禹城市星级餐饮行业
厉行节约反对浪费承诺书
为贯彻落实上级关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的要求，以实际行动厉行节约反对浪费，本单位作出如下承诺：
一、倡导勤俭科学消费。加强宣传引导，利用各种形式营造“节约光荣、浪费可耻”的氛围。引导就餐者科学消费，讲究饮食科学，提倡绿色消费。
二、引导文明理性消费。加强对服务人员的培训，履行好提醒义务，引导消费者适量点餐，绝不误导消费者超量点餐。
三、转变经营服务方式。推行商务餐“分餐制”，根据消费人数提供灵活多样的可选择的套餐，并提供“半份、半价”、“小份、适价”、“热菜拼盘”等服务。引导消费者剩餐打包，免费提供环保打包服务。
四、开展环保集约经营。推行“公筷公勺”，不提供一次性餐具。推进餐厨垃圾的集中化处理，积极开展节能节水改造，提高水、电、煤、气等能源使用效率，减少浪费。
五、坚持诚信守法经营，自觉履行社会责任，严格遵守食品安全相关法律和标准规范。做到规范经营，明码标价，货真价实，诚实守信，切实维护消费者合法权益。
以上承诺，欢迎社会各界进行监督。
承诺单位（公章） 负责人（签字）
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