扒才 高校英语教学 中学生文化意识 炙，ｉ 兰 对英语文化的了解是英语学习过程中的一个重要部分，特别是对实际英语交际应用产生了很大的作用，文章认识到了文化意识培养对 英语学习的重要性，结合相关英语教学经验从课内、课外及教师三个方面对英语教学中学生文化意识的培养进行探究。 众所周知，语言是以文化为基础，文化对语言产生了全方位影响，包括词汇、语法、语用及非语言交际等各层面。所以在英语教学过 程中，对学生文化意识的培养至关重要，可以激发学生英语学习的兴趣，促进英语语言知识的理解掌握，消除跨文化交际障碍，加深对本 国文化的理解，培养世界文化意识等。在英语教学中，学生文化意识的培养将是教师教学实践中的一个重要任务，主要通过最性的英语教 学活动和隐性的潜移默化来提高学生的跨文化意识，并遵循实用性（与教材内容相关）、适度性（教学量、教学方法与学生语言认知能力 相符）、循序渐进性（由简到繁、由浅入深、由表及里逐步提高）、对比性（中西文化对比）原则。落实到具体实践可从课内、课外及教 师三个方面去培养学生的文化意识。 １课内的文化渗透 课内是英语教学过程中培养学生文化意识的主要阵地，它可以渗透在各个教学环节中，让学生充分利用课堂时间不断汲取英语国家的 知识，提高文化意识。特别是因为历史、价值观念、行为习惯等方面因素而造成的错误语言用法，教师要着重讲解，既让学生掌握语法规 范的句子，也让他们了解符合英语文化的表达习惯。 （１）通过词汇学习渗透文化。英语词汇在长期的使用中，积累了丰富的西方文化涵义，因此，教师要把词汇教学作为渗透文化意识的“切 入点”，注意对英语词汇文化涵义的介绍。通过各种方法，如对比分析、专门讲解等，对英语教学中出现的词语、短语等所隐含的文化知 识进行解释。比如，ｒｅｄ一词，在汉语中象征着喜庆和吉祥，在英语中ｒｅｄ则与流血、暴力、危险等有关，如ｒｅｄ ｂａｔｔｌｅ，ｒｅｄ—ｈａｎｄｅｄ等 都为贬义词。ｒｅｄ也与人的某种情感相联系，如短语ｗａｖｉｎｇ ａ ｒｅｄ ｆｌａｇ表示做激怒别人的事情。 （２）结合语篇有关内容渗透文化。目前，高校英语语言学习教材都已融入了丰富的西方文化知识，如风俗习惯、宗教观念、道德准则、 人生观等，特别是有些对话篇章是研究文化差异的好素材。教师在进行语篇教学时，要充分挖掘教材的相关文化因素，把英美国家的文化 影响融入教学中，对那些含有文化意义的课文，要注意加以解释补充，这也可称之为“文化旁白”。这种有意识强化文化内涵的教育，可 以使学生深刻正确的理解民族间文化的差异，从而不断提高学生的跨文化意识 （３）通过文化比较渗透文化。英汉两种文化的比较是英语课堂教学的一个重要方面，在上述的词汇文化教学和语篇文化教学中也都 有所应用。具体可以从英汉称呼、道歉、谈话题材、价值观念等方面进行比较。通过比较，使学生对两种文化之间的差异有更深入的了解。 如对于肆意挥霍钱财的表述，汉语用的是“挥金如土”，而英语用的是“挥金如水（ｓｐｅｎｄ ｍｏｎｅｙ ｌｉｋｅ ｗａｔｅｒ）” 其实，这两种不同的 表述与英汉民族间的文化背景是相联系的，英语民族是一个习惯航海的民族，与水的关系十分密切，而汉语民族则是一个习惯耕作的民族， 与土的关系十分密切。 ２课外的文化熏陶 大学里，除了英语专业学生以外，其它专业学生英语教学的课时是非常有限的，因此不能仅仅依靠教师在课堂上的教学来培养学生的 文化意识，教师要引导学生利用课外时间来提升自己的英语文化知识。 （１）听和读是学生文化学习的重要途径，收听英语广播是学生学习语言、提高听力的最佳途径，也是学生学习文化的有效途径。通 过对英美新闻时事、文娱、体育活动的了解可以更 加真切地了解英美人的价值观念、思维方式和社会习俗等 （２）要想了解英美国家的文化，应引导学生多读一些英美国家的文学作品，并留心积累有 关文化背景、社会习俗等方面的材料。文学作品是了解一个民族的心理状态、文化特点、风俗习惯等方面最生动丰富的材料。应注意 选择一些与我们本族语对比鲜明和社会文化因素差异较大的作品。