食物热量表（每百克）
谷类
大米 346大卡 甘薯(红心) 99大卡 甘薯(白心) 104大卡 土豆 76大卡 蔬菜
番茄 19大卡 米饭 糯米 粳米粥 籼米粥
小麦粉(标准粉) 馒头 油条 宾堡全麦切片(面包）烙饼(标准粉) 面条(煮) 面条（生）
玉米(白，干) 玉米糁(黄) 玉米面(黄) 小米 小米粥
薯类淀粉
116大卡 34卡 117大卡 5卡 344大卡 221大卡 386大卡 294大卡255大卡 109大卡 284大卡 336大卡 347大卡 341大卡 35卡 46大卡 马铃薯（煮） 红薯粉 粉丝（干） 粉条（干）
豆类
黄豆 绿豆 黑豆 豌豆 豆浆 豆腐(北) 豆腐(南) 豆腐干 油豆腐 豆腐皮 腐竹（干） 蚕豆(炸)
65大卡 336大卡 335大卡 337大卡 359大卡 316大卡 381大卡 313大卡 14大卡 9卡 57大卡 140大卡 244大卡 409大卡 459大卡 446大卡 黄瓜 15大卡 小白菜 15大卡 大白菜 17大卡 包菜 22大卡 油麦菜 15大卡 冬瓜 11大卡 南瓜 22大卡 胡萝卜 37大卡 白萝卜 21大卡 菠菜 24大卡 茄子 21大卡 辣椒 23大卡 洋葱 39大卡 藕 70大卡 生菜 13大卡 绿豆芽 卡 黄豆芽 44大卡 苦瓜 19大卡 西芹 12大卡 芹菜茎 20大卡 丝瓜 20大卡 莴笋 14大卡
韭菜 26大卡 山药 56大卡 芋头 79大卡 西葫芦 卡 橙 47大卡 枣(鲜) 122大卡 枣(干) 2大卡 梨 44大卡 杏仁 562大卡 洽洽香瓜子 616大卡 腰果 552大卡 西瓜子（熟） 532大卡
菌藻
木耳(水发) 木耳(干) 香菇 香菇(干) 海带 海带(干) 平菇 蘑菇(鲜蘑) 金针菇 紫菜(干)
水果
苹果 香蕉 西瓜 西瓜(京欣一号) 桃 21大卡 205大卡 19大卡 211大卡 12大卡 77大卡 20大卡 20大卡 26大卡 207大卡 52大卡 91大卡 25大卡 34大卡 4卡
柚子 中华猕猴桃 橘子 柑桔 葡萄 菠萝 草莓 芒果 哈密瓜 甜瓜 葡萄干 荔枝 柿子 石榴
坚果种子
核桃仁(干) 花生仁(生) 花生仁(炒) 栗子(熟) 41大卡 56大卡 43大卡 51大卡 43大卡 41大卡 30大卡 32大卡 34大卡 26大卡 341大卡 70大卡 71大卡 63大卡 627大卡 563大卡 581大卡 212大卡
南瓜子（熟） 芝麻籽(白) 美国大杏仁
畜肉
猪肉(瘦) 猪肉(肥瘦) 火腿肠 热狗肠 火腿 牛肉(瘦) 牛肉(肥瘦) 牛肚 酱牛肉 羊肉(瘦) 羊肉(肥瘦) 羊肉(熟) 羊肝
597大卡 517大卡 586大卡 143大卡 395大卡 212大卡 307大卡 330大卡 106大卡 125大卡 72大卡 246大卡 1卡 203大卡 217大卡 134大卡 金典均衡双蛋白奶 67大卡 河蟹 103大卡 禽肉
鸡 167大卡 鸡胸脯肉 133大卡 鸡腿 181大卡 鸡翅 194大卡 鸡爪 254大卡 鸭 240大卡 肯德基炸鸡 279大卡 鸭胸脯肉 90大卡 鸡肝 121大卡 鸡胗 1卡 鸭肝 12卡
乳类
牛奶 54大卡 酸奶 72大卡 酸奶(脱脂) 57大卡 牛奶（蒙牛牌） 67大卡 牛奶（伊利牌） 6卡 蒙牛高钙低脂牛奶 4卡 蒙牛红枣酸牛奶 63大卡 奶酪 32卡 蒙牛特仑苏纯牛奶 65大卡
蛋类
鸡蛋 鸡蛋黄 鸡蛋（煮） 荷包蛋（油煎）荷包蛋（煮） 鸭蛋 鸭蛋黄 松花蛋(鸡蛋)
鱼虾蟹贝
草鱼 鲫鱼 鲤鱼 青鱼 鲳鱼 鱼丸 基围虾 虾米 罗非鱼 鲈鱼 蟹肉 144大卡 32卡 151大卡 199大卡 1大卡 180大卡 47大卡 17卡 113大卡 10卡 109大卡 1卡 140大卡 107大卡 101大卡 19卡 9卡 105大卡 62大卡
扇贝(鲜) 60大卡
小吃甜饼
蛋糕 320大卡 凉皮 117大卡 煎饼 336大卡 年糕 154大卡 月饼(豆沙) 405大卡沙琪玛蛋酥 506大卡 绿豆糕 349大卡 热干面 152大卡 黑芝麻汤圆 311大卡 米花糖 384大卡 太平梳打饼干 85大卡 德芙丝滑牛奶巧克力 545大卡 德芙香浓黑巧克力 540大卡 奥利奥巧克力威化 50卡 包子（猪肉馅） 227大卡 饺子（猪肉白菜馅） 2卡 饺子（素馅） 19卡 方便面 472大卡 什锦炒饭 18卡 薯条（肯德基） 29卡 锅巴（小米） 554大卡 曲奇饼 546大卡
饮料
雀巢咖啡 450大卡 饮用水 0大卡 山楂果丹皮 321大卡 奶糖 407大卡 青梅果脯 30卡 太妃糖 407大卡 可口可乐 雪碧 立顿原味奶茶 康师傅冰红茶 橙汁饮料（汇源牌） 美汁源果粒橙 啤酒 葡萄酒（干红） 红葡萄酒 黄酒 二锅头(58度) 五粮液（52%） 剑南春 茅台酒（53%）
糖蜜饯
蜂蜜 红糖 白砂糖 山楂球 43大卡 49大卡 407大卡 37大卡 46大卡 46大卡 32大卡 73大卡 74大卡 66大卡 351大卡 311大卡222大卡 317大卡 321大卡 3大卡 400大卡 369大卡
油脂
色拉油 芝麻油 金龙鱼食用调和油 牛油 鸭油(炼) 卡 卡 884大卡 835大卡 7大卡
