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专利名称：一种美国白肋烟处理方法专利类型：发明专利
发明人：张尚明,舒俊生,许宗保,刘春来,程雷平,查勇,宁勇申请号：CN201110029037.3申请日：20110127公开号：CN102058147A公开日：20110518
摘要：本发明公开了一种美国白肋烟处理方法，在工艺步骤中，里料分别在松散回潮工序和加料工序分两次加入白肋烟烟叶中，在白肋烟烘干机对所述烟叶进行干燥处理，加入表料后直接与产品配方中的烤烟、香料烟进行叶片混合；在所述松散回潮工序，施加在所述里料料液中的有还原糖、保润剂、美拉德反应中间体、植物萃取液，回潮后所述烟叶含水率为24～28％，并进入储叶柜贮存2～4小时后出料，出料后在所述加料工序在线施加甘草膏液、可可粉液，加料后所述烟叶含水率在32～38％。本发明方法使得白肋烟片能够进行更充分的美拉德反应，提高白肋烟处理后的香气特征和香气量，同时有效降低刺激性和杂气。
申请人：安徽中烟工业公司
地址：230088 安徽省合肥市黄山路606号
国籍：CN
代理机构：安徽省合肥新安专利代理有限责任公司
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