《幼儿学习活动保育》课程标准

一、课程名称 幼儿学习活动保育 二、适用专业

学前教育专业（幼儿保育专业） 三、课程性质与任务

幼儿学习活动保育是中等职业学校学前教育专业（幼儿保育专业）的专业核心课程。通过课程的学习，使学生掌握婴幼儿学习活动保育的基本知识和辅助教学的基本技能，培养婴幼儿学习活动保育的各项职业能力。

四、课程设计 （一）设计思路

本课程是以学前教育（幼儿保育）专业下的婴幼儿学习活动保育相关的职业能力为依据设置，同时充分考虑了中职学生的认知特点和职业岗位能力需求。课程内容紧紧围绕婴幼儿学习活动保育相关职业能力的培养，选取婴幼儿学习活动保育的典型任务，包括托育机构婴幼儿学习活动保育和幼儿园幼儿学习活动保育两个部分。

（二）参考学时与学分 参考学时：54 学分：3 五、课程目标 （一）总体目标

通过本课程的学习，学生能具备良好的职业道德和职业素养，掌握婴幼儿学习活动设计、组织和实施的保育知识与技能，能在学习活动的课前、课中、课后做好教师的协助配合工作，帮助教师顺利完成教学组织和实施。

（二）专业知识目标

1、熟悉托育机构和幼儿园的学习活动内容和保育知识； 2、熟悉托育机构和幼儿园的学习活动教具的种类、作用； 3、熟悉托育机构和幼儿园的学习活动教学设计； 4、熟悉不同年龄婴幼儿的学习特点和保育要求；

5、熟悉特殊婴幼儿的学习特点和保育要求；

6、熟悉不同学习环境的清洁卫生要求和收纳整理规范。 （三）专业技能目标

1、能协助教师做好课前准备。创设相应的学习环境，做好相应的教具、学具准备，学习环境的清洁卫生；

2、能配合教师做好课中保育。能辅助教师进行示教，能根据教师要求帮助和辅导个别婴幼儿参与学习活动，能及时发现并排除婴幼儿学习活动中的不安全因素，能协助教师处理偶发事件，能辅助老师培养婴幼儿良好的学习习惯；

