农业气象nongyeqixiang2015年北票市玉米生长气象条件分析王晶晶,王雪松,李丽郭玲,吴海静,汤静
(北票市气象局,辽宁北票122100)分析2015年北票市气象条件对玉米生长的影响。结果显示:摘要:本文利用北票市2015年气象资料,2015年北票市玉米生长季温度条件和光照条件较好,有利于生长,但是水分条件时间分布不均匀,出现了严重的干旱,造成玉米减产。关键词:玉米;气象条件;分析;辽宁北票;2015年中图分类号:S162.53文献标识码:ADOI编号:10.14025/j.cnki.jlny.2016.23.078北票市位于辽宁西部地区,地处东经120°15′~121°18′,北纬41°23′~42°17′,属中温带亚湿润区季风型性气候,温差大,积温高,日照充足,雨量偏少时空分布不均。北票市第一产业为农作物种植,其中粮食种植面积占全年农作物种植面积的66%左右,而玉米又是主要粮食作物之一。玉米是高产稳产喜温的农作物,适应性较强,在新品种、杂交品种的推广发展下增产潜力较大,适合在全国大范围、大面积的播种。影响玉米产量的因素有很多,其中气象条件是玉米高产稳产的主要因素之一。但由于北票地理位置原因常年干旱,农业[1]
灌溉主要靠自然降水,所以玉米的生长发育及产量与气象条件密不可分。在气象条件对玉米生长上,刘月娥[2]从区域光、温、水资源三方面着重研究了影响玉米生长的各阶段的主要因何奇瑾[3]采用最大熵模型、相关性分析法和ArcGIS空间分素;析技术研究了玉米种植分布与气候因子关系;曹铁华等[4]研究王琦等[5]通过玉米了吉林省玉米产量与气象变化规律的影响;分期播种试验来研究气温变化对玉米生长发育与产量的影响。于灌浆的。平均气温越高越适合玉米的出苗和生长,但灌浆期越长玉米的产量越高,发育适宜温度并不是灌浆期适宜温度,若想提高产量灌浆期偏凉更有利。由图1可知,北票市2015年平均气温为9.7℃,与历年平均气温相比偏高了0.6℃,变化幅度不大。5月份左右(春播期)温度与历年相比变化不大稍稍偏高一些,有利于玉米出苗生长,6月温度为21.1℃,比历年偏低1.4℃,是玉米生长适宜温度。整体看温度条件匹配较好,满足了玉米生长发育的需要。2.2光照条件分析玉米是喜光、短日照作物。短日照可以使玉米提前抽穗,但无论日照由于东北玉米的特殊性,对日照要求不是特别严格,长短都能正常抽穗、开花。在生育期时强烈的光照对玉米生长出苗后玉米发育起到促进作用。玉米出苗过程对光照要求小,在短日照的情况下开花早、发育快。2015年北票市全年日照为1资料和方法
日照、降水所用资料为2015年北票市国家级观测站温度、量,历年(1980年~2010年)气候平均值。通过对比分析和ori-gin9作图方法,分析各气象要素与历年值的对比情况。2结果与分析
2.1温度条件分析春播一般在5玉米是喜温作物,其生长对温度的要求较高。月份左右,在播种至出苗时期,温度超过6℃才能发芽但容易发温度在25℃~35℃时发生霉烂,温度高于10℃可以正常发芽,芽最快,温度在18℃~20℃最适合苗期生长。在穗期阶段,玉米但是低拔节需温度超过18℃,温度在20℃~23℃最适合拔节,于15℃就停止拔节。而适合玉米开花的温度在25℃~27℃,温度在低于18℃和高于38℃不开花。在花粒期阶段,玉米灌浆期温度要求在22℃~24℃,而温度在低于16℃和高于25℃时是不利图22015年北票市各月日照时数与历年对比
图12015年北票市各月平均气温与历年对比
见图2。在生2549.5小时,相对历年日照时数偏低211.2小时,长季过程中,除6月日照偏低外,其他变化幅度不大。整体来看有利于玉米生长。2015年光照条件匹配较好,2.3水分条件分析玉米需水较多,在不同生长时期需要水分不同。在播种至出苗时期玉米茎叶小,需要水量少,反而适当的轻旱有利于根系下扎。拔节后是玉米生长旺盛阶段,茎叶迅速生长,同时温度升高,玉米的需水量也迅速增加,如果遇到干旱或不及时浇灌对幼穗发育不好,容易造成严重的减产或绝产,若这个时期降30毫米以上的透雨,对玉米发育生长有利。玉米抽穗开花前后植株代谢旺盛,需要水分最多,也是对水分最敏感的时期,若缺少水分会影响籽粒的形成,抑制玉米的生长影响产量。若在开花期遇到雨水较大、容易导致不能正常散粉而造成减产。玉米在抽雄到灌浆需水量达到高峰,是形成高产的主要时期。玉米成熟以后籽粒基本定型,雨水不易过多,否则影响土壤的通气性。由图3可知,2015年北票市全年降水量为388毫米,比历年降水量少毫米,整体变化幅度较大,尤其是玉米生长季时降1142016·23zhucangjiagong贮藏加工玉米黄素的提取分离及生理功能孟繁磊,宋志峰,牛红红,魏春雁*
(吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全风险评估实验室,吉林长春130033)摘要:玉米黄素是含紫罗酮环的二羟基类胡萝卜素,是一种存在于黄玉米、绿色蔬菜、红色、黄色水果中的天然色素,具有很好的应用价值和开发前景。本文对玉米黄素的性质、提取分离及生理活性进行了阐述。分离;生理功能关键词:玉米黄素;提取;中图分类号:TS202文献标识码:ADOI编号:10.14025/j.cnki.jlny.2016.23.0791玉米黄素的性质及来源
分子式C40H56O2,玉米黄素也称玉米黄质,玉米黄素是一种天然的脂溶性化合物,不溶于水,易溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯类等有机溶剂。玉米黄素为橘红色结晶粉末,没有气味,其稀溶液颜色是橙红色。玉米黄素的化学结构决定了其光照可以影响玉米黄素性质很稳定。在可见和紫外光区内,的稳定性。存在于固体食品中的玉米黄素在常温和自然光条件下较稳定,1%溶液对太阳光较敏感。人体组织中存在的所有类胡萝卜素必须来源于膳食或其他相关来源。深绿色蔬菜、花卉、水果、黄玉米、枸杞等是玉米黄素的良好来源。2玉米黄素的提取分离
酶解提取、玉米黄素的提取技术包括有机溶剂直接提取、超声波提取、微波提取、超临界流体萃取提取以及膜辅助分离提取等。朱洪梅[1]以玉米糁为原料,优化玉米黄色素最佳提取工艺为:提取温度70℃,提取时间3小时,提取溶剂为80%乙[2]
醇,液料比10∶1。朱蕾等优化酶解提取玉米黄素的条件为:pH为7.0、蛋白酶浓度为1.2%、水解温度40℃、水解时间[3]
6小时。李伟等得出超声酶解法提取玉米蛋白粉中玉米黄素的最佳条件为:料液比1∶25、中性蛋白酶量1.5×104U/g玉米蛋白粉、超声波功率100W、超声时间5分钟,该条件下[4]
玉米黄素的得率为0.070%。孙丽丽等使用超临界CO2法提取玉米黄色素得到的最佳条件为:CO2流速35公斤/小时,提取压力30MPa,提取温度45℃,提取时间2小时,夹带剂为15%无水乙醇,此时玉米黄色素产量为210.97μg/g。Tsui[5]等采用膜技术对玉米中的叶黄素类进行提取:提取溶剂水时间分布不均匀。在播种至出苗时期雨水和往年相比较平适合玉米生长。但在7月、稳,6月偏多,这样解决了春旱问题,8月、9月,3个月的降水量比历年减少较多,出现了严重的干若不能及时旱,而这几个月正好是玉米生长最需水分的阶段,灌溉玉米很容易减产、绝产。整体来看2015年北票市水分条件易导致玉米减产。很不利,产或者绝收。从整体看2015年的气象条件对玉米生长发育和产量不利。北票市是辽宁省干旱频发区[6],有“十年九旱”之说。2015年需大量的水分,而这干旱发生的时间处于玉米生长旺盛阶段,个阶段缺水造成减产程度远大于其他阶段。因此密切关注旱灾发生规律[7],气象部门与农民及时沟通,在干旱来临之际,充分利用气候资源和科学灌溉技术,以减少干旱对玉米生长带来的危害。参考文献
[1]温克刚,李波,孟庆楠,等.中国气象灾害大典(辽宁)[M].北京:气象出版社,2005:92-145.[2]刘月娥.玉米对区域光、温、水资源变化的响应研究[D].中国农业科学院,2003.[3]何奇瑾.我国玉米种植分布与气候关系研究[D].中国气象科学研究院,2012.[4]曹铁华,梁煊赫,刘亚军,蒋春姬,王贵满,赵洪祥,李刚.吉林省气候变化对玉米气象产量的影响[J].玉米科学,2010,(02).[5]王琦,马树庆,郭建平,张铁林,于海,徐丽萍.温度对玉米生长和产量的影响[J].生态学杂志,2009,(02).[6]单琨,刘布春,刘园,等.基于自然灾害系统理论的辽宁省玉米干旱风险分析[J].农业工程学报,2012,28(08):186-194.[7]周广学,李普庆,周晓东,等.朝阳干旱类型与粮食产量及抗旱对策[J].安徽农业科学,2010,38(23):12873-12875.作者简介:王晶晶,本科学历,北票市气象局,助理工程师,研究方向:综合气象探测,天气预报,农业气象研究。2016·23图32015年北票市各月降水量与历年对比
3结论
2015年北票市玉米生长季温度条件和光照条件较适宜,有时间分布不均匀,夏末、秋利于玉米产量,但是水分条件不足,初出现严重干旱,导致玉米在需水阶段降水较少,导致玉米减115