆｕｅ－ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ ＬＩＵ Ｊｉｎｇ‘，ＧＯＵ Ｚｈｅｎｇ－ｇｕｉ。，ＣＨＥＮ Ｙｉｎｇ“（１．Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，Ｇｕｉｚｈｏｕ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ。Ｇｕｉｙａｎｇ，Ｇｕｉｚｈｏｕ ５５００２５，Ｃｈｉｎａ；２．Ｗｅｎｇａｎ Ｃｏｕｎｔｙ Ｔｏｂａｃｃｏ Ｃｏｍｐａｎｙ，Ｗｅｎｇａｎ，Ｇｕｋｈｏｕ ５５０４００，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｔｗｏ ｆａｃｔｏｒｓ ｖｉａ ｒａｎｄｏｍ ｄｅｓｉｇｎ ｗａｓ ｕｓｅｄ ｉｎ ｔｈｉｓ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｗｈｅｎ Ｎ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｌｅｖｅｌ ｗａｓ ９０ｋｇ／ｈｍ２ ａｎｄ ｐｌａｎｔ ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ Ｗａｓ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｆｒｏｍ １３ ５００ ｐｌａｎｔｓ・ｈｍ－ ｔｏ １６５００ ｐｌａｎｔｓ・ｈｍ－ ．ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆｕｉｃｏ— ｔｉｎｅ ｉｎ ｔｏｂａｃｃｏ ｌｅａｖｅｓ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ，ｗｈｉｌｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ，Ｎ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｌｅｖｅｌ Ｗａｓ １０５ｋｇ／ｈｍ ，１６ ５００ ｐｌｎａｔｓ・ｈｍ－ ａｎｄ ｐｌａｎｔ ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ Ｗａｓ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｆｒｏｍ １３ ５００ ｐｌｎａｔｓ・ｈｍ一 ｔｏ １６ ５００ ｐｌａｎｔｓ／ｈｍ ．ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ｉｎ ｔｏｂａｃｃｏ ｌｅａｖｅｓ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ，ｗｈｉｌｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ．Ａｓ ｔｈｅ ａｖｅｒａｇｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｐｌａｎｔ ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ ａｎｄ Ｎ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｌｅｖｅｌ，１５ ０００ ｐｌａｎｔｓ・ｈｍ－ ，１６ ５００ ｐｌａｎｔｓ・ｈｍ－ 。９０ｋｇ／ｈｍ ａｎｄ １２０ｋｇ／ｈｍ ｗｅｒｅ ｑｕｉｔｅ ｗｅｌ１．