3、能主动做好课后清洁收纳工作。能做好物品的整理归纳，能辅助教师培养婴幼儿收纳整理学习材料的能力，能协助教师组织下一环节，在托育机构中能做好课后的课堂数据管理。

（四）职业素养目标

1、具备良好的职业道德和职业素养； 2、具有一定的学习能力和应用能力； 3、具有细心的观察能力； 4、具有较强的动手操作能力；

5、具备良好的沟通协调能力和配合辅助能力。 六、课程内容及要求

对接工作项学习任务（课程目、工作任序号 课程内容及要求 模块） 务及职业能力 任务一：了解幼儿学习的基础知识，认识1、教师通过PPT讲解幼儿园学习活动的幼儿学习能力发展的特点和学习活动的内基础知识。 容。 （1）解释幼儿园学习活动的含义、特点、活动设计 参考课时 任务二：课前准备。协助老师做好活动前形式及对幼儿成长的作用； 准备工作。 集体学习活1 幼儿园学习活动动配合教师保育 的保育和教育 （2）概述幼儿学习活动的特点。 任务三：课中观察。配合老师开展集体活2、教师通过PPT讲解幼儿学习能力发展动 的基本特点。 12 任务四：课后整理。协助老师组织下一环（1）说明幼儿各项学习能力的发展的意节；将使用完的教学用品整理放到原位置。 义； 任务要求： （2）概述各年龄幼儿学习能力发展的特1、能根据学习活动的内容和幼儿年龄特点及培养目标。 点，协助教师创设相应的学习环境，根据3、教师通过分组报告的方式，把幼儿园教师和教案要求，选择和准备适合的教具、学习活动的内容分到每一个小组中，请每学具。 2、能配合教师进行学习活动示教。 个小组用PPT或者图片的方式汇报幼儿园语言、音乐、美术、科学活动的主要内3、能指导幼儿保持正确的坐姿，注意用眼容，教师作总结。 卫生，正确使用学习用具，观察、维护幼4、教师通过PPT和案例讲解幼儿学习活儿学习活动的安全卫生；培养幼儿良好的动的指导。 学习习惯。 （1）说明幼儿园学习活动的环境创设要4、关注幼儿以及关注个别幼儿的如厕、盥求； 洗等生活活动。 （2）概述发展幼儿学习能力的途径与方5、能指导幼儿收拾整理学习活动材料，培法； 养幼儿的动手能力和收纳整理的好习惯。 （3）说明教具、学具的名称、用途和使用注意事项。 5、教师通过PPT、视频、图片讲解幼儿学习活动的保育要求，并运用模拟场景分小组对学习保育活动进行实操练习。 （1）教师讲解课前准备要求，课中观察的方法和内容，课后整理的方法和要点。学生分小组按照主题进行练习； （2）教师说明幼儿学习活动的不安全、不卫生因素及应对办法。学生做思维导图； （3）教师和学生一起讨论幼儿良好学习习惯的培养方法。教师作总结。 1、教师通过PPT讲解区域活动准备的内任务一：区域活动中的个别化幼儿教育。 容与要求。 任务二：集体教学的个别幼儿教育。 （1）区域活动的含义、特征及对幼儿发任务要求： 展的意义； 1、能根据教学内容、教学目标及幼儿年龄（2）区域活动的准备、内容、目的； 特点，协助教师创设区域教学中的活动环（3）区域活动各年龄幼儿个别化学习活境，投放合适的学习材料和数量。 动材料的投放要求。 2、能维护区域学习活动材料的安全卫生。 2、教师通过PPT、小组讨论、案例分析区域活动和3、能及时发现幼儿区域学习活动的危险因讲解区域活动和集体学习活动中个别幼个别幼儿的素，维护学习活动的安全卫生。 10 儿的保育要求，并通过情景模拟让学生练保育和教育 4、能根据教师要求辅导个别幼儿在集体和习。 区域活动中顺利开展学习活动，解除幼儿（1）教师讲区域活动和集体学习活动的学习活动的障碍。 个别幼儿观察要点； 5、能耐心指导区域中幼儿收拾整理学习材（2）教师通过案例分析，和学生讨论个料，增强个别幼儿的动手能力和收纳整理别幼儿学习活动介入的恰当时机； 的好习惯。 （3）教师通过新闻、案例讲解区域活动6、能在课后根据个别幼儿的学习状况进行可能出现的不安全因素和处理办法； 个别辅导和教育。 （4）将学生分成三组，参考教材和查找 资料，汇报不同年龄段幼儿区域活动收拾整理材料的要求。 3、教师通过案例讲解区域活动和集体学习活动课后的个别幼儿辅导和教育，并让学生2人一组角色扮演幼儿和保育员进行练习。 任务一：了解婴幼儿学习的基础知识，认1、教师通过PPT讲解托育机构婴幼儿学识婴幼儿学习能力发展的特点和学习活动习活动的基础知识。 的内容。 （1）解释托育机构学习活动的含义、特任务二：掌握感觉统合教育方案，奥尔夫点、形式及对婴幼儿成长的作用； 集体活动配合主班教师的保育和教育 乐器的使用方法，蒙台梭利教育思想及教（2）概述托育机构婴幼儿学习活动的特学方法并正确示范教具操作，掌握一些手点。 指谣。