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第３０卷 江西农业大学学报 Ｖｏ１．３Ｏ ２００８年４月 Ａｃｔａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｅ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔａｔｉｓ Ｊｉａｎｇｘｉｅｎｓｉｓ Ａｐｒ．，２００８ 文章编号：１０００—２２８６（２００８）０２—０２０７—０４ 烤烟总氮含量和氮碱比与物理性状的关系分析 李东亮 ，许自成 ，肖 洪 （１．河南农业大学农学院，河南郑州４５０００２；２．河南中烟工业公司，河南郑州４５０００８） 摘要：试验以我国主产烟区的主栽烤烟品种Ｋ３２６为材料，测定ｘ：Ｆ（下橘二）等级共计１２４份样品的总氮、烟碱 含量和物理性状，系统地分析总氮含量、氮碱比与物理性状的相互关系。结果表明，总氮含量、氮碱比和物理性 状在样品间存在着广泛的变异。总氮含量随单叶重、叶长、叶面密度的增加而逐步下降；氮碱比随叶长、叶宽的 增加而上升，随叶面密度的增加而逐渐下降。总氮与叶长、叶面密度的关系可分别用逆函数多＝０．８２７＋ ３８．０４７／ｘ、复合函数多＝１．８８０×０．９９６ 描述；氮碱比与叶宽、叶面密度的关系可分别用复合函数多＝０．４１３× １．０２３ 描述、幂函数描述多＝２．７９１ｘｍ’ 。 关键词：烤烟；总氮；氮碱比；物理性状 中图分类号：５，５７２ 文献标识码：Ａ Ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｂｅｔｗｅｅｎ Ｔｏｔａｌ Ｎｉｔｒｏｇｅｎ Ｃｏｎｔｅｎｔ，Ｒａｔｉｏ ｏｆ Ｔｏｔａｌ Ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｔｏ Ｎｉｃｏｔｉｎｅ ａｎｄ Ｐｈｙｓｉｃａｌ Ｐｒｏｐｅｒｔｙ ｏｆ Ｆｌｕｅ－－－ｃｕｒｅｄ Ｔｏｂａｃｃｏ Ｌｅａｖｅｓ ＬＩ Ｄｏｎｇ—ｌｉａｎｇ ，ＸＵ Ｚｉ—ｃｈｅｎｇｈ，ＸＩＡＯ Ｈｏｎｇ （１．Ａｇｒｏｎｏｍｙ Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｈｅ’ｎａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ ４５０００２，Ｃｈｉｎａ；２．Ｃｈｉｎａ Ｔｏｂａｃｃｏ Ｈｅ’ｎａｎ Ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌ Ｃｏｒｐｏｒａｔｉｏｎ，Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ ４５０００８，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏｔａｌ １ ２４ ｓａｍｐｌｅｓ ｏｆ Ｘ２ Ｆ ｇｒａｄｅｓ ｏｆ Ｋ３２６，ａ ｆｌｕｅ—ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ ｃｕｈｉｖａｒ ｗｉｄｅｌｙ ｐｌａｎｔｅｄ ｉｎ ｍａｉｎ ｔｏｂａｃｃｏ—ｇｒｏｗｉｎｇ ａｒｅａｓ ｏｆ Ｃｈｉｎａ，ｗｅｒｅ ｓｅｌｅｃｔｅｄ ａｓ ｍａｔｅｒｉａｌｓ ｔｏ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅ ｔｈｅ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｃｏｎｔｅｎｔ，ｎｉｃ— ｏｔｉｎｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ａｎｄ ｐｈｙｓｉｃａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ；ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｂｅｔｗｅｅｎ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｃｏｎｔｅｎｔ，ｒａｔｉｏ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ａｎｄ ｐｈｙｓｉｃａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ｗａｓ ａｎａｌｙｚｅｄ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｈｓ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅｒｅ ｅｘｉｓｔｅｄ ｌａｒｇｅ ｖａｒｉａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｃｏｎｔｅｎｔ，ｒａｔｉｏ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｒｔｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ａｎｄ ｐｈｙｓｉｃａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ａｍｏｎｇ ｔｈｅ ｓａｍｐｌｅｓ．Ｔｈｅ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏ— ｇｅｎ ｃｏｎｔｅｎｔ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｇｒａｄｕａｌｌｙ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ｓｉｎｇｌｅ ｌｅａｆ ｗｅｉｇｈｔ，ｌｅａｆ ｌｅｎｇｔｈ ａｎｄ ｌｅａｆ ｄｅｎｓｉｔｙ；ｔｈｅ ｒａｔｉｏ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｒｔｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ｌｅａｆ ｌｅｎｇｔｈ ａｎｄ ｌｅａｆ ｗｉｄｔｈ，ａｎｄ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｗｉｈｔ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ｌｅａｆ ｄｅｎｓｉｔｙ．Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｓ ｂｅｔｗｅｅｎ ｔｏｔａｌ ｎｉｒｔｏｇｅｎ ｃｏｎｔｅｎｔ ａｎｄ ｌｅａｆ ｌｅｎｇｔｈ，ｌｅａｆ ｄｅｎｓｉｔｙ ｃｏｕｌｄ ｂｅ ｄｅｓｃｉｒｂｅｄ ｂｙ ｉｎｖｅｓｒｅ ｅｑｕａｉｔｏｎ ｏｆ多＝０．８２７＋３８．０４７／ｘ，ａｎｄ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｅｑｕａｔｉｏｎ ｏｆ多＝１．８８０×０．９９６ ， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ；ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｓ ｂｅｔｗｅｅｎ ｒａｔｉｏ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｒｔｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ａｎｄ ｌｅａｆ ｗｉｄｔｈ，ｌｅａｆ ｄｅｎｓｉｙｔ ｃｏｕｌｄ ｂｅ ｄｅｓｃｉｒｂｅｄ ｂｙ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｅｑｕａｔｉｏｎ ｏｆ多＝０．４１３×１．０２３ ，ａｎｄ ｐｏｗｅｒ ｅｕｑａｔｉｏｎ ｏｆ多＝２．７９１ｘ 埘，ｒｅｓｐｅｃ— ｔｉｖｅｌｙ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｆｌｕｅ—ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ；ｔｏｔａｌ ｎｉｒｔｏｇｅｎ；ｒａｔｉｏ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ；ｐｈｙｓｉｃａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｙ 总氮、氮碱比是常用的衡量烤烟内在品质的化学指标。有研究表明，与评吸质量有关的化学成分主 要是糖组分、含氮化合物以及烟叶燃烧时热解呈酸性（水溶性糖类）及碱性（含氮化合物）物质的平衡与 收稿日期：２００８—０１—０８ 基金项目：河南省杰出人才创新基金项目（０４２１００１９００）和河南省烟草专卖局科技攻关项目（ＨＹＫＪ２００６１０） 作者简介：李东亮（１９７３一），男，在读博士生，主要从事烟草质量评价研究； 通讯作者：许自成，博士，教授／博导，Ｅ —ｍａｉｌ：ＺＣＸｔｌ＠ｓｏｈｕ．ｔｏｍｏ 维普资讯 http://www.cqvip.com