Ｎ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｌｅｖｅｌ ｏｆ Ａ３ ＢＩ Ｗａｓ ｌｏｗｅｒ ｌｅｖｅｌ ｉｎ ｔｈｉｓ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ，ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｈａｄ ａ ｂｉｇｇｅｒ ｎｕｍｂｅｒ ｔｈａｎ ｎｉｃｏｔｉｎｅ，ＳＯ ｔｈｅ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｌｆｕｅ— ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ ｌｅａｆ ｗａｓ ｐｏｏｒｅｒ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｂｅｓｔ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｓ ｗｅｒｅ Ａ２ Ｂｌ，Ａ２ Ｂ３，Ａ３ Ｂ３ ｉｎ ｔｈｉｓ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｆｌｕｅ—ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ；ｐｌａｎｔ ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ；ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｒａｔｅ；ｔｏｔｌａ ｕｉｔｒｏｇｅｎ；ｎｉｃｏｔｉｎｅ 烤烟是我国的主要经济作物之一，是卷烟生产重要的基础原料¨Ｊ。种植密度是影响烤烟群体质量的 重要因素；氮素是影响烟株生长发育以及烟叶品质的最关键营养元素。在一定范围内，减小种植密度可增 大烟株个体，但产量降低 Ｊ。烤烟种植密度可从烟草生长的田间小气候、营养分配等方面影响烟叶品质 的形成 。氮肥用量少，烟株生长不好，影响产量和质量的形成；纯氮施用量多，烤烟在后期生长中吸氮 过多．导致烟叶化学成分不协调，品质变差，可用性不好 Ｊ。前人的研究很少有将种植密度和纯氮用量的 互作效应对烟叶品质影响纳入研究领域。为此，要提高烤烟产量和质量，必须要找到适宜的种植密度和氮 肥用量。本试验旨在通过密度和纯氮用量对云烟８５品质的影响研究，以期找出较优的组合模式，为生产 上烤烟高产优质提供科学依据。 收稿日期：２００８—０３—１７；修回日期：２００８—０４—０２ 作者简介：刘晶（１９８０一），女，吉林长春人，硕士研究生，从事生态建设与农业可持续研究。 ｝通讯作者：Ｅ－ｍａｉｌ ｃｓｃｈｅｎｙｉｎｇ＠ｙｅａｈ．ｎｅｔ 维普资讯 http://www.cqvip.com 山地农业生物学报 ２００８焦 １材料与方法 １．１试验地概况 田间试验在贵州大学教学试验农场进行。其海拔１ １００ｍ，年平均气温１５￣Ｃ左右，供试土壤为黄壤，肥 力中等；有机质含量为３２．３６ｇ／ｋｇ、全氮含量为２．Ｏ７ｇ／ｋｇ、全磷含量为１．１５ｇ／ｋｇ、全钾含量为９．５８ｇ／ｋｇ、碱 解氮含量为１１３ｍｇ／ｋｇ、速效磷含量为４３ｍｇ／ｋｇ、速效钾含量为１６０ｍｇ／ｋｇ、ｐＨ值（Ｈ：０）为７．３３。 １．２供试材料 烤烟品种为云烟８５。在田间选取长势基本一致的烟株，采收成熟基本一致的中部烟叶作供试材料。 １．３试验设计 采用烤烟密度和所施纯氮用量两因素随机区组设计。Ａ因素为烤烟密度：设Ａ 为１３ ５００株・ｈｍ－ 、 Ａ２为１５ ０００株・ｈｍ～、Ａ３为１ ６５００株・ｈｎｉ ；Ｂ因素为纯氮用量：设Ｂｌ为９０ｋｇ／ｈｍ 、Ｂ １ ０５ ｋｇ／ｈｍ 、Ｂ 为 １２０ｋｇ／ｈｍ 。按Ｎ：Ｐ：０５：Ｋ：０质量比为１：１．５：２．５的配比施肥，共９个处理，３个重复，３Ｏ个小区。田间管 理措施按优质烟栽培技术规范要求进行并保持一致；田间数据调查在同一天内完成。用ＳＰＳＳ１３．０生物统 计软件对试验数据进行处理和分析。 １．４测定项目 烟叶化学成分测定：将各处理烟叶随机挑选一部分，除掉主脉后烘干、粉碎、制样进行化学成分分析； 烟碱采用紫外分光光度法 ；总氮采用Ｈ：ｓ０ 一Ｈ：０：消煮法 Ｊ。 ２结果与分析 ２．１总氮含量 从表１可知，密度的Ｆ＝７．１８９，Ｐ＝０．００５＜０．０１；纯氮用量的Ｆ＝１６．６２９，Ｐ＝０．０００＜０．０１；密度与纯 氮用量的互作Ｆ＝５．０２１，Ｐ＝０．００７＜０．０１，表明密度、纯氮用量及其互作对烤烟的总氮含量均有极显著的 影响。由此说明，不同密度需施用不同量的纯氮，因此，应进一步进行密度各水平均数间、纯氮用量各水平 均数间、密度与纯氮用量水平组合均数间的多重比较。 由于密度和纯氮用量的互作对烤烟的总氮含量是极显著的，说明各密度水平所要求的纯氮用量可能 不相同。 