第３０卷第１期 ２０１２年３月 文章编号：１００６—７６３９（２０１２）一Ｏ１—００５９—０７ 干 旱 气 象 Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｒｉｄ Ｍｅｔｅｏｒｏｌｏｇｙ Ｖｏ１．３０ Ｎｏ．１ Ｍａｒｃｈ，２０１２ 宁夏酿酒葡萄产量与气象条件的关系 苏占胜 ２ （１．宁夏气象防灾减灾重点实验室，宁夏银川７５０００２；２．宁夏气象台，宁夏银川７５０００２） 摘要：利用２００１～２００８年宁夏酿酒葡萄的产量资料以及同期气象观测资料，分析温度、日照、降水 等主要气象因素对葡萄产量的影响。结果表明：葡萄萌芽期、开花期、果实膨大及成熟期等关键生育 期的温度对葡萄产量有明显的影响；日照偏多时会因阳光过于强烈而对葡萄果实产生灼伤而成为葡 萄减产的因素之一；４月下旬和７月下旬降水量过多会造成葡萄减产，５月中旬的降水可以有效补充 春季土壤水分的不足，对葡萄苗期生长有利。 关键词：气象条件；葡萄；产量；分析 中图分类号：Ｐ４９：Ｓ１６ 文献标识码：Ａ 引 言 葡萄属于葡萄科（Ｖｉｔａｃｅａｅ Ｊｕｓｓ）的葡萄属（Ｖ／一 Ｌ．），是国内外分布广泛的落叶果树，是世界上 栽培面积最大、产量最多的果树之一。葡萄口感 甘甜，多汁，果肉丰厚，浆果中含有约１５％～３０％ 自治区产业结构的调整及特色农业的大力发展，酿 酒葡萄生产发展迅速。以贺兰山东麓为主的宁夏酿 酒葡萄生产基地不断发展壮大，酿酒葡萄种植面积 和产量逐年增长。近年来，宁夏全区葡萄基地达到 了１．３３多万ｈｍ ，约占全国酿酒葡萄种植面积的１／ １Ｏ。研究探讨宁夏酿酒葡萄生长发育及产量与气象 条件的关系，对于进一步提升气象为特色产业服务 的能力和水平具有重要意义。 糖类（主要是葡萄糖、果糖和戊糖），含各种有机酸 （苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食 子酸、草酸、水杨酸等）和矿物质，以及各种维生 素、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等。葡 萄历来居于世界水果生产前列，世界上８０％的葡 １材料与方法 １．１ 资料来源 萄用于酿酒，１５％用于鲜食，其余用于制干、制汁、 制罐等，因此，葡萄产业的发展，主要是以发展酿 酒葡萄为主 ｒ。 宁夏属温带半干旱气候区，具典型的性气 候特点，光能资源丰富，Ｅｔ照时间长，热量适中，干旱 少雨，昼夜温差大。地貌类型复杂，土壤类型多样。 所用资料为２００１～２００８年的葡萄产量及面积 资料。 由于宁夏酿酒葡萄主要种植区集中在贺兰山东 麓一带，故采用青铜峡气象站相对应年份的历史气 象资料进行分析。 １．２资料处理 宁夏贺兰山东麓为贺兰山东麓冲积扇与黄河冲积平 原之间的宽阔地带，南北长２００ ｋｍ，东西宽５～３０ ｋｍ，是中国酿酒葡萄生产最佳生态区之一。该区属 中温带干旱气候区，除具有宁夏气候特点外，土壤含 砾石、砂粒，地形平坦，以淡灰钙土为主，有机质含量 ０．４～１．０。多数地区有地下水可利用，也可引黄河 水灌溉 。宁夏种植葡萄历史较长，近年来，随着 宁夏酿酒葡萄主要是在各大葡萄种植基地大面 积集中连片种植，技术水平及品种特性相对稳定，因 此，在分析气象条件的影响时，以实际产量作为分析 对象与气象因子进行相关分析，效果比较好。 根据历史逐日气象资料，统计了平均气温、最高 气温、最低气温、积温、日照、降水等气象要素。 收稿日期：２０１ｌ—Ｏ６—０２；改回日期：２０１１—０８—０３ 基金项目：中国气象局新技术推广项目“宁夏特色经济作物产量预报技术的开发及推广应用”（ＣＭＡＴＧ２００６Ｍ４６）资助 作者简介：苏占胜（１９６６一），男，宁夏中宁县人，硕士，高级工程师，主要从事应用气象、气候变化影响及遥感与ＧＩＳ应用．Ｅ—ｍａｉｌ：ｚｓ— ｓｕ２００１＠１６３．ｅｏｍ ｊ ＪｏＭｒｎａｌ ｏｆＡｒｉｄ Ｍｅｔｅｏｒｏｌｏｇｙ，２０１２，３０（１）：５９—６５ Ｉ ５９ ６０ 干 旱 气 象 鲞 ２结果与分析 ０・０４５＾ 当≥１０℃活动积温在３ ６００℃以上时，葡萄产 … 在影响葡萄产量的诸多因素中，气象条件是最 量可达到最高产量的８０％以上。 关键也是最活跃的因素之一。从葡萄生长发育的几 个关键期入手，分别分析温度、光照、降水等主要气 象条件对葡萄产量的影响。 ２．１ 温度 葡萄属于喜温植物，对热量的要求高，温度不但 决定葡萄各个物候期的长短及通过某一物候期的速 度，并且在影响葡萄的生长发育和产量品质的综合 因子中起主导作用。温度对葡萄生长和结果的影响 ＞１Ｉ０ｏｃ积温，℃ 主要以热量的形式表现。