这样，有助于学生在短期内提高交际技能。同时，阅读报刊或其选读中 ２０１０年十一月刊 ３６ 教育教学 商务英语听说教学初探 文／陶红 作为ＥＳＰ的一个分支，商务英语是一种专门用途的英语，是特 专业出生的学生，他们英语基础底子本身很差，一个班大多学生不 殊内容（与特定工作或行业相关）和普通内容（商业情况下，涉及 能张口讲英语。所以，教师第一步要做的工作就是鼓励学生说英语 到能更为有效地交流所应具有的普遍能力）的一种结合。因此，商 从笔者自身的经验看，第一要教他们认识音标（很多学生中学阶段 务英语听说课程不同于一般的英语听说教学，其本身作为专门用途 没有学过音标）。音标会了以后，有兴趣的学生以后就会自己预习 英语所具有的特性决定了在其教学中，教师必须根据社会需求和商 每个单元的新单词，预先了解每个单元的主要内容，甚至上网查相 务英语听说的特点，建立起独特的课程体系，在不忽视语言局部准 应的资料。学生会了音标，学会了自己拼读单词，他们上课的兴趣 确性的同时，重视学生交际能力的培养。教师不能只是单纯地传授 和积极性也会大有提高。此外，在他们有限的英语学习时间内，学 语言知识，简单地讲解商贸术语，而应更侧重对学生语言实践能力 会音标能帮助他们记忆，加强对目标单词的印象。下一次上课复习 和交际技能的培训，使学生能在特定目标语境中恰当地实施各种言 时，笔者问一个学生“会场”的英语，他回答的唇型告诉了我他在 语行为以获得有效地交际。 记忆中自信地收索、拼读这个单词。有几个学生看了书才说出了“展 一、语音音标 台”、“投放市场”、“预算”、“营业额”的英语表达，但他们 在商务英语情景下，口语中的词汇和语法都是通过语音表现出 能看着单词把它们大声得读出来也让笔者感到了欣慰。全班同学报 来的，学生只有掌握了语音，才能准确无误地交流思想、促进语法 以他们热烈的掌声；而作为老师，笔者报以他们微笑和赞赏。能大 和词汇的掌握，提高实际使用语言的能力。然而，作为专科非英语 声地说英语了增添了他们的信心，同时也使他们对这门课产生了浓 的有关文章，也是了解当前社会各阶层、集团在政治、经济、文化等领域的总动态、各种社会关系的最直接的途径。这样的信息往往是教 科书所无法包容的。 （３）语言的运用和发展离不开社会文化这个大背景，学生除了在课堂及校园里了解文化，更应该走向社会这个大课堂，去发现挖掘 更加丰富全面的英语文化信息。教师可以组织学生参加一些可实践的英语文化知识培养活动，如英语晚会、英语角、英语故事表演、英语 演讲比赛、英语诗歌朗诵等，也可以利用网络“零距离”接触英美人士，与其进行直接的交流沟通。特别是高校有丰富的外教资源，学生 可以寻找机会与其面对面的进行英语交流，从而更直接地感受到文化差异，并获取有关他们国家社会情况、文化生活、风土人情等方面的 一手资料。另外，也可结合在我国举行的各种涉外活动，自愿报名充当“志愿者”、“导游”等，来丰富和拓展学生的实践能力，使学生 的西方文化意识在不知不觉中得到提高。 ３教师文化素养的提高 教师的文化素质是影响文化意识培养成功的重要因素。一个仅掌握足够语言知识的英语教师尚不能符合时代要求。英语教师应力争成 为一个精通两国文化的人，至少要对目的语国家的文化相当熟悉。教师对不同文化所持的态度也至关重要。英语教师作为不同文化风俗、 价值观念以及生活方式的传播者、解释者和教育者，对不同文化所持态度应该是宽容的。过分排斥西方文化和过分热衷于西方文化的态度 都会给学生带来不利影响。 参考文献： ［１］陈茹，陈国娟．浅谈英语教学中的文化意识渗透Ｕ Ｊｌ卫生职业教育，２００５，２３（５）． ［２】庄雪芸．英语教学中的文化意识培养ＵＪ．中国成人教育，２００６，（５）． ［３Ｊ郭冬梅．论英语教学中的文化教育明Ｕ］．泰州职业技术学院学报，２００３，（１）． （王松兰：（１９８８一）。女，重庆人，长江师范学院，助教，从事英美文学及英语教学研究。） ３７ ２０ ３０年十一月刊
