藏瓶好酒帮你赚钱
股票又跌了，楼市也不乐观，到底我们还能做什么让银行帐户上的钱滚动起来，答案是收藏葡萄酒！鉴于当下投资环境的不明朗，将投资组合多样化不仅是对投资的套期保值，也是保证投资升值至关重要的策略。研究表明，在认真研究和对成本的有效管理等前提下，葡萄酒投资能为投资者带来比其它类别更大的收益，同时投资风险较小。葡萄酒投资是一项严肃的投资，但学习这项投资的过程本身也充满着乐趣，最好的开始莫过于留一杯出自你最爱酒庄的美物，伴你左右。
编辑/孙宁
为何要收藏葡萄酒
为何要收藏美酒？陈年佳酿本应供人品尝享用，何以将其束之高阁？有人会说，这是为了在想喝酒的时候不至于面临瓶中空空如也的尴尬。在任何场合都有美酒以备不时之需的愿望就是名酒收藏的初衷。
而在收藏的过程中，人们会发现酒窖中的酒竟然日久弥香。于是这种诱惑就成为收藏美酒背后的真正理性动机。究其中原因，是因为酒是一种制造过程较为复杂的饮品，每种酒的香味和口味都不尽相同。最初每一颗葡萄都包含着水果的芳香，而葡萄酒的首要条件就是含有足够多的葡萄果香。然而，葡萄酒在酿制过程中仅保留了一定香味，只有在经过时间沉淀后，才会散发出特有的芳香。
品酒的最大乐趣在于，在合适的季节，品酌不同美酒的不同香味和口感。有些酒适合喝新酿，有些则需在酒窖中储藏一段时间，方能显现其真味，达到最佳饮用效果。藏酒的意义就在于发现每瓶酒的特性，毕竟每种酒的最佳成熟期不尽相同。葡萄酒本没有“最佳”饮用期，而真正的乐趣在于看着它日渐成熟，臻趋完美。藏酒的必要性也正在于此。
市场数据给你答案
总体而言，近几年葡萄酒拍卖市场回报普遍十分丰厚，2001-2007年间，年均收益率达 16%。葡萄酒市场的波动性一般弱于股市和黄金市场，葡萄酒价格在市场疲软时可能会增长迟缓，但却很少会出现骤然下跌的情形。即使在2008年4季度由于全球金融危机出现了这种情况。但在2009年1月，葡萄酒成交量又迅速反弹，价格也一路回升至2008年的水平。而与此同时，对珍稀名酒来说，2009年又出现了前所未有的买方市场，收藏家可以像这样让时光倒流，而使价格回到过去水平的情况少之又少。
在拍卖中，须首要考虑的是对诸如“投资人最希望购买什么？这瓶葡萄酒值多少钱？市场上购买产品的趋势是什么？”对这些问题要有一个清晰的认知。为了更好地知道一瓶葡萄酒值多少钱，可以在wine-searcher.com和wineauctionprices.com上搜索、比较拍卖行的估价。这些网站是收费制的，但是非常实用。可以说，一次成功的葡萄酒投资取决于充分的前期调查和严格的预算制定，同时还必须具备能够坚持下去的毅力。
收藏什么
就葡萄酒的类别来说，克莱尔特claret（特指法国波尔多地区出产的红葡萄酒）属于黄金级别。
交易最活跃的葡萄酒（“十大名酒”）：
波尔多有五大“一级酒庄”，分别是拉菲酒庄（Lafite） 拉图酒庄（Latour）
普伊勒（Pauillac）的木桐酒庄（Mouton） 玛尔戈村的玛歌酒庄（Margaux ）
以及位于波尔多郊外历史最悠久的奥比昂酒庄（Haut-Brion）
除了一级酒庄外，纪龙德河（Gironde river ）东岸（也称为右岸）的酒庄出产的葡萄酒在质量和价格上也能与一级酒庄媲美。
其中包括：圣埃米伦产区（St.-Emilion）的白马庄园（Cheval Blanc） 奥松庄园（Ausone）
柏美洛（Pomerol）产区的彼特鲁庄园（Petrus） 里鹏酒庄（Le Pin） 拉弗尔酒庄（Lafleur）
梅多克（Médoc）产区的“超二级酒庄”（Super Seconds）包括： 居二级酒庄之首的雄狮庄园（Château Léoville-Las-Cases），
圣祖利安（St.-Julien）产区的乐夫普勒（Léoville）酒庄(包括Léoville-Poyferré和Léoville-Barton)
圣埃斯塔菲（St.-Estèphe ）的玫瑰庄园（Montrose）和爱士图尔酒庄（Cos d’Estournel） 普伊勒（Pauillac）产区的两座碧尚（Pichon）酒庄(Pichon-Lalande和Pichon-Baron)
图说1 Christie’s 佳士得副总裁兼洋酒部主管Charles Curtis先生
图说2一级酒装的1982年产的Margaux
入门级葡萄酒收藏推荐50款绝佳的葡萄酒波尔多Mouton 1982Mouton 1986Latour 1990Margaux 19Haut Brion 1975Lafite 1966Petrus 1983Lafleur 19Le Pin 1996Leoville Las Cases 2000Montrose 1990Pichon Lalande 1970Cos d'Estournel 1996Pichon Baron 1982Leoville Poyferre 1990Eglise Clinet 2000Vieux Chateau Certan 2005La Fleur Petrus 1998La Mission Haut Brion 1988Palmer 1983餐后甜酒Yquem 1975Yquem 1990Taylor 1970Fonseca 1977澳大利亚Grange 1982Grange 1996Henschke Hill of Grace 1998Penfolds Bin 60A 1962勃艮第DRC Richebourg 1993Rousseau Chambertin 1999Roumier Bonnes Mares 1996Ponsot Clos de la Roche 1990Leflaive Chevalier-Montrachet 1996Chablis Les Clos Dauvissat 1990香槟Krug 1988Dom Perignon 1973Salon 1990罗纳河谷Chave Hermitage 1991Guigal La Landonne 1998Beaucastel 19Jaboulet La Chapelle 1978加州Dominus 1997Opus One 1991Screaming Eagle 1999 Ridge Vineyards Geyserville 1994BV Georges de Latour 1958意大利Conterno Monfortino 19Sassicaia 1990Giacosa Rocche del Falletto 2000Gaja Sori Tildin 1996
5年滚动平均年收益率(%) 1987 1988 19 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 道琼斯工业英国FTSE 平均指数 100指数 13 17 11 18 11 11 11 12 7 14 15 19 20 25 16 9 1 3 -1 0 4 10 15 14 9 8 11 14 5 11 11 13 11 18 11 5 -5 -5 -7 -2 4 10 10 81 恒生指数 24 25 19 12 11 19 35 24 27 26 14 -3 16 8 -3 -3 5 -3 0 12 24 19 76 黄金 1 1 5 3 -2 -7 -1 -1 0 1 -3 -6 -6 -7 -5 4 8 9 14 18 19 3 57 优质葡萄酒 13 12 9 6 7 6 7 9 13 22 27 19 17 14 9 3 3 3 5 13 19 14 100 平均年收益12 率 正周期 90
资料来源：《组合多样化投资葡萄酒》作者：Mahesh Kumar