掌握集体课程的教案设计。 任务三：课前准备。 协助主班老师做好活动前准备工作。 2、教师通过ppt讲解婴幼儿学习能力发展的基本特点。 （1）说明婴幼儿各项学习能力的发展的 12 托育机构学习活2 动保育 （配班教师） 任务四：课中观察。配合主班老师开展集意义； 体活动。 （2）概述各年龄婴幼儿学习能力发展的任务五：课后整理。协助主班老师组织下特点及培养目标。 一环节；将使用完的教学用品整理放到原3、教师通过PPT和实物示范，简单介绍位置。 感统课程，奥尔夫课程和蒙台梭利 任务要求： 课时的教育思想，教具学具使用和教学设1、能根据学习活动的内容和婴幼儿年龄特计。 点，协助教师创设相应的学习环境，根据4、教师通过示范和学生分组学习，分组教师和教案要求，选择和准备适合的教具、展示手指谣。教师请学生自己创编手指学具。 谣。 2、能配合主班教师进行学习活动示教。能5、教师通过PPT、视频、图片讲解婴幼正确使用感统、奥尔夫、蒙台梭利教具，儿学习活动的保育要求，并运用模拟场景能协助主班教师对婴幼儿进行指导。 分小组对学习保育活动进行实操练习。 3、能指导婴幼儿保持正确的坐姿，引导乱（1）教师讲解课前准备要求，课中观察跑及注意力不集中婴幼儿坐好。能观察、的方法和内容，课后整理的方法和要点。维护婴幼儿学习活动的安全卫生；培养婴学生分小组按照主题进行练习； 幼儿良好的学习习惯。 （2）教师说明婴幼儿学习活动的不安全、4、了解婴幼儿模仿心理，可用鼓励及奖赏不卫生因素及应对办法。学生做思维导的方式进行教学场控。能与婴儿亲切互动，图； 有语言、眼神交流。 （3）教师和学生一起讨论婴幼儿良好学5、关注婴幼儿以及关注个别幼儿的如厕、习习惯的培养方法。教师作总结； 盥洗等生活活动。 （4）教师通过视频和案例分析，和学生6、能指导婴幼儿收拾整理学习活动材料，一起讨论如何做一个有亲和力的婴幼儿培养幼儿的动手能力和收纳整理的好习教师。 惯。 任务一：了解婴幼儿亲子课程的类型、内容、教具和教学设计。 任务二：根据教学计划集体备课，在主班1、教师通过PPT讲解托育机构亲子课程的指导下个人备课。 的类型、内容、教具和教学设计。 任务三：课前准备。协助主班老师做好活2、学生以小组为单位，模拟练习集体备动前准备工作。热情的接待家长和婴幼儿。课环节，做好教学设计和分工。 任务四：课中观察。配合主班老师开展亲3、教师讲解课前准备要求，课中观察的亲子课配合子活动。 方法和内容，课后整理的方法和要 主班教师的任务五：课后整理。将使用完的教学用品点。学生分小组按照主题进行练习。 保育和教育 整理放到原位置。 4、教师通过PPT和案例分析讲解如何处12 任务六：课程结束，进行课堂数据整理和理婴幼儿的突发状况（孩子哭闹、孩子碰反馈。 撞、家长间冲突、教具数量不足等）。 任务要求： 5、教师讲解课后课堂数据管理方法。学1、明确计划目标和内容、配合主班确定教生练习填写婴幼儿课堂表现记录表。教师学实施方法，了解对应阶段孩子的特点和讲解对婴幼儿的能力发展进行跟踪的方需求、梳理上课流程，和主班确认好分工。法，如何了解家长需求。 2、能提前整理好教学环境整理，保证教学区域干净整洁、保持空气流通、室内温度适宜。 3、能准备好教玩具，检查教学多媒体设备，并做好设备故障预案处理。 4、能协助处理婴幼儿的突发状况（孩子哭闹、孩子碰撞、家长间冲突、教具数量不足等）的处理。 5、能做好课后教具整理工作和环境清洁。 6、课后进行课堂数据管理，如记录婴幼儿的课堂表现、对婴幼儿的能力发展进行跟踪、了解家长需求等。 任务一：注意观察幼小及特殊婴幼儿的需1、教师讲解幼小儿和特殊婴幼儿的学习要。 个别婴幼儿的保育和教育 特点和保育要点。 任务二：特别注意有暴力倾向婴幼儿。 2、教师运用案例讲解幼暴力倾向婴幼儿任务要求： 8 1、能观察和处理特殊婴幼儿的上课需要，3、通过情景模拟和分小组让学生练习。 能根据教师要求辅导个别婴幼儿学习。 （1）教师讲托幼机构学习活动的个别婴2、能帮助婴幼儿顺利开展学习活动，解除幼儿观察要点； 婴幼儿学习活动的障碍。 （2）教师通过案例分析，和学生讨论个的表现和处理方法。 3、能随时注意有暴力倾向的婴幼儿，防止别婴幼儿学习活动介入的恰当时机； 他伤害他人。 （3）教师通过新闻、案例讲解婴幼儿学4、能在课后根据个别婴幼儿的学习状况进习活动中可能出现的不安全因素和处理行个别辅导和教育，与家长进行个别沟通。 办法； 4、教师通过案例讲解托育机构学习活动课后的个别幼儿辅导和教育，并让学生2人一组角色扮演婴幼儿和配班教师进行练习。 七、教学实施建议 （一）教学条件 1、校内实训基地

