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雷竹栽培技术

来源:华佗小知识
雷竹栽培和管理技术

造林技术

一、林地选择

造林地以背风向阳、光照充足、坡度平缓、土层深厚肥沃、疏松通气、排水良好的乌沙土和沙质壤土为好,一般的红壤、黄壤也适宜栽培。PH要求微酸至中性。盐碱土、死粘土,低洼积水,地下水位高的地方及高山风口不宜栽培。 二、全垦整地

一般采用全垦整地,深达30厘米左右,消除林地中石头、树蒲头、竹蒲头。然后每亩挖40个定植穴,穴长100厘米,宽60厘米、深40厘米,长边与等高线平行,穴底挖平。 三、母竹选择

母竹好坏关系到造林的成活率和成林的快慢,所以选择母竹很重要,除要有个好品种外,还要注意以下几个方面。

1、年龄以l-2年生为好,竹鞭处于幼壮龄阶段,具有饱满的笋芽,较强的抽笋发鞭能力。梅季种竹或秋季种竹,可用当年新竹造林。

2、粗度一般胸围8-15厘米为好,过大过小均不适宜。

3、母竹除生长健壮,枝叶繁茂和无病虫害外,分枝要低,分枝低可降低母竹高度,防风效果好,造林成活率高。 四、挖掘与运输

1、最好在林缘或稀疏竹林中选择符合标准的母竹,然后确定母竹行鞭方向。一般最下一盘分枝的方向与去鞭方向大致相同。根据竹鞭方向,按来鞭16厘米,去鞭33厘米挖去母竹。挖时不要扳摇竹秆,以免扭断竹秆与竹鞭连接处的螺丝钉和损伤鞭芽。母竹带宿土10公斤以上。挖起后应立即斩梢,切口要平,呈45度角,带5-7盘枝。 2、母竹运输

母竹在运输过程中,要保护好鞭芽和螺丝钉,装卸过程中应尽量小心;缩短途中运输时间。远距离要进行包扎,覆盖,喷水保湿,减少蒸发。 五、栽竹季节

一般春季2月、梅季6月初、秋末9-10月种竹比较好。 梅季种竹优越性

1、增加栽竹季节,丰富母竹来源,每株母竹价格比春、秋季低1元左右,加快竹笋发展速度。

2、梅季正是竹鞭行鞭期,挖取母竹后,竹林能立即行鞭,填补空穴,当年就能恢复,不影响母竹园产量,农民愿意出卖母竹。 3、成活率高,发鞭快,出笋成竹多。 4、梅季种竹前期发的新鞭,次年就能出笋,比秋季种竹提早-年成林,相当于春季种竹。 梅季种竹效果好,是由于梅季雨水多,湿度大,竹子生理活动旺盛,并正处于新竹已长成,由地上部分生长转入地下部分生长的转折点,因此梅季种竹立即发根行鞭,成林快。 梅季种竹注意事项:

1、梅季种竹时间应选择在刚好入梅时或入梅前几天为好。梅季后期不宜种竹,因出梅后马上进入高温干旱的伏天。

2、母竹选用上年或当年新竹,因新竹生理活动旺盛,种后发鞭快。 3、多带宿土,每株母竹带10公斤以上。

4、梅季种竹以雨前种植为好,如果情天干燥,种时就应浇水,最好覆土大半后用淡粪

水混选再覆上。连续晴天,应隔几天浇水1次。

5、梅季一过,立即进入伏天,要加强土壤和水肥管理。 六、栽植母竹

母竹运到后应及时种植,种时要掌握4个要点。 (一)穴底要平

种时根据母竹竹篼大小,适当修正种植穴,填回表土,穴底要平。 (二)竹鞭放平

种竹不指望母竹本身长大成材,而是依靠所连的竹鞭抽鞭发笋成林,所以母竹的竹秆不强求直立,而竹鞭一定要种平。解除母竹包扎,放下母竹,放平竹鞭,使鞭根自然舒展。 (三)适当浅栽