一般来说，春季日平均气 温达到１０℃左右葡萄才开始萌芽，而秋季平均气温 图１ 宁夏酿酒葡萄产量与≥１０℃活动积温的关系 Ｆｉｇ．１ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ／＞１０ ｏＣ 降到１０ ｃＩ＝左右即停止营养生长，因此，葡萄栽培中 ａｃｔｉｖｅ ａｃｃｕｍｕｌａｔｅｄ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ 把１Ｏ 作为生物学零度。在平均气温１０～１２ ｃＣ时 葡萄芽开始萌发，新梢生长和花芽分化期的最适温 ２．１．２温度对葡萄不同生育期的影响 度为２８～３０℃，低于１０～１２℃时新梢不能正常生 （１）萌芽期 长，低于１４ ｃＣ时葡萄的正常开花受到影响，３５℃以 当日平均气温≥１０ ｑＣ时，葡萄芽开始萌发。在 上的持续高温会产生日烧。在葡萄生长期间，当低 ４月中旬至５月上旬期间，日平均气温及最低气温 温超过最低点时会引起冻害，轻则减产，重则器官脱 状况通常决定萌芽期正常或推迟，进而影响其它生 落，直至植株枯死；高温超过最高点时，生长发育受 育期的进程。宁夏属于葡萄埋土防寒的地区，春季 阻，花芽不能形成或减产，果实品质下降。高温时间 升温快，芽眼萌发早，最容易受晚霜冻危害，常造成 过长会引起早期落叶，日烧病大发生，以致植株死 幼嫩新梢和花序受冻，使当年产量受到很大损 亡 圳］。 失 。分析春季各旬平均气温与葡萄产量的关系， ２．１．１活动积温 从图２及图３可以看出，葡萄产量随着３月中旬平 葡萄是多年生植物，其年度内的生育期从萌芽 均气温的升高而降低，随着４月下旬平均气温的升 至浆果成熟，我们用日平均气温≥１０℃的活动积 高而升高。这与宁夏春季的气候特点及葡萄萌发的 温来反映葡萄生长发育与温度条件的总体关系。从 进程有密切关系：当３月中旬温度快速升高时，葡萄 图１可以看出，葡萄产量与其生育期内≥１Ｏ℃的活 芽眼萌发提前，但往往会在后期４月中下旬因为遭 动积温有显著的２次曲线关系。从具体个例来看， 遇倒春寒而受到冻害，因此，３月中旬温度越高葡萄 ２００８年，≥１０℃积温只有３ ３９６ ｏＣ，远低于平均值３ 萌芽越早，受冻的危害性越大，产量损失越重，４月 ５２４℃，这一年的热量条件不能满足葡萄生长发育 中下旬温度高则使葡萄免遭冻害损失。 的需求，直接造成葡萄严重减产，总产量仅为５ ５７２ ３月中旬平均气温与葡萄产量的关系如下： ｔ。而２００５年和２００６年，≥１Ｏ℃积温分别达到了３ ６２７ ｏＣ和３ ６３０℃，比平均值高１００ ｏＣ，热量条件充 Ｙ＝９７７５．３８３—５３８．１２９Ｔ８＋１３．６４４（ｒ，８） ， 足；十分有利于葡萄的生长发育及产量形成，葡萄产 Ｒ＝０．８１，Ｆ＝４．７２，Ｐ＝０．０７ （２） 量分别达到了８ ８９５ ｔ和１０ ４６４ ｔ。 上式中，】，为葡萄产量， 为３月中旬平均气 葡萄产量与≥１０℃活动积温的关系如下： 温。方程的Ｐ值为０．０７，显著性略低于０．０５的显 Ｙ＝８４０２２２．２—４８３．０８２ Ｙ’著性水平。当３月中旬平均气温≤３℃时，葡萄产 ・ ． ０ ＋０．０７（∑Ｔｌｏ） ，Ｒ＝０．８４３， 量能够达到最高产量的８０％以上。 ４月下旬平均气温与葡萄产量的关系如下： Ｆ＝６．１６，Ｓｉｇ．＝０．０４５ （１） 式（１）中，Ｙ为葡萄产量，∑ 。为≥１０℃积温。 Ｙ＝一１２８２８．９＋１８９９．４８２Ｔ１２—２．１８３（Ｔ１２） ， 方程的显著性高于０．０５的显著性水平，Ｓｉｇ为 Ｒ＝０．７０，Ｆ＝２．３７，Ｐ＝０．１９ （３） ６０ Ｊ如“ｒｎ。ｚ ｏｆＡｒｉｄ ｆ ∞ｒ。ｌｏｇｙ，２０１２，３０（１）：５９—６５ 笙 塑—— 苏占胜：宁夏酿酒葡萄产量与气象条件的关系 ６１ 上式中，ｌ，为葡萄产量， ：为４月下旬平均气 温。方程的Ｐ值为０．１９，显著性略低于０．０５的显 著性水平，Ｓｉｇ为０．１９。当４月下旬平均气温介于 温。方程的Ｐ值为０．０７，略低于０．０５的显著性水 平。当７月中旬最低气温高于１９．５ ｃ（＝时，葡萄产量 能够达到最高产量的８０％以上。 １５～ｌ９℃时，葡萄产量能够达到最高产量的８０％以 上。 图２ 宁夏酿酒葡萄产量与３月中旬平均气温的关系 Ｆｉｇ．２ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｍｅａｎ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｉｎ ｍｉｄ—Ｍａｒｃｈ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ 图３ 宁夏酿酒葡萄产量与４月下旬平均气温的关系 Ｆｉｇ．３ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｍｅａｎ ａｉｒ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｉｎ ｌａｔｅ—Ａｐｒｉｌ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ （２）开花期 葡萄开花期间对温度非常敏感，开花期最适 宜温度为２０～２５℃，低温会使花冠脱落过程推 迟，整个授粉受精过程也相应延长，降低坐果 率 。统计计算葡萄产量与开花期气温的关 系（图４）发现，葡萄产量与７月中旬最低气温有显 著的指数关系，说明开花期气温对葡萄产量的影 响是至关重要的。７月中旬最低气温与葡萄产量 的关系如下： Ｙ：１４０７．１４ｅ（。。 …２ ． Ｒ＝０．６７，Ｆ＝４．９８，Ｐ＝０．０７ （４） 上式中，ｙ为葡萄产量，，，ｍ。 ：。为７月中旬最低气 图４ 宁夏酿酒葡萄产量与７月中旬最低气温的关系 Ｆｉｇ．４ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｍｉｎｉｍｕｍ ａｉｒ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｉｎ ｍｉｄ—Ｊｕｌｙ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ （３）果实生长膨大期及成熟期 在葡萄果实膨大的关键期８月中旬，葡萄产量 与最低气温的相关性十分明显，直线相关系数达 ０．７６（图５）。在葡萄成熟期间的９月下旬到１０月 上旬，葡萄产量与平均气温也有显著的相关性，分别 为指数（图６）和２次曲线关系（图７）。 ８月中旬最低气温与葡萄产量的关系如下： Ｙ＝一７０５５．９２＋８９６．６２４４Ｔｍ．ｔ１２３， Ｒ＝０．７６，Ｆ＝８．２９，Ｐ＝０．０３ （５） 上式中，ｌ，为葡萄产量， 。 ，为８月中旬最低气 温。方程的Ｐ值为０．０３，显著性高于０．０５的显著 性水平。当８月中旬最低气温高于１６．８℃时，葡萄 产量能够达到最高产量的８０％以上。 图５ 宁夏酿酒葡萄产量与８月中旬最低气温的关系 Ｆｉｇ．５ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｍｉｎｉｍｕｍ ａｉｒ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｉｎ ｍｉｄ—Ａｕｇｕｓｔ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ ９月下旬平均气温与葡萄产量的关系如下： Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆＡｒｉｄ Ｍｅｔｅｏｒｏｌｏｇｙ，２０１２，３０（』）：５９—６５ Ｉ ６１ ６２ 干 旱 气 象 ３０卷 Ｙ＝１８５０．６９７ｅ（。。 ）． Ｒ＝０．６４，Ｆ＝４．２６，Ｐ＝０．０９ （６） 上式中，ｙ为葡萄产量， 为９月下旬平均气 温。方程的Ｐ值为０．０９，显著性低于０．０５的显著 性水平。当９月下旬平均气温高于１５．０℃时，葡萄 产量能够达到最高产量的８０％以上。 ９月下旬平均气温／ 图６ 宁夏酿酒葡萄产量与９月下旬平均气温的关系 Ｆｉｇ．６ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｍｅａｎ ａｉｒ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｉｎ ｌａｔｅ Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ １０月上旬平均气温与葡萄产量的关系如下： Ｙ＝４０８３８．４８—５６８５．９２５ ８＋２３８．０９２（ ８） ， Ｒ＝０．７８，Ｆ＝４．０，Ｐ＝０．０９ （７） 上式中，ｙ为葡萄产量， 为１０月上旬平均气 温。方程的Ｐ值为０．０９，显著性低于０．０５的显著 性水平。当１０月上旬平均气温高于１３．０℃时，葡 萄产量能够达到最高产量的８０％以上。 ｌ０月Ｉ：旬甲均气温／ 图７ 宁夏酿酒葡萄产量与１０月上旬平均气温的关系 Ｆｉｇ．７ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｍｅａｎ ａｉｒ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｉｎ ｅａｒｌｙ Ｏｃｔｏｂｅｒ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ ２．２光照 太阳光是葡萄进行光合作用的唯一能源，光照 影响树体生长，从而间接影响产量（光照直接影响 果实的品质） 。统计分析葡萄产量与生长期 ６２ ｌ￣ｕｒｎａｌ ｏｆＡｒｉｄ Ｍｅｔｅｏｒｏｌｏｇｙ，２０１２，３０（Ｊ）：５９—６５ 内逐旬日照时数及４～９月累积日照时数的关系，发 现６月上旬、７月中旬及４～９月累积日照时数与葡 萄产量有明显的负相关性，直线相关系数分别为一 ０．７４、一０．７０和一０．７２。既然光照对葡萄的生长至 关重要，为什么还会出现两者为负相关关系的现象 呢？原因可能因为宁夏贺兰山东麓光照资源十分丰 富，在一般情况下，光照条件完全满足葡萄生长发育 及产量形成的需要，而当日照偏多时，则会由于阳光 过于强烈而对葡萄果实产生灼伤，从而影响到产量， 成为葡萄减产的因素之一。 ６月上旬日照时数与葡萄产量关系（图８）如 下： Ｙ＝２５３９４．５８—１６９．１２Ｓｌ６， Ｒ＝～０．７４，Ｆ＝７．４０，Ｐ＝０．０３ （８） 上式中，ｙ为葡萄产量，Ｓ 为６月上旬日照时 数。方程的Ｐ值为０．０３，显著性高于０．０５的显著 性水平。当６月上旬日照时数＜１０３ ｈ，葡萄产量能 够达到最高产量的８０％以上。 ６月上旬日照时数／ｈ 图８宁夏酿酒葡萄产量与６月上旬日照时数的关系 Ｆｉｇ．８ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｓｕｎｓｈｉｎｅ ｈｏｕｒｓ ｉｎ ｅａｒｌｙ Ｊｕｎｅ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ ７月中旬日照时数与葡萄产量关系（图９）如 下： Ｙ＝１４６８７．２８—７９．３２Ｓ２ｏ， Ｒ＝一０．７０，Ｆ：５．７２，Ｐ＝０．０５ （９） 上式中，ｌ，为葡萄产量，５∞为７月中旬日照时 数。方程的显著性达到０．０５的显著性水平，Ｐ值为 ０．０５。当７月中旬日照时数少于８５ ｈ，葡萄产量能 够达到最高产量的８０％以上。 ４～９月累积日照时数与葡萄产量关系（图１０） 如下： 第１期 苏占胜：宁夏酿酒葡萄产量与气象条件的关系 ６３ Ｙ＝３４２９３．１３—１６．４８Ｓ４９， Ｒ＝一０．７２，Ｆ＝６．６１，Ｐ＝０．０４ （１０） 上式中，Ｙ为葡萄产量，Ｓ 一。为４～９月累积日照 时数。方程的显著性高于０．０５的显著性水平，Ｐ值 为０．０４。当４～９月累积日照时数少于１ ６４０ ｈ，葡 萄产量能够达到最高产量的８０％以上。 图９宁夏酿酒葡萄产量与７月中旬日照时数的关系 Ｆｉｇ．９ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｓｕｎｓｈｉｎｅ ｈｏｕｒｓ ｉｎ ｍｉｄ—Ｊｕｌｙ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ 图１０宁夏酿酒葡萄产量与４～９月日照时数的关系 Ｆｉｇ．１０ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｓｕｎｓｈｉｎｅ ｈｏｕｒｓ ｆｒｏｍ Ａｐｒｉｌ ｔｏ Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ ２．３ 降水 葡萄的生长需要一定的水分供应和合理的水分 分布，适宜的土壤含水量和空气湿度有利于糖分的 积累和浆果的成熟。在生长初期，葡萄对水分要求 较高；花期要求适当干燥，花期降水过多，土壤湿度 过大，影响受精；浆果膨大期对水分的要求也高；浆 果成熟期，对水分的要求降低，此时多雨浆果含糖量 降低、质量差、病害重，并且还易裂果、腐烂，新梢也 不能充分成熟＿】 。由于宁夏葡萄种植区降水稀少， 自然降水不能满足葡萄对水分的需求，在葡萄生长 的大部分时段内，水分主要来自人工灌溉。分析葡 萄生育期间降水量与产量的关系发现，在葡萄萌动 的４月下旬，降水量与葡萄产量有极显著的负相关， 相关系数为一０．９４。这可能是当４月下旬降水量过 多时，一方面会使气温降低，另一方面会使土壤水分 过大，对尚未放苗出土的葡萄芽的生长造成危害，影 响果枝的数量和花芽的质量，从而造成减产。５月 中旬，正值葡萄前期生长的关键时期，降水量可以有 效补充春季土壤水分的不足，对葡萄苗期生长十分 有利，因此，５月中旬降水量与葡萄产量呈明显的正 相关，相关系数为０．６７。７月下旬，降水量与产量有 明显的负相关，相关系数为一０．