建设综合实训室一间，为学生进行婴幼儿学习活动保育提供真实环境和物品，以便学生进行实操练习。

名称 1 2 3 4 5 6 7 8 综合实训9 室 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 2、校外实习基地

与本校附属幼儿园建立广泛联系，结合专业内容，在相关企业建立12家校外实训基地。

学生通过职业认知、职业体验和顶岗实习，熟练掌握了幼儿学习活动保育的相关知识和技能，为下一步进入岗位工作打下了坚实的基础。

设备名称 多媒体电教设备 音响设备 钢琴 托育机构和幼儿园桌子 托育机构和幼儿园椅子 教具 保育员帽子、围裙、手套 饮水桶 水杯架 水杯 抹布 拖把 扫把套装 饭桶、菜桶、汤桶 碗、碟、勺子、筷子 婴儿床含被套 模拟婴幼儿娃娃道具和服装 幼儿园教学具一套 托育机构教学具一套 数量 1套 1套 1台 10张 50张 一批 50套 1个 1个 50个 50张 10个 10套 各1个 10套 10套 10份 1套 1套 3、专业师资

根据教育部颁布的《中等职业学校老师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定，进行教师队伍建设，合理配置教师资源。专业教师学历职称结构应合理，建立“双师型”专业老师团队，其中“双师型”教师应不低于30%；应有业务水平较高的专业带头人。

聘请行业企业高技能人才担任专业兼职教师，兼职教师应具有高级及以上职业资格或中级以上专业技术职称，能够参与学校授课、讨论等教学活动。

（二）教学方法

以示范教学法为基础，在教学过程中，教师示范和学生动手操作训练交叉进行，以任务为引领，在“发现问题——解决问题”的过程中完成“教”与“学”的互动，加深对婴幼儿生活保育的认识。

利用项目教学法，以工作任务引领模式激发学生学习兴趣，使学生在婴幼儿生活保育项目活动及实训操作中，熟悉和掌握婴幼儿生活保育的工作内容。

利用多元化的辅助教学方式提升学生学习兴趣，运用多图片、视频和演示等教学资源辅助教学，帮助学生加深对婴幼儿生活保育的理解。

工学结合，每学期到托育机构和幼儿园保育见、实习，在职业现场进行实践练习，以加深学生对课程内容的理解，提高实操能力。

八、教学评价及课程考核

学生的评价可分为两个部分，平时成绩和期末成绩。平时成绩由学生的实操表现和作业为主，结果由教师评定、学生自评、小组互评、企业评价得出，成绩占50%；期末为笔试考核，成绩占50%。其中教师的评定从学生操作是否符合职业要求规范、学生自评从掌握的技能、自我满意度等方面进行评价，小组互评从是否按要求完成任务、是否与队友进行有效沟通与合作以及对小组的贡献等方面进行评价。

九、课程资源开发与利用 （一）教材编写与使用

1、开发适合本校师生使用的校本教材或者工作手册。 （二）数字化资源的开发与利用

1、开发适合教师与学生使用的多媒体教学素材和多媒体教学课件、微课、慕课。 2、要充分利用网络资源，搭建网络课程平台，开发网络课程，实现优质教学资源共享。

3、积极利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆、校园网、各大网站等网络资源，使教学内容从单一化向多元化转变，通过职业指导教师的指导或辅导，使学生知识和能力的拓展成为可能。