教育培训生物技术世界“观察植物细胞的有丝”实验的思考和改进马凤月(山东省平阴县第一中学 山东济南 250400)摘要:将“观察植物细胞有丝”在验证性实验的基础上,提出探究性的问题进行探究,通过学生的分组实验和讨论,比较分析,得出了实验的改进措施,提高了学生的合作能力、分析问题和解决问题的能力,最为重要的是提高了学生的生物科学素养和严谨的科学态度。关键词:验证性实验 探究性实验 实验探索 改进措施 科学选材 中图分类号:G633.91文献标识码:A文章编号:1674-2060(2015)04-0146-01“观察植物细胞有丝”的实验是高中生物教材中的典型验证性实验,该实验的顺利验证有利于学生深刻理解细胞的有丝的过程中各个时期的特点和染色体和DNA数目的变化规律,同时提高学生的动手操作能力,合作能力,分析问题和解决问题的能力。但在实际的实验中由验证性的实验变为探究性实验,并在不同的实验对照中让学生更加深刻的理解实验的科学性和严密性,形成更加严谨的科学态度和科学精神。同时在实验的基础上也可以拓展学生的思路,达到提升思维能力的目的。笔者根据指导学生实验中看到和想到的做一总结。有的小组通过网上查阅发现利用适宜浓度的萘乙酸也可以促使洋葱快速生根。3.3 剪取根尖的时间和部位剪取根尖的时间和部位不同。所观察的细胞情况如何呢？通过不同小组分别采取不同时间的比较发现大蒜根尖观察效果较好的时间在上午9:00或者是下午14:00的时间段和洋葱旺盛的时间12:00-13:00稍有差异。3.4 解离时间长短对实验有什么影响？分成三个小组,一组解离10分钟,一组解离2分钟,按照正确的操作顺序后发现,解离时间太长根尖完全松软,难以清晰的观察到每个细胞的情况,而解离时间太短则尽管进行了充分的压片仍然出现细胞重叠现象。解离大约5分钟,看到根尖色泽变白略带透明此时根尖压片效果较好。1 指导学生操作实验按照教材要求,教师提前培养好洋葱根尖,配制好质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液以及质量浓度为0.01g/mL的龙胆紫溶液,指导学生按照教程的步骤进行分组实验,并观察和思考各组实验的结果。在学生实验的基础上,不同小组出现了不同的实验现象,引发了学生对不同实验现象的思考和讨论。3.5 染色后细胞核整个颜色过深,看不清楚染色体的处理龙胆紫溶液时溶解在质量分数为2%的醋酸溶液中配制而成,但在染色中发现有时细胞核整个被染成深色影响了对染色体的观察,因此在处理时进行了改造,一方面染色3-5分钟后,及时用吸水纸将多余的染液清除,同时通过查阅资料龙胆紫染液中滴加少量10%的醋酸溶液会达到细胞核和染色体选择性着色的目的,通过实验发现效果较好。2 提出探究性的问题在学生思考的基础上,教师总结和引导学生观提出探究性的问题使该实验得到深化2.1 根尖的培养①选择什么材料更好的得到根尖？②影响根尖培养的因素有哪些？③剪取根尖的时间和部位不同。所观察的细胞情况如何呢？3.6 科学有效的压片为能够是压片效果明显,分别采用了在标本上①先盖盖玻片,在盖载玻片,用拇指按压的方式;②盖上盖玻片,再盖以2层吸水纸用拇指按压;③在盖玻片上用铅笔的橡皮头或者镊子头在盖玻片上轻轻敲几下的方式。通过比较第一种方式容易导致由于盖玻片周围有水溢出,盖玻片和载玻片“粘” 在一起而使盖玻片的位置发生移动,造成细胞重叠,影响显微观察的现象,而后两种效果较好。2.2 实验步骤①解离的时间长短会怎样？②染色后染色体看不清楚如何处理？③如何压片才能更好的看到一层细胞而不重叠？4 启发和思考《观察植物细胞的有丝》实验是一个验证性的实验,在学生熟悉了实验过程后,根据学生实验中出现的问题,提出探究性的小课题,引导学生探究,更能激发学生探究的欲望,在潜移默化中培养了学生的科学精神和严谨的科学态度,同时让学生树立了实验探究获取真知的思想。因此本实验尽管在整个处理中费了很长时间(全部做完用了一周多的时间)但是在这个过程中学生学到的知识和提升的能力是无法衡量的。因此在原有基础上的拓展是必须的也是必要的。参考文献[1]杜卫政,皮海良.“观察植物细胞的有丝”实验的若干改进.中小学实验与装备,2005.15(5):22.[2]姚子强.从“观察植物细胞的有丝\"实验想到的.教育教学,2011.7,243.3 实验改进的探索3.1 在选材上教师提供几种材料:大蒜、洋葱、豆芽、小麦种子、蚕豆、葱。各小组分别选择不同的材料进行培养,通过培养不同的实验材料做出最佳选择而不是依赖于教材。通过学生的培养发现教材中提供的材料是洋葱根尖,按照新课程必修一的教学进度安排,做该实验的时间已到冬季,因此在实际使用上由于季节的因素,市售的洋葱有时可能难以达到理想的效果,甚至有的需要将原来的陈根切去后效果才稍好。而冬季中养蒜苗的较多,所以很多小组选择了利用大蒜根尖。3.2 影响根尖培养的因素若是使用大蒜如何才能快速获得大量的根尖呢？各个小组提出了不同的观点并分别通过实验进行了探究:①温度影响生根的快慢,选取了冰箱中冷藏的、室温的洋葱进行了实验,得出处于室温的洋葱生根快培养48h根尖可以长出5mm以上。②培养的方法(细沙、粗沙、泥土、湿纸巾、水浸)影响生根的快慢;通过小组的实验发现采用细沙培养的生根效果比用水浸的效果更好③也作者简介:马凤月(1972-),男,山东省济南市平阴县人,大学本科,中级职称,研究方向:生物教育。146生物技术世界BIOTECHWORLD