・２０８・ 江西农业大学学报 第３０卷 协调¨ 。有研究报道了烤烟不同部位、颜色等外观质量要素与化学成分的关系 “ ；大量研究主要集中 在有关烤烟化学成分与感官质量以及化学成分之间的关系研究方面 ；在香料烟方面通过控制叶片 颜色深化和减小叶面积来降低总氮含量的研究也有报道¨引。总的看来，有关烤烟外观、物理性状与化 学成分的关系尚缺乏系统的研究。本试验以我国主产烟区的主栽品种Ｋ３２６为供试材料，测定了大量 代表性样品下部叶的总氮含量、烟碱含量和物理性状，并运用统计分析方法系统地分析了烟叶总氮含 量、氮碱比与物理性状的关系，旨在为烤烟的工商交接和工业分级应用提供科学依据。 １材料与方法 １．１试验材料 供试烤烟品种为我国主产烟区的主栽品种Ｋ３２６。２００３年在我国南方烟区，采取定等级（Ｘ２Ｆ，下橘 二）取样１２４份。样品等级由专职评级人员按照《ＧＢ ２６３５—９２烤烟》标准进行，等级合格率达到８５％ 以上。每个样品取３．０ ｋｇ，用于各项指标测定。 １．２分析方法 总氮、烟碱的测定参考王瑞新等¨ 和肖协忠 介绍的方法进行，烟叶物理性状参考ＧＢ２６３５— １９９２烤烟的测定方法。全部试验数据的统计分析采用ＳＰＳＳ１２．０统计软件完成。 １．３次数分布分组方法 首先求出物理陛状数据列的变幅尺，然后依据经验公式ｋ＝１＋３．３１ｇＮ（Ｎ为总体容量）选择组数ｋ， 依据公式Ｃ＝Ｒ／ｋ确定组距Ｃ，依据公式Ｌ ＝Ｙ ｉ 一Ｃ／２（式中Ｙ ｉ 为数据列的最小值）确定小组的下 限 …再在 的基础上，以组距Ｃ为单位划分出物理性状的相应组别，然后将与物理性状数据相对应 的化学成分数据按照对应关系分到相应的组中，并同时求出每组的化学成分平均值，以物理性状的组 中值为横坐标，以对应的化学成分组平均值为纵坐标绘制化学成分与物理性状的关系图。 ２ 结果与分析 ２．１烤烟总氮含量、氮碱比与物理性状的数量特征 对烤烟下部烟叶总氮含量、氮碱比以及物理性状进行描述统计分析，结果见表１。由表１可见：烤 烟总氮含量、氮碱比和物理性状在样品间存在着广泛的变异。氮碱比变异系数最大，为２４．２％，较不稳 定；叶长、叶宽变异系数较小，分别为７．９％和１３．６％，比较稳定；叶长主要集中于５１．５～６２．２ ｃｍ区间， 此区间的样本数占总样本数的７６．４％；单叶质量、叶厚变异系数较大，分别为２０．６％和１９．３％，在物理 性状中稳定性最低。９５．２％的单叶重分布在４．３～１１．１ ｇ范围内，９５．３％的叶厚落在０．０６０～０．１１６ ｍｍ 区间内，而８５．７％的叶宽在１６．６～２４．９ ｃｍ区间内，叶面密度有８８．７％的样品在３５．０５～６８．５５ ｇ／ｍ 区 间内。总氮、氮碱比的峰度系数大于０，为尖峭峰，数据大多集中于平均数附近；单叶重、叶长、叶宽、叶 厚以及叶面密度的峰度系数小于０，为平阔峰，数据比较分散。总氮和叶宽的偏度系数小于０，表现为负 向的偏态峰；其余指标偏度系数大于０，为正向的偏态峰。 表１烤烟总氮含量、氮碱比及物理性状的描述统计分析 Ｔｌａｂ．１ Ｄｅｓｃｒｉｐｔｉｖｅ ｓｔａｔｉｓｔｉｃｓ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｃｏｎｔｅｎｔ。ｒａｔｉｏ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ａｎｄ ｐｈｙｓｉｃａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ｏｆ ｆｌｕｅ－－ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ ｌｅａｖｅｓ 维普资讯 http://www.cqvip.com