８０，此时降水过多， 会使气温降低的同时空气湿度过大，影响葡萄正常 的开花受精，造成产量损失。 ４月下旬降水量与葡萄产量关系（图１１）如下： ｙ＝９５０８．６６—４６６．３３Ｒｌ２， Ｒ＝一０．９４，Ｆ＝４２．１２，Ｐ＝０．００１ （１１） 上式中，ｙ为葡萄产量，Ｒ 为４月下旬降水量。 方程的显著性极其显著，Ｐ值达到了０．００１的水平。 当４月下旬降水量＜３．５ ｍｍ时，葡萄产量能够达到 最高产量的８０％以上。 晦 ÷Ｌ ４月下旬降水吊／ｍｍ 图１ １ 宁夏酿酒葡萄产量与４月下旬降水量的关系 Ｆｉｇ．１ １ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎ ｉｎ ｌａｔｅ—Ａｐｒｉｌ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ ５月中旬降水量与葡萄产量关系（图ｌ２）如下： Ｙ＝６５０３．４２＋２１６．０２Ｒ１４， Ｒ＝０．６７，Ｆ＝４．７８，Ｐ＝０．０７ （１２） 图１２ 宁夏酿酒葡萄产量与５月中旬降水量的关系 Ｆｉｇ．１２ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎ ｉｎ ｍｉｄ—Ｍａｙ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ ｎｍ口ｚ ｏｆＡｒｉｄ Ｍｅ把。ｒｏｌｏｇｙ，２０１２，３０（１）：５９—６５ ｌ ６３ 干 旱 气 象 ３０卷 上式中，ｙ为葡萄产量，Ｒ 为５月中旬降水量。 方程的显著性略低于０．０５的显著性水平，Ｐ值为０． Ｏ７。当５月中旬降水量＜７．０ ｍｍ时，葡萄产量能够 达到最高产量的８０％以上。 ７月下旬降水量与葡萄产量关系（图１３）如下： Ｙ＝９３７６．６７—１６７．８３Ｒ２１， Ｒ＝一０．８Ｏ，Ｆ＝１０．４８，Ｐ＝０．０２ （１３） 上式中，】，为葡萄产量，Ｒ 为７月下旬降水量。 方程的显著性高于０．０５的显著性水平，Ｐ值为０． ０２。当７月下旬降水量＜８．０ ｍｍ时，葡萄产量能够 达到最高产量的８０％以上。 ７月 句降水最／ｎｌｌＩ１ 图１３ 宁夏酿酒葡萄产量与７月下旬降水量的关系 Ｆｉｇ．１ ３ Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎ ｉｎ ｌａｔｅ—Ｊｕｌｙ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ ３ 预测模型 在以上各因素的基础上，利用ＳＰＳＳ统计分析软 件对葡萄产量与各气象要素进行逐步回归分析，建 立葡萄产量气象预测模型。设置引入和移出因子的 条件为Ｆ值的概率Ｐ分别为０．０５和０．１，最终只有 ４月下旬降水量一个要素被引入方程，得到回归模 型为： Ｙ＝９５０８．６６—４６６．３３Ｒ１２， Ｒ＝一０．９４，Ｆ＝４２．１２，Ｐ＝０．００１ （１４） 式中，ｌ，为葡萄产量，Ｒ ：为４月下旬降水量，模 型显著水平为Ｐ＝０．００１，达极显著。 ４结论 （１）葡萄生育期内的热量条件的好坏，对葡萄 产量具有决定性的影响。葡萄萌芽期、开花期、果实 膨大及成熟期等关键生育期的温度高低对葡萄产量 有明显的影响。 （２）宁夏贺兰山东麓光照资源十分丰富，在一 般情况下，光照条件完全满足葡萄生长发育及产量 ６４ Ｊ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆＡｒｉｄ Ｍｅｔｅｏｒｏｌｏｇｙ，２０１２，３０（１）：５９—６５ 形成的需要，日照偏多，则会由于阳光过于强烈而对 葡萄果实产生灼伤而影响产量，成为葡萄减产的因 素之一。 （３）不同时期的降水对宁夏葡萄生产的影响有 明显差异。在葡萄萌动的４月下旬，降水量过多时， 对尚未放苗出土的葡萄芽的生长造成危害，影响果 枝的数量和花芽的质量，从而造成减产。５月中旬 的降水可以有效补充春季土壤水分的不足，对葡萄 苗期生长十分有利。７月下旬降水过多，会使气温 降低的同时空气湿度过大，影响葡萄正常的开花受 精，造成产量损失。 参考文献： ［１］翟衡，杜金华，管雪强等．酿酒葡萄栽培及加工技术［Ｍ］．北京： 中国农业出版社，２００１：１９９—２３８． ［２］王银川，王泽鹏．宁夏贺兰山东麓葡萄气候及品种区划与产地选 择［Ｊ］．宁夏农林科技，２０００，２：２４—２６． ［３］张晓煜，韩颖娟，张磊等．基于ＧＩＳ的宁夏酿酒葡萄种植区划 ［Ｊ］．农业工程学报，２００７，２３（１０）：２７５—２７８． ［４］纳丽，郑广芬，杨建玲．