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专利名称：一种连续提取葡萄籽中有效成分的工艺方法专利类型：发明专利发明人：田宏现
申请号：CN201310099457.8申请日：20130327公开号：CN103193751A公开日：20130710
摘要：本发明公开了一种从葡萄籽中连续提取葡萄籽油和原花青素的工艺方法，该方法包括（1）葡萄籽的处理，对葡萄籽进行粉碎、酶解和真空干燥。（2）运用超临界二氧化碳萃取技术先萃取葡萄籽油，萃取完葡萄籽油后改变萃取温度和压力，并加入夹带剂，收集二次萃取物，再经分离纯化得到原花青素提取物。通过本发明得到的葡萄籽油中总不饱和脂肪酸质量分数为80％－90%，原花青素提取物中原花青素质量分数为90％－98％。本发明将真空干燥、纤维素酶解和超临界萃取技术进行有效集成，实现了葡萄籽中有效成分的低温、低能耗、绿色、高效和连续化提取。葡萄籽油和原花青素提取物广泛应用于医药、食品和保健食品领域，前景广阔。
申请人：吉首大学
地址：416000 湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市人民南路120号
国籍：CN
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