表１各处理种植密度和纯氮用量烤烟总氮含量的方差分析 Ｔａｂ．１ Ｔｈｅ ｖａｒｉａｎｃｅ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｄｉ［Ｔｅｒｅｎｔ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ 因变量：总氮 注：Ｒ方＝Ｏ．７９０（调整Ｒ方＝Ｏ．６９７）；密度Ａ示Ａ因素；纯氮用量Ｂ示Ｂ因素；密度Ａ×纯氮用量Ｂ表示密度与纯氮用量的互作。 表２为密度各水平均数间的多重比较。从表２可知，密度１与密度２的Ｐ＝０．００６＜０．０１，差异极显 著；密度１与密度３的Ｐ＝０．００３＜０．０１，差异极显著；密度２与密度３的Ｐ＝０．７５２＞０．０５，无显著差异。 维普资讯 http://www.cqvip.com 第３期 刘 晶，等：密度和纯氮用量对烤烟总氮和烟碱含量的影响 １９７ 可见密度３与密度２对烤烟总氮含量产生极显著影响，而密度１无显著影响。从表２还可以看出，由于密 度３与密度２的各处理总氮／烟碱小于１（Ａ，Ｂ。除外），烤烟的品质较好，对烤烟总氮含量的影响均属于正 效应，因此，就密度的平均效应而言，密度２和密度３即Ａ：的１５ ０００株・ｈｍ－ 和Ａ 的１６ ５００椽ｈｍ－ 较好。 表２密度各水平均数问的多重比较 Ｔａｂ．２ Ｍｕｌｔｉｐｌｅ ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎｓ ｕｎｄｅｒ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｌｅｖｅＩｓ ｏｆ ｅｖｅｒｙ ｐｌａｎｔ ｄｅｎｅｉｔｙ 因变量：总氮 注：基于观测到的均值； 示均值差值在０．０５级别上较显著。 表３为纯氮用量各水平均数间的多重比较。从表３可知，纯氮用量１与２的Ｐ＝０．０００＜０．０１，差异极 显著；纯氮用量２与３的Ｐ＝０．０００＜０．０１，差异极显著；纯氮用量１与３的Ｐ＝０．６５９＞０．０５，无显著差异。 可见纯氮用量３与１对烤烟总氮含量有极显著的影响，因此，就纯氮用量的平均效应而言，纯氮用量３和 纯氮用量１即Ｂ 的９０ｋｇ／ｈｍ 和Ｂ３的１２０ｋｇ／ｈｍ 较好。 从密度与纯氮用量的互作效应可见，密度与纯氮用量的互作Ｆ＝５．０２１，Ｐ＝０．００７＜０．０１（见表１），表 明密度与纯氮用量的互作对烤烟的总氮含量有极显著的影响。综合表２与表３分析，本试验以Ａ：Ｂ 、 Ａ：Ｂ３、Ａ，Ｂ，为最优组合。 表３纯氮用量各水平均数间的多重比较 Ｉｌａｂ．３ Ｍｕｌｔｉｐｌｅ ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎｓ ｕｎｄｅｒ ｄｉｆｅｒｅｎｔ ｌｅｖｅＩｓ ｏｆ ｅｖｅｒｙ Ｎ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ 因变量：总氮 注：基于观测到的均值； 均值差值在０．０５级别上较显著。 ２．２烟碱含量 从表４可知，密度的Ｆ＝０．５６１，Ｐ＝０．５８０＞０．０５，无显著差异；纯氮用量的Ｆ＝０．２４２，Ｐ＝０．７８８＞ ０．０５，无显著差异；密度与纯氮用量的互作Ｆ＝１．２２１，Ｐ＝０．３３７＞０．０５，无显著差异，表明密度、纯氮用量 及其互作对烤烟的烟碱含量均无显著的影响。这可能是由于种植密度和纯氮用量各处理水平设置相差较 少，烟碱含量无显著差异所致。 ２．３总氦和烟碱含量的发生规律 ２．３．１各处理总氮和烟碱含量随密度的变化规律从图１可以看出，在纯氮用量为Ｂ （９０ｋｇ／ｈｍ ）时，随 种植密度增加，烟碱含量下降，总氮含量增加；在纯氮用量为Ｂ：（１ＯＳｋｇ／ｈｍ２）、Ｂ （１２０ｋｇ／ｈｍ ）时，随种植 密度增加，烟碱含量增加，但增加的幅度不大，总氮含量下降。其中，组合Ａ Ｂ 、Ａ Ｂ：、Ａ Ｂ 的总氮／烟碱 大于１；组合Ａ：Ｂ：、Ａ Ｂ：的总氮／烟碱过小，说明其总氮与烟碱比例不协调，烟叶质量差。可能由于这几个 处理组合的种植密度与纯氮用量的配比不协调所致。 维普资讯 http://www.cqvip.com １９８ 山地农业生物学报 ２００８年 注：Ｒ方：Ｏ．２６５（调整Ｒ方：一０．０６２）。 ４０ 一 ３０ ２０ 崖 警１０ 鬈 ２．