第３Ｏ卷 李东亮等：烤烟总氮含量和氮碱比与物理性状的关系分析 ・２０９・ ２．２烤烟总氮含量、氮碱比与物理性状的关系分析 ２．２．１ 总氮含量、氮碱比与单叶重的关系 将供试烟叶样品的总氮、氮碱比与单叶重的数据按照次数 分布表的编制方法进行分组，结果见图１。由图１可见，烤烟下部烟叶总氮、氮碱比随单叶质量的变化 规律基本一致。单叶质量在５．４～７．７ ｇ之间，总氮随单叶质量的增加而上升，当单叶质量＞７．７ ｇ后， 总氮含量逐步下降。同样地，氮碱比随单叶重的增加也是先升高后下降，当单叶质量超过７．７ ｇ后，随 单叶质量的增加，氮碱比的下降幅度大于总氮含量的下降幅度，导致烟叶内在成分协调性发生较大的改 变。对烟叶单叶重与总氮、氮碱比分别进行线性和非线性回归，并对回归方程进行显著性检验，表明烟 叶总氮、氮碱比与单叶重的直线、曲线回归关系均未达到显著水平。 １．８Ｏ Ｏ．７５ ．６Ｏ Ｏ．７４ １．６０ Ｏ．７Ｏ ５５ Ｏ．７２ ．Ｏ．７Ｏ ０．６５ ．５０ Ｏ．６８ ｏ．６０蠢絮 ４５ ｏ．６６ ．１．ｏ０ ０．５５ ．４０ ：筮纛 Ｏ．８Ｏ Ｏ．５Ｏ ．３５ Ｏ．６ｏ Ｏ．６ｏ Ｏ．４５ Ｉ３Ｏ Ｏ．５８ Ｏ．５６ ＯＩ４Ｏ ０．４０ ．２５ Ｏ．５４ 单叶质量儋 叶长／ｅｍ 图１ 总氮含量、氮碱比与单叶质量之间的关系 图２总氮含量、氮碱比与叶长的关系 Ｆｉｇ．１ Ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ，ｒａｔｉｏ ｏｆ Ｆｉｇ．２ Ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ，ｒａｔｉｏ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ｗｉｔｈ ｓｉｎｇｌｅ ｌｅａｆ ｗｅｉｇｈｔ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ｗｉｔｈ ｌｅａｆ ｌｅｎｇｔｈ ２．２．２总氮含量、氮碱比与叶长的关系 将供试烟叶样品的总氮、氮碱比与叶长进行分组，样品分组后 的变化规律见图２。图２表明：烤烟下部叶总氮随叶长的变化规律与氮碱比随叶长的变化规律明显不 同。在叶长大于５４．１ ｃｍ后，总氮含量呈明显的下降趋势。氮碱比随叶长的增加而持续上升。回归分 析结果表明，总氮与叶长的关系可用逆函数来描述，经 测验， 值为５．０５４ ；氮碱比与叶长的直线、曲 线回归关系均不显著。 ２．２．３总氮含量、氮碱比与叶宽的关系 将供试烟叶样品的总氮、氮碱比与叶宽进行分组，样品分组后 的变化规律见图３。总氮、氮碱比随叶宽的变化规律不尽一致。当叶宽在１５．１～１７．９ ｃｍ范围时，总氮 含量随叶宽的增加而显著增加，而当叶宽大于１７．９ ｃｍ，总氮含量随叶宽的增加而迅速下降；氮碱比随 叶宽的增加呈明显上升趋势。回归分析结果表明，总氮与叶宽的直线、曲线回归关系均不显著；氮碱比 与叶宽的关系可用复合函数多＝０．４１３×１．０２３ 来描述，经Ｆ测验，Ｆ值为５．０７９，达到０．０５显著水平。 １．８Ｏ Ｏ．９Ｏ Ｏ．７１ １．５５ Ｏ．８Ｏ Ｏ．７Ｏ ０．７Ｏ １．５０ 耋 ０．６９ 如１．４５ ０．６８誊 鬈１－４０ ０．６７ ０．２０ ０．６６ １－３５ Ｏ．１Ｏ Ｏ．６５ １－３Ｏ Ｏ．ｏ０ ０．６４ 图３总氮含量、氮碱比与叶宽的关系 图４总氮含量、氮碱比与烟叶叶厚的关系 Ｆｉｇ．３ Ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ，ｒａｔｉｏ Ｆｉｇ．４ Ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ，ｒａｔｉｏ ｏｆ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ｗｉｔｈ ｌｅａｆ ｗｉｄｔｈ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ｗｉｔｈ ｌｅａｆ ｔｉｈｃｋｎｅｓｓ ２．２．４总氮含量、氮碱比与叶厚的关系 同样地，将供试烟叶样品的总氮、氮碱比与叶厚进行分组，样 品分组后的变化规律见图４。由图４看见，总氮、氮碱比随叶厚的变化规律起伏较大。当叶厚在０．０５～ ０．０６９ ｍｍ区间时，氮碱比上升明显；当叶厚超过０．０６９ ｍｍ后，氮碱比显著下降。总氮与叶厚的这种变 化规律可能与烟叶成熟度有关，有研究认为，完熟烟叶厚度最大，除完熟外，叶片厚度随成熟变化的趋势 是：尚熟最大，欠熟次之，成熟又次之，假熟最小 。而烟叶中含氮化合物在成熟过程中表现为：生理成 维普资讯 http://www.cqvip.com
