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专利名称：枯草芽孢杆菌Bacillus sp.A-5及其用途专利类型：发明专利
发明人：白娜玲,吕卫光,张翰林,郑宪清,李双喜,张娟琴,张海
韵
申请号：CN201910495988.6申请日：20190610公开号：CN110373346A公开日：20191025
摘要：本发明提供一种枯草芽孢杆菌 sp.A‑5及其用途。所述枯草芽孢杆菌A‑5的保藏号为CCTCCNO：M2019157。采用枯草芽孢杆菌A‑5发酵制备γ‑聚谷氨酸转化率超过75%，分子量超过4000KDa，远远高于现有技术中的转化率。
申请人：上海市农业科学院,上海禾生谷农业科技有限公司
地址：201106 上海市闵行区北翟路2901号
国籍：CN
代理机构：上海光华专利事务所(普通合伙)
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