２００８年１月宁夏持续连阴雪低温极端天 气气候背景及影响因子［Ｊ］．干旱气象，２０１０，２８（２）：２０２—２１１． ［５］苏占胜，王连喜．宁夏南部半干旱山区山地气候的观测分析 ［Ｊ］．干旱气象，２００５，２３（１）：１７—２０． ［６］李艳春．宁夏中北部地区沙尘暴频率气候影响指数模型的建立 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Ｏｂｓｅｒｖａｔｏｒｙ，Ｙｉｎｃｈｕａｎ ７５０００２，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｂａｓｅｄ ｏｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ｄａｔａ ａｎｄ ｍｅｔｅｏｒｏｌｏｇｙ ｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎｓ ｆｒｏｍ ２００１ ｔｏ ２００８ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ，ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ，ｓｕｎ— ｓｈｉｎｅ ｈｏｕｒｓ ａｎｄ ｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎ ｏｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅｓ ｙｉｅｌｄ ｗｅｒｅ ａｎａｌｙｚｅｄ ｉｎ ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ≥１０℃ａｃｃｕｍｕｌａｔｅｄ ｔｅｍｐｅｒ— ａｔｕｒｅ ｉｎ ｇｒｏｗｔｈ ｓｅａｓｏｎ，ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｉｎ ｔｈｅ ｋｅｙ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｉｏｄｓ ｓｕｃｈ ａｓ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｓｔａｇｅ，ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ ｓｔａｇｅ，ｆｒｕｉｔ ｍａｔｕｒｅ ｓｔａｇｅ，ｅｔｃ．ｈａｄ ｏｂｖｉｏｕｓ ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ ｏｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅｓ ｙｉｅｌｄ．Ｗｈｅｎ ｓｕｎｓｈｉｎｅ ｗａｓ ｔｏｏ ｓｔｒｏｎｇ，ｔｈｅ ｇｒａｐｅ ｏｕｔｐｕｔ ｗａｓ ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ ｂｅｃａｕｓｅ ｏｆ ｇｒａｐｅ ｆｒｕｉｔ ｈｕｒｔ ｂｙ ｓｔｒｏｎｇ ｓｕｎｌｉｇｈｔ．Ｍｏｒｅ ｒａｉｎｆａｌｌ ｉｎ ｔｈｅ ｌａｔｅ Ａｐｒｉｌ ａｎｄ Ｊｕｌｙ ｃｏｕｌｄ ｌｅａｄ ｔｏ ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ ｏｆ ｇｒａｐｅ ｏｕｔｐｕｔ，ａｎｄ ｒａｉｎｆａｌｌ ｉｎ ｍｉｄ—Ｍａｙ ｃｏｕｌｄ ｃｏｍｐｌｅ— ｍｅｎｔ ｅｆｉｃｉｆｅｎｔｌｙ ｓｈｏｒｔａｇｅ ｏｆ ｓｏｉｌ ｍｏｉｓｔｕｒｅ，ｗｈｉｃｈ ｗａｓ ｆａｖｏｒａｂｌｅ ｔｏ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｇｒａｐｅ ｉｎ ｓｅｅｄｌｉｎｇ ｓｔａｇｅ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｍｅｔｅｏｒｏｌｏｇｉｃａｌ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎ；ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ；ｏｕｔｐｕｔ （上接第５８页） Ｒｅｓｐｏｎｓｅ ｏｆ ｔｈｅ Ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ Ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ Ｃｅｌｅｒｙ ｔｏ Ｓｐａｒｓｅ Ｓｕｎｌｉｇｈｔ ｉｎ Ｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ ＺＨＵ Ｊｉｎｇ ，ＹＡＮＧ Ｚａｉｑｉａｎｇ ，ＬＩＵ Ｄｉ ，ＺＨＡＮＧ Ｂｏ ，ＧＵ Ｌｉｌｉ ，ＺＨＡＮＧ Ｊｉｎｇ （１．