竹鞭的深度一般以竹鞭在土中20-25厘米为宜,可以比原来略深,不宜深栽。栽得过深,容易引起烂鞭而不出笋。 (四)鞭土密接

竹蔸下部要与土壤密接,不留空隙,然后回入表土。自下而上分层踏实,每株浇5-10公斤淡粪水,再覆上培成馒头形,上盖松土,然后打桩固定竹秆则更好。

培育管理

一、幼林管理要使新造竹林成林快,必须做好以下抚育管理工作。 (一)除草松土

新造竹林,母竹稀疏,林地光照充足,容易滋生杂草,2、6、9月结合松土,除草3次。前两年可间作农作物,以耕代抚,既促进新竹生长,又增加了收入。间作农作物,必须以抚育竹林为主,选用豆科等矮秆农作物或绿肥。 (二)施肥

1年施肥3次,2月每株母竹施人粪10公斤,6月施人粪20公斤,9月施猪粪、嫩草、豆秆和绿肥25公斤。施化肥应远施,散施和谈施,每株母竹O.5两。 (三)补植

因天气干旱。带土过少从螺丝钉受损等因素,部分母竹栽植后干枯死亡,应及时补植。但必须区别\"假死\"及真死的母竹。 (四)管护

对摇动和露鞭的母竹,应及时覆土。前2年以留新竹为主,对弱小的竹笋可以进行适当疏笋,以提高成竹率和母竹质量。秋季9-10月可砍去竹梢,留枝12档左右。冬季进行摇雪,以防雪压。注意病虫防治。干旱季节进行浇水,多雨季节进行开沟排水。 二、成林管理 (一)养好母竹

高产竹林要求每亩立竹投600-300株。每年留养新竹150-200株,要求分布均匀,母竹健壮,竹龄结构合理。母竹留养时间以出笋高峰稍后,雷竹以清明前后1星期留养最合理。 (二)施肥培土

要使竹林高产,必须每年对竹林进行施肥。每年施肥4次:

1、长笋肥:时间3月,此时气温逐渐上升,竹笋生长加快,升始陆续出土,是竹林内部大量消耗养分及需要大量养分补充的时期,宜施氮肥为主的速效肥,加肥量占全年施肥量的10%-15%。

2、长鞭肥:时间6月,这时新竹成林,竹林生长由地上部分转入地下部分生长,因新竹生长成林,老竹换叶,加之笋期大量挖掘竹笋,竹林内部所积累的养分已大量消耗,所以6月施肥又称\"产后肥\",施肥量占全年施肥量35%-40%。

3、催芽肥:时间9月,此时竹林大量行鞭,笋芽开始分化,又因大气干旱,宜用液体肥料,施肥占全年施肥量的15%。 4、孕笋肥:时间11月,此时因外界气温较低,竹林生长强慢,为了促进地下竹笋生长,为下年\"早出高产\"打基础,宜施大量有机肥料,可起到提高地温和保暖作用,施肥量占全年施肥量的35%-40%。

每亩产500公斤竹笋,需氮肥15公斤,磷肥7公斤,钾肥

10公斤。不同立地条件及不同产量要求,施肥量各不相同,但必须以有机肥为主,氮磷钾相配合。

施肥方法:化肥散施,磷肥相对集中,有机肥深施,适当增施硅肥。每亩产1500公斤笋,6月需施尿素25公斤,过磷酸钙5公斤;9月需施人粪1500公斤;11月施猪栏肥5000公斤;3月需施人粪1500公斤。培土对提高产量,改良土壤都有很大好处,有条件的地方,每年施加一定量的客土。 (三)削草松土