３．２各处理总氮和烟碱含量随纯氮用量的变化规律从图２可见，在种植密度为Ａ （１３ ５００株・ｈｍ－ ） 时，随纯氮用量增加，烟碱含量无明显规律，总氮含量增加；在种植密度为Ａ：（１５０００株・ｈｍ－ ）、Ａ，（１６ ５００ 株・ｈｍ－ ）时，随纯氮用量的增加，烟碱含量也增加；总氮含量均表现为纯氮用量Ｂ （１０５ｋｇ／ｈｍ ）较低，说明 目前旱地烤烟普遍采用的纯氮用量为１０５ｋｇ／ｈｍ 左右，但是烤烟产量和质量均不理想＂ 。如果要提高烤 烟产量和质量，必须要找到适宜的氮肥用量 ｊ。从本试验结果看，以高纯氮用量水平Ｂ，（１２０ｋｇ／ｈｍ ）为 好，组合效果较优。 。。 ２０ 藿 １０ 鬈 ０ ＡｔＢｌ ＡＩＢ２ ＡＩＢ３ Ａ２Ｂｔ Ａ２Ｂ２ Ａ２Ｂ３ Ａ３Ｂｌ Ａ３Ｂ２ Ａ３Ｂ３ 处理组合 图２各处理总氮和烟碱含量随纯氮用量的变化规律 Ｆｉｇ．２ Ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ａｎｄ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ｉｎ ｄｉｆｅｒｅｎｔ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｗｈｅｎ Ｎ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ 维普资讯 http://www.cqvip.com 第３期 刘 晶，等：密度和纯氮用量对烤烟总氮和烟碱含量的影响 １９９ 总之，就密度和纯氮用量的平均效应而言，中密度１５ ０００株・ｈｍ－２高密度１６ ５００株・ｈｍ－２低纯氮用量 水平９０ｋｇ／ｈｍ 和高纯氮用量水平１２０ｋｇ／ｈｍ 均较好；就生产实践而言，组合Ａ，Ｂ，的纯氮用量偏低， 总氮／烟碱大于１，烟叶质量较差。本试验得出最优组合为Ａ：Ｂ，、Ａ：Ｂ，、Ａ，Ｂ，。 ３结论与讨论 ３．１优质烟的总氮含量和烟碱含量的相对比值，总氮／烟碱以１或略小于１为宜 。本试验结果表明，中 密度１５ ０００株－ｈｍ－ 和高密度１６ ５００株・ｈｍ－ 条件下，结合高纯氮用量１２０ｋｇ／ｈｍ ；中密度１５ ０００株・ｈｍ－ ， 结合低纯氮用量９０ｋｇ／ｈｍ 的烟叶中，其总氮与烟碱含量在优质烟的范围内且比例协调，烟叶品质佳。同 时，纯氮用量的增加促进了烟碱含量的增加ｌＩ ，因此，生产上控制氮肥施用量可有效改良烟叶的品质。 ３．２ 目前旱地烤烟普遍采用的纯氮用量为１０５ｋｇ／ｈｍ 左右，但是烤烟产量和质量均不理想，为此，必须要 找到适宜的氮肥用量。本试验得出高纯氮用量为１２０ｋｇ／ｈｍ 时可有效改善烟叶品质，这与前人的研究结 果基本吻合。 ３．３本试验在前人研究的基础上探讨了不同密度及纯氮用量对烤烟品质的影响，试验得出最优组合为 Ａ：Ｂ，、Ａ：Ｂ，、Ａ Ｂ３。由于试验时间和地点等客观条件的，仅对农艺性状、产量、烤烟根际微生物数量等 进行粗略探讨，因此，在有条件的情况下还应对烤烟和其他作物的不同耕作方式及互作效应作深入研究。 参考文献： ［１］宋国菡，杨献营，番吉焕．我国烤烟施肥现状、存在问题及对策［Ｊ］．中国烟草科学，１９９８（４）：３２—３４． ［２］冉邦定，陈萍，周江．云南烤烟经济合理施肥建议［Ｊ］．云南农业科技，１９９９（２）：２２—２４． ［３］杨俊兴，杨虹琦，周冀衡，等．不同施肥量对成熟期烟叶生长及产量和品质的影响［Ｊ］．作物研究，２００７（１）：２４－２７． ［４］汪丽，刘雷，杨文钰，等．种植密度与施钾量对烤烟品质的影响［Ｊ］．华北农学报，２００７，２２（增刊）：１０６—１１０． ［５］向东山．不同施氮量对烤烟产量和品质的影响［Ｊ］．湖北民族学院学报：自然科学版，２００６，２４（２）：１９０—１９１． ［６］王瑞新．烟草化学［Ｍ］．北京：中国农业出版社，２００３：２５８—２７３． ［７］南京农业大学．田间试验与统计方法［Ｍ］．北京：中国农业出版社，１９８５：１０８． ［８］胡国松．烤烟营养原理［Ｍ］．北京：科学出版社，２０００：４２． ［９］刘国顺．烟草栽培学［Ｍ］．北京：中国农业出版社，２００３：７５． ［１０］翟琨，向东山．不同施氮量和移栽时间对烤烟产量和质量的影响［Ｊ］．安徽农业科学，２００６，３４（１３）：３ ０９７—３ ０９８．