Ｋｅｙ Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ ｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｍｅｔｅｏｒｏｌｏｇｙ ｆＪｉｏａｎｇｓｕ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ，Ｎａｎｊｉｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ Ｓｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ ２１００４４，Ｃｈｉｎａ；２．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆＣｏｍｐｕｔｅｒ ａｎｄ Ｓｏｆｔｗａｒｅ， Ｎａｎｊｉｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆＩｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ Ｓｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ ２１００４４，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｃｅｌｅｒｙ ｖａｒｉｅｔｙ“ＪｉｎｎａｎｌＡｐｉｕｍ ｇｒａｖｅｏｌｅｎｓ ｃｖ”ｗａｓ ｃｈｏｏｓｅｄ ｔｏ ｍａｋｅ ｓｐａｒｓｅ ｓｕｎｌｉｇｈｔ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｉｎ ｔｈｅ ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ ｃｏｎｔｒｏｌ ｒｇｅｅｎｈｏｕｓｅ ｏｆ ｔｈｅ ａｇｒｏｍｅｔｅｏｒｏｌｏｇｉｃａｌ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｓｔａｔｉｏｎ ｉｎ Ｎａｎｊｉｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ Ｓｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｒｆｏｍ Ｍａｒｃｈ ｔｏ Ａｐｒｉｌ ｉｎ ２０１ １，ａｎｄ ｔｈｅ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ ａｎｄ ｌｕｏｒｅｓｃｅｎｃｅ ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ ｗｅｒｅ ｍｅａｓｕｒｅｄ ｕｎｄｅｒ ｄｉｆｆｆｅｒｅｎｔ ｓｕｎｌｉｇｈｔ ｓｈｏｒｔａｇｅ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｈｓ ｓｈｏｗ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｍａｘｉｍｕｍ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｒａｔｅ，ｌｉｇｈｔ ｓａｔｕｒａｔｉｏｎ ｐｏｉｎｔ，ｓｏｌａｒ ｅｎｅｒｇｙ ｉｎｉｔｉａｌ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｅｆｉｃｉｅｎｃｙ ｗｅｒｅ ｓｉｆｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｌｏｗｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｕｎｄｅｒ ｎａｔｕｒａｌ ｓｕｎｌｉｇｈｔ ｗｉｔｈ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ｓｐａｒｓｅ ｌｉｇｈｔ ｄａｔｅ，ａｎｄ ｔｈｅ ｌｉｇｈｔ ｃｏｍｐｅｎｓａｔｉｏｎ ｐｏｉｎｔ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｇｒａｄｕａｌｌｙ．Ｔｈｅ ｍａｘｉｍｕｍ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｒａｔｅ ｏｆ ｃｅｌｅｒｙ ｌｅａｖｅｓ ｗａｓ ｃｌｏｓｅｌｙ ａｓｓｏｃｉａｔｅｄ ｗｉｔｈ ｉｎｔｅｒｃｅｌｌｕｌａｒ ＣＯ２ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ ａｎｄ ｒｅｌａｔｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｔｒａｎｓｐｉｒａ— ｔｉｏｎ ｒａｔｅ ｕｎｄｅｒ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｓｐａｒｓｅ ｌｉｇｈｔ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ．Ｔｈｅ ｐｏｔｅｎｔｉａｌ ｏｆ ｐｈｏｔｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｅｆｉｃｆｉｅｎｃｙ（Ｆｖ／Ｆｍ）ａｎｄ ｔｈｅ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｅｌｅｃｔｒｏｎ ｔｒａｎｓｆｅｒ ｅｆｉｃｉｆｅｎｃｙ（ＥＴＲ）ｄｅｃｌｉｎｅｄ ｂｕｔ ｔｈｅ ｐｈｏｔｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｑｕｅｎｃｈｉｎｇ（ｑＮ）ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｅｖｉｄｅｎｔｌｙ ｗｈｅｎ ｔｈｅ ｄａｔｅ ｏｆ ｓｐａｒｓｅ ｓｕｎｓｈｉｎｅ ｉｎ— ｃｒｅａｓｅｄ．Ｃｏｍｂｉｎｅｄ ｗｉｔｈ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｒａｔｅ ａｎｄ ｆｌｕｏｒｅｓｃｅｎｃｅ ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ ｏｆ ｃｅｌｅｒｙ ｌｅａｖｅｓ，ｔｈｅ ｄｕｒａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｒｅｅ ｔｏ ｓｉｘ ｄａｙｓ’ｓｐａｒｓｅ ｓｕｎ— ｌｉｇｈｔ ｃａｎ ｂｅ ｒｅｇａｒｄｅｄ ａｓ ｍｉｌｄ ｄｉｓａｓｔｅｒ（ｇｒａｄｅ Ｉ），ａｎｄ ｓｅｖｅｎ ｔｏ ｅｌｅｖｅｎ ｄａｙ’ｓ ｓｐａｒｓｅ ｓｕｎｌｉｇｈｔ ｃａｎ ｂｅ ｒｅｇａｒｄｅｄ ａｓ ｍｏｄｅｒａｔｅ ｄｉｓａｓｔｅｒ（ｇｒａｄｅ ＩＩ），ａｎｄ ｔｗｅｌｗ￣ｄａｙｓ ｏｒ ｍｏｒｅ ｆｏｒ ｓｅｖｅｒｅ ｄｉｓａｓｔｅｒ（ｇｒａｄｅ ＩＩＩ）．Ｉｔ ｓｕｇｇｅｓｔｓ ｔｈａｔ ｏｐｔｉｃａｌ ａｃｔｉｖｉｔｙ ｓｕｆｆｅｒｅｄ ｓｅｒｉｏｕｓ ｉｎｊｕｒｙ ａｎｄ ｃｏｕｌｄ ｎｏｔ ｒｅｅｏｖ— ｅｒ ａｆｔｅｒ ｔｗｅｌｖｅ ｄａｙｓ ｓｐａｒｓｅ ｓｕｎｌｉｇｈｔ．Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅ １２一ｄａｙ ｉｎ ｓｐａｒｓｅ ｓｕｎｌｉｇｈｔ ｉｓ ｃｒｉｔｉｃａｌ ｄｉｓａｓｔｅｒ ｉｎｄｅｘ ｆｏｒ ｃｅｌｅｒｙ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｈｓ ｉｎ ｔｈｉｓ ｓｔｕｄｙ ｃｏｕｌｄ ｂｅ ｕｓｅｄ ｔｏ ｐｒｏｖｉｄｅ ｓｃｉｅｎｔｉｉｃ ｂａｓｉｓ ｆｆｏｒ ｐｒｏｔｅｃｔｉｎｇ ｆａｃｉｌｉｔｉｅｓ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ａｎｄ ｐｒｅｖｅｎｔｉｎｇ ｔｈｅ ｍｅｔｅｏｒｏｌｏｇｉｃａｌ ｄｉｓａｓｔｅｒ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｓｐａｒｓｅ ｓｕｎｌｉｇｈｔ；ｃｅｌｅｒｙ；ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ；ｆｌｕｏｒｅｓｃｅｎｃｅ ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ Ｊｏｕｒｎａｚ ｏｆＡｒｉｄ Ｍｅｆ∞ｒｏｚ。ｇｙ，２０１２，３０（１）：５９—６５ ｌ ６５