・２１０・ 江西农业大学学报 第３０卷 熟阶段烟叶总氮含量较大，进人工艺成熟阶段总氮含量逐渐下降 。回归结果表明，总氮含量、氮碱比 与叶厚的直线、曲线回归关系都不显著。 ２．２．５总氮含量、氮碱比与叶面密度的关系供试烟叶样品的总氮、氮碱比与叶面密度进行分组后的 变化规律见图５。由图５可以看出，总氮含量与氮碱比随叶面密度的变化规律大体一致，总体都是呈下 降趋势。回归结果表明，总氮含量与叶面密度可用复合函数多＝１．８８０×０．９９６ 进行描述，经Ｆ测验，回 归关系达到０．０５显著水平，Ｆ值为５．１７１；氮碱比与叶面密度可用幂函数夕＝２．７９１ｘ－。‘掰 进行描述，经 Ｆ测验，回归方程达到０．Ｏ１极显著水平，Ｆ值为９．１５４。 ２．２．６ 总氮含量、氮碱比与物理性状的简单相 ．６５ Ｏ．９Ｏ 关分析 根据本文数据进行简单相关分析结果 １．６ Ｏ．８Ｏ ５５ Ｏ．７Ｏ 表明：总氮与叶长、叶面密度分别呈显著负相关， １．５ 嘲ｉ ｏ．６０丑 ．４５ 相关系数分别为一０．２９０ 、一０．２０３’，与其他物 缸 １．４ ｏ ５０撂 ０ ，４３５ ｏ３ｏ０纛 理性状相关不显著；氮碱比与叶宽呈显著正相 １．３ Ｏ．２Ｏ ．２５ Ｏ．１Ｏ 关，相关系数为０．２９１’，与叶面密度呈极显著负 １．２ Ｏ．ｏｏ 相关，相关系数为一０．２４９一，与其他物理性状相 叶面密度／ｇ・ｍ 关不显著。 图５总氮含量、氮碱比与叶面密度的关系 ３ 小 结 Ｆｉｇ．５ Ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｏｒ ｒａｔｉｏ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｔｏ ｎｉｃｏｔｉｎｅ ｗｉｔｈ ｌｅａｆ ｄｅｎｓｉｔｙ 烤烟总氮含量、氮碱比和物理性状在样品间 存在着广泛的变异。利用数据分组方法，分别绘制了总氮、氮碱比与单叶质量、叶长、叶宽、叶厚、叶面密 度的变化趋势图，并建立了有关曲线回归方程，表明总氮含量随单叶质量、叶长、叶面密度的增加而逐步 下降，氮碱比随叶长、叶宽的增加而上升，随叶面密度的增加而逐渐下降。 与数据分组后的变化规律相比较，简单相关分析结果和分组的变化规律在线性部分是一致的。简 单相关描述线性变化特点与次数分组描述数据分布特征相结合，可以较好地对总氮、氮碱比与物理性状 的关系进行全面分析。 参考文献： ［１］毕淑峰．云南烤烟评吸质量与化学成分的关系研究［Ｊ］．黄山学院学报，２００５，７（３）：６１—６３． ［２］于川芳，李晓红，罗登山，等．玉溪烤烟外观质量因素与其主要化学成分之间的关系［Ｊ］．烟草科技，２００５（１）：５—７． ［３］李东亮，许自成．烤烟主要物理性状与化学成分的典型相关分析［Ｊ］．河南农业大学学报，２００７，４１（５）：４９２—４９７． ［４］李东亮．烤烟钾索和氯素含量及其比值与物理性状的关系分析［Ｊ］．江西农业大学学报，２００７，２９（３）：３４１—３４６． ［５］于建军，章新军．烤烟烟叶理化特性对烟气烟碱、ＣＯ、焦油量的影响［Ｊ］．中国烟草科学，２００３，２４（３）：５—８． ［６］厉昌坤，周显升等．烤烟烟叶焦油释放量与部分化学成分的关系研究［Ｊ］．中国烟草科学，２００４，２５（２）：２５—２７． ［７］王允白，王宝华，郭承芳，等．影响烤烟评吸质量的主要化学成分研究［Ｊ］．中国烟草科学，２０００，２１（１）：７—１０． ［８］胡国松，傅建政，刘永中，等．烤烟中全氮烟碱和还原糖之间关系的统计学研究［Ｊ］．黑龙江烟草，２０００（１）：９—１１． ［９］邓云龙，孑Ｌ光辉，武锦坤．云南烤烟中上部叶片含氮化合物代谢规律研究［Ｊ］、云南大学学报：自然科学版，２００１，２３ （１）：６５—７０． ［１０］左天觉．烟草的生产、生理和生物化学［Ｍ］．上海：上海远东出版社，１９９３． ［１１］胡国松，郑伟，王震东，等．烤烟营养原理［Ｍ］．北京：科学出版社，２０００． ［１２］江锡榆，肖吉中．试论烟碱在烟株内的分布及与栽培因素的关系［Ｊ］．中国烟草科学，１９８８，９（１）：３７～４１． ［１３］曹锦林．香料烟叶片主要外观形状与化学成分的关系研究［Ｊ］．安徽农业大学学报，２０００，２７（４）：３３２—３３５． ［１４］王瑞新，韩富根，杨索勤．烟草化学品质分析方法［Ｍ］、郑州：河南科学技术出版社，１９９０． ［１５］肖协忠．烟草化学［Ｍ］．北京：中国农业科技出版社，１９９７． ［１６］阎克玉，王海燕，李兴波，等．烤烟国家标准（４０级）河南烟叶叶厚、叶质重及叶片密度研究［Ｊ］、郑州轻工业学院学 报，１９９９，１４（２）：４５—５０． ［１７］韩锦峰．烟草栽培生理［Ｍ］、北京：中国农业出版社，２００３．