削草松土有利于清除杂草,疏松土壤,减少水分蒸发,促进地下鞭和竹笋的生长。每年应在6月深翻和11月浅翻松土各1次,结合松土进行施肥。 (四)水分管理

竹笋喜欢湿润的土壤,但又怕积水,所以平地、山弯、土壤粘重的竹林,要开好排水沟。开沟的深浅、数量,可根据土壤的性质和地形来确定。土壤粘重,地下水位高的平地,宜多开深沟,反之,土壤沙性的坡地竹林,可少开、浅开。总沟应深、宽,支沟略浅,以便排水。 (五)砍伐老竹

高产竹林的年龄结构要年轻,1-3年生母竹应占70%以上。新竹每年要留养,老竹每年要伐去,以保护一定的竹林密度和合理的年龄结构。一般母竹以2-3年出笋力最强,4-5年下降,6年以上老竹应更新。砍伐老竹的时间,可在6月结合松土进行,连竹蔸一起挖除,清除老鞭,提高土地利用率,使新鞭在疏松的土地中生长。 (六)竹林保护

雷竹竹秆壁薄性脆,易折断,为了防止风倒雪压,常用钩梢降低竹林高度。钩梢时间一般是5月初、6月和9月。5月初当竹笋长到一定高度时,用摇梢可把摇下的嫩梢加工笋干或食用。9月钩梢,竹林木质化程度提高,增强了抵抗风雪危害的能力,但因竹梢顶端生长,消耗了较多的养分和水分,抑制了下部枝叶及地下鞭根生长。因此,以5月和6月钩梢比较好。钩梢强度,一般留枝12-15档左右。钩梢后如遇冬季大雪,仍应及时进行人工摇雪,减轻雪压。

(七)开花竹林改造

雷竹林内经常发生零星开花,大部分发生在当年生新竹,其开花率可达新竹的20%左右,有整株、半株或少量分枝开花。开花是一种正常的生理现象,但因开花消耗大量营养,对竹林生长极为不利。所以一旦发生开花,可采取以下措施:

1、对整株开花而没有叶片或只有少量小叶片的竹株,及时连蔸挖去,减少养分消耗;半株或少量枝条开花的竹株,剪去开花部分,暂时保留竹株。 2、垦复深翻,挖去老鞭,疏松土壤,促进地下鞭的生长。 3、多施氮肥,少施磷肥。

4、加强抚育管理,改善竹林的水肥条件,挖笋时减少对竹鞭的损伤,及时防治病虫的危害,使竹林旺盛生长,抑制、延缓竹林外花,促进竹林的自我复壮。

雷竹提前出笋高产技术

一、提高地温

雷竹要提早出笋,必须采取增温保温技术,提高土壤温度。冬季,采用覆盖物进行林地覆盖,竹叶是最佳的覆盖材料。 二、灌足水分

水分是竹林生长不可缺少的重要因子。要提早出笋,必须加强竹园的水分管理。一般1年应进行2次浇水,第1次在8-9月,笋芽分化期,此时气温高,蒸发量大,上壤容易干旱缺水,应1次浇透灌足水分;第2次在12月中旬,覆盖竹叶前,竹笋出土生长需要大量水分,而冬季又是全年降水量最少的季节,因此必须进行人工浇灌,浇水量不少于15000公斤,浇透后,立即覆盖竹叶。 三、重施肥料

雷竹高产施肥,应根据不同肥料性能,肥料含量、产量目标、土壤中养分状况和竹林生长所需的养分来确定施肥量和施肥方法,使施肥更合理。一般氮磷钾采用5:1:2的比例,化肥与有机肥配合使用,1年施肥4次。5月底至6月初施行鞭肥,每亩施尿素50公斤,栏肥1000公斤,结合松土翻入土中,以迅速补足竹林养分,促进竹林提早行鞭。8月底至9月初施催芽肥,每亩施复合肥100公斤,加水5000公斤,促进笋芽提早分化。10月底至11月初,施孕笋肥,每亩施栏肥4000公斤,浅翻入土,可使土壤疏松,湿润,提高地温,促进笋芽膨大生长,为早出高产打下基础。最后1次施肥是在12月中旬覆盖竹叶以前,每亩施尿素60公斤,灌水1.5-2.5吨,浇透林地,以提高竹笋产量。 四、合理挖笋和养竹

