实验二 园艺作物种质资源的收集、保存
一、目的 通过参观学习中山植物园或农科院种质资源圃，了解掌握园艺作物种质资源的收集、保存和研究的方法。
二、说明 园艺作物种质资源是新品种选育工作中所采用的材料，包括野生类型、半野生类型、栽培类型以及人工创造的育种材料。
种质资源是育种工作的基础。不同的资源有不同的用途。正确地选择和适当地利用种质资源对创造新品种具有决定性的意义。育种的成就取得很大程度上决定于所收集种质资源的丰富程度，研究是否深入，优良性是否得到充分利用。因此，提高育种的水平和效能，必须首先进行种质资源的调查、收集、保存，这是育种工作的首要任务之一。
种质资源收集时，要根据研究的目的，对象和要求，来决定收集的种类和数量，必须严格执行检疫制度。收集工作必须细致周到，清楚，做好登记核对工作，尽量避免材料的重复和遗漏。
目前种质资源保存的方法有下列三种：1、种植保存法；2、离体保存法；3、种子保存法。
种植保存法，即种质资源圃，是目前的主要保存方法，可以分级分类建立。种质资源圃的建立要考虑到下列几个因素：要适合于所收集材料的生长发育，生态条件具有一定的地区代表性，栽培经验比较丰富，交通较方便、资源圃的材料分类可采用综合类法或植物学分类法，保存的量以便于保存，研究和节省土地为原则。
三、参观内容和要求
1．参观中山植物园或农科院果树种质资源存圃，了解种质资源收集的方法及收集时的注意事项，保存圃应怎样建立？材料如何分类？保存的数量怎样确定？识别果树种质资源。
2．听专业人员介绍果树种质资源的研究方法和利用价值。
四、作业
1．园艺作物种质资源在育种中的作用如何？
2．描述在参观中所识别的种质资源的主要形态特征、植物学分类和综合分类的类别，有何特殊利用价值？