12月中旬施肥、浇水和覆盖竹叶的雷竹园经40天左右,就可挖笋。由于覆盖厚度在30厘米左右,挖笋前穿软底布鞋在竹园内走动,如发现硬物顶脚掌,即可拨开覆盖物,挖出竹笋,挖后盖回原土和覆盖物。以后每隔数日挖1次,渐缩短间隔时间。当挖笋过半时,就可减少覆盖物厚度成全部清除覆盖物,以迅速降低土温与湿度,控制延迟竹笋出土,便于母竹的留养,对留养的竹笋应采取保护措施。

虫害防治

一、竹广肩小蜂

l、症状:幼虫在雷竹等食用中小型竹的枝梢及小枝内吸收营养,使被害竹枝膨大,形成虫瘿,并于当年秋天落叶,使竹林生长不良。严重者全株竹叶落光枯死。 2、防治方法:

①秋冬季节伐除或钩梢受害竹株,将枝叶在林外烧毁。

②成虫小蜂在盛期用\"62l\"或\"714\"烟雾剂分两次重杀,间隔期5-7天,或用敌敌畏烟剂重杀。

③5-6月用氧化乐果原液竹腔注射,每株2毫升左右,效果较好。 二、竹螟

1、症状:竹螟又称竹叶野螟、竹卷叶虫、竹苞虫。以幼虫结茧取食竹叶危害,受害竹林影响竹林正常生长,减少出笋量,对生产造成一定的损失。 2、防治方法:

①成虫有较强的趋光性,可设置黑光灯诱杀。

②成虫羽化后要寻找蜜源植物补充营养,在第一代成虫期,对蜜源植物喷撒2.5%敌百虫粉、杀螟松粉或50%敌敌畏1000倍液。

③幼虫期每株用稀释5-10倍的40%氧化乐果或50%甲铵磷1-2毫升竹腔注射。 ④利用天敌赤眼蜂,在卵期释放,每亩15万只,寄生率达50%左右。 ⑤采用松土办法,把越冬老熟幼虫的土茧挖出烧毁。 三、竹蚜虫

1、症状:虫体小,椭圆形,具刺吸式口器,分有翅和无翅两种。5-10月群集于秆、枝叶上吸汁液,极易产生煤污病。 2、防治方法

①使林地通风透光,减少虫口。

②发生初期用40%氧化乐果1000-1500倍液或50%\"1065\"乳剂1000-2000倍液喷洒2-3次。

③保护瓢虫、草蛉等天敌昆虫。 四、竹介壳虫

1、症状:寄生在竹秆及枝叶上吸食液汁,易引发煤污病,影响竹林生长,降低竹笋产量。

2、防治方法:

①竹种应检疫,防止带入新区。

②若虫期喷洒80%敌敌畏乳剂、40%氧化乐果乳剂或50%杀螟松乳剂1000倍液。 ③及时除去被害枝叶就地烧毁。 五、竹笋农蛾

1、症状:幼虫蛀食竹笋,使笋腐烂不能成竹。 2、防治方法:

①及时挖去虫害笋,降低虫口密度。

②6-7月结合松土施肥,消灭杂草中越冬虫卵,11月再浅翻1次。

③10-12月在竹林内盖10厘米厚客土,加上前结合施肥,可降低虫害。

④对留养竹笋可用50%敌敌畏1500倍液、90%敌百虫结晶体2000倍液喷洒,连喷3次。

六、竹卵园蝽

1、症状:以成虫、若虫在竹枝、秆上吸食竹汁液,竹子被害后,被害部位竹汁大量溢出,竹枝自下而上枯死。死竹三度竹居多。 2、防治方法

①在5月上中旬,以50%甲胺磷乳液注射竹腔,毛竹眉围23厘米以下者用量1毫升;23厘米以上1.5-2毫升。

②利用若虫其假死习性,群集性,直接在竹节上捕杀。

③4-5月间利用其假死习性,先击落若虫,然后在地面喷洒2.5%溴氰菊脂,每亩20毫升,或20%灭杀丁,每亩40毫升。

病害防治

一、毛竹枯梢病

l、病症:常发生于1年生新竹枝杈部位,最初侧枝叶色逐渐变黄至棕黄色,而后叶片开始卷曲,渐次脱落,枝梢枯死,以致全株死亡。 2、防治方法:

①切忌病区引种,挖取母竹。

②加强竹林抚育管理,清除林地禾草、落叶、枯枝枯梢,砍除病株后及时烧毁。

③发病期如发现新枝叶枯黄,竹秆环节出现褐斑,应及时除去发病枝、秆、叶,并立即烧毁。

④在发病期间用50%多菌灵可湿性粉剂,或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或波尔多液在新竹展叶时,每隔10-15天喷1次,连喷2-3次。

⑤病原菌盛发期,晴天无风天气傍晚,喷5%百菌清烟雾剂,每亩1-1.5公斤,每隔7

-10天喷施1次,共2-3次,能抑制病原菌的蔓延。 二、竹秆锈病

1、病症:竹秆锈病发生在2年生以上竹秆上,5-6月发病,染病竹秆变黑变脆,利用价值低,重者全株枯死。一般多发生在竹秆中下部或基部,并蔓延至竹杆上或小枝上。5月受害部位产生黄褐色或暗褐色圆点状、宽条状或棱状粉质垫状物,继而病部呈黑褐色,8月在病斑周围表面上出现黄斑,10月至翌年4月,黄斑上又产生黄色革质毡状物,5-6月在原孢子堆周围又产生一层黄铁锈色粉状物,继而呈黑褐色病斑,老病斑逐年扩大,竹株病害逐渐加重,甚至死亡。 2、防治方法

①砍伐、烧毁患病竹株。

②把好母竹质量关,严防病株引入。

③保护竹林结构,密度不宜过大,以增强抗病能力。

④5-6月用1%敌锈钠水溶液喷洒病株。每隔7-10天喷1次,分3次进行。 ⑤在3月用煤油或清漆抹冬孢子堆,对持续抑制夏孢子堆的产生有一定效果。

⑥对感染病竹株较少的竹林,可在3月份用刀刮除孢子堆及周围竹青,防治效果较好。 三、竹黑粉病

l、症状;该病危害新竹,影响生长,直至全株死亡,易产生退笋。5-6月新竹抽枝展叶,最易感病,其嫩梢顶端变粗,叶鞘变色,随着新枝生长,叶鞘开裂,露出黑粉,嫩枝呈蔓状弯曲或丛枝,发病部位逐渐向下扩散,使整株新梢枯死。若笋期受害,笋箨内亦会露出黑粉。

2、防治方法:

①发现病株应立即伐除烧毁。

②加强抚育管理,密度不宜过大,以增强抗病能力。 四、竹丛枝病

l、症状:发病初期,仅个别枝条受害,病枝细弱且节间缩短,叶形变小,不断长出侧枝,侧枝可长出小侧枝,密集成丛而成雀巢状。4-5月,病枝先端及叶鞘内长出白色米粒状物,是病菌菌丝和寄生组织共同形成的假子座,雨后或潮湿天气在子座上有乳状汁液或白色卷须状的分生泡子角。8月子座消失,9月下旬出现第2次丛枝。 2、防治方法

①提高竹林经营水平,保持合理的竹林结构,每亩立竹600-800株,伐除4龄以上老竹。

②不用带病母竹造林。

③发现丛枝病竹,剪除丛枝,立即烧毁,杜绝病菌传播。

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