园艺学 《现代农业科技｝２０１０年第５期 草莓拱棚栽培技术 常虹 （河北省乐亭县翔云岛林场，河北乐亭０６３６０４） 摘要介绍了草莓拱棚栽培技术，主要包括建立繁殖因、整地移栽、肥水管理、田间管理、病虫鼠害防治、适时采收等内容，以供草莓种 植户参考。 关键词草莓；拱棚；栽培技术 中图分类号￥６６８．４０４＋．７ 文献标识码Ｂ 文章编号１００７—５７３９（２０１０）０５—０１０２一Ｏ１ 草莓露地栽培易发病，不仅不利于无公害生产，且对产 量、品质影响较大【ｌ ＇。草莓拱棚半促成栽培可比露地早熟２０～ ３０ｄ．产量一般可达３０ｔ／ｈｍ 左右，比露地高２０％～３０％，提早 收获量约占总产量的７０％。现将草莓拱棚栽培技术介绍如下。 １繁殖园建立 草莓园应选择地势较高、地面平整、排灌方便、土壤肥 沃、有机质含量丰富、保水保肥能力强、避风向阳的砂壤土。 拱棚草莓生长期长，应选用休眠期短、果体大、果型美、果香 味浓、色泽鲜艳、耐贮性好、丰产、抗病、质优、早熟、适合温 室栽培的品种，如丰香、鬼怒甘、春香和女峰等。采用匍匐茎 繁殖。草莓壮苗的标准是：品种纯正、生长健壮、无病虫害； 根系发达，具有较多的新根；叶柄短粗，苗大小整齐一致。４ 月中下旬摘除母株上的老叶、病叶和花茎，带土移植到土壤 肥沃、前茬作物种植豆类、瓜类、蔬菜及水稻的土地上，株行 距８０ｃｍｘｌＯＯｃｍ，约栽１．５万株／ｈｍ 。 ２整地移栽 整地做畦，～般施腐熟鸡粪７５ｔ／ｈｍｚ，磷酸二铵３００ｋｇ／ｈｍ 、 生物钾肥７５ｋｇ／ｈｍ２．结合施肥。深翻土地；然后做成畦面宽 ５０～６０ｅｍ，畦沟顶宽４０～５０ｅｍ，底宽２０ｅｍ，高１５～２０ｅｍ的高 畦，方向为南北走向。选择排灌方便的壤土或砂壤土地块， 彻底清除杂草，深翻园地，防治地下害虫。翻耕深度为２０～ ３０ｅｍ，结合翻耕施足底肥，可施人优质猪圈粪７５ｔ／ｈｍ。以上、 三元素复合肥６００～７５０ｋｇ／ｈｍ 。然后做成垄顶宽３０ｅｍ、垄底 宽６０ｅｍ、垄高３０ｅｒａ、沟宽３０ｅｒａ的高垄。整畦后，种植穴及 周围土壤用７０％甲基托布津１ ０００倍液喷浇消毒。一般于８ 月上旬至９月上旬，选择阴天或小雨天进行移栽，尽量避开 晴天炎热中午，以防灼苗。移栽前用５０％丁草胺３ｋｇ／ｈｍ 对 水９００ｋｇ喷雾防除杂草 。垄面铺黑色膜，每垄栽植２行， 株距１８～２０ｃｍ，种植ｌ０．５～１２．０万株／ｈｍ 。 ３肥水管理 。 在草莓整个生长过程中，进行４次追肥。第１次为催苗 肥，定植后２～３ｄ施，以氮肥为主。第２次为催果肥。在开花 前施用含硫的三元复合肥１５０～１８０ｋｇ／ｈｍ ；第３次在第１～２ 档果采收后进行，施用复合肥１５０～１８０ｋｇ／ｈｍ ；第４次在第３ 档果采收后进行，施用复合肥１２０～１５０ｋｇ／ｈｍ 。草莓移栽，必 须当日浇稳苗水，并要浇透，在栽植面积较大时，边栽植边 灌水。以后根据土壤墒情可２～３ｄ或４～５ｄ浇１次水，连续浇 ２～３次，如浇水不及时或浇水不足，会使根系变黑造成死苗。 作者简介常：ｋｒ－（１９７８－），女，河北乐亭人，助理农艺师，从事农业技术 试验示范及推广应用工作。 收稿日期２０１０—０３一Ｏ１ １０２ 在草莓定植后至现蕾前，可沟灌水，后掀膜通风；现蕾至开 花前，一般不必灌水；开花期以后，土壤的含水量不能低于 土壤最大持水量的７０％；果实膨大期，土壤中的含水量不低 于最大持水量的６０％。春季多雨，应注意排水。 ４田间管理 种植１５ｄ后，用幅宽１．２ｍ的黑色地膜覆盖；初果时（约 种植３０ｄ后），搭棚覆膜保温，冬季可通过掀开畦两头的塑 料薄膜控制棚内温度。拱棚保温时间为１０月下旬，扣棚后 １５ｄ左右覆盖地膜，随即破膜提苗，自ｌ２月初加盖草苫，在 极端低温到来前（即外界气温低于一ｌ４．５℃时）在棚内加扣 ５０ｅｍ高小拱棚，极端低温后即可拆除。３月中旬以后。可适 时去掉草苫，并注意放风。保温初至开花前，棚内白天温度 为２５～２８℃，夜间不低于５￣Ｃ。保温初期，外界气温高，应注意 白天放风降温，初花至成熟期，棚内白天温度宜为２０～２５℃， 夜间不低于５℃。每株以保留２～３个花枝为宜，并保留１２～ ｌ５片健壮叶，及时摘除老叶和病叶，各档花保留９～１３朵。各 档花序在果实快采收时，应及时摘除，以刺激新花序抽生。 ５病虫鼠害防治 及时摘除病叶、病果和枯死老叶，拔除病株，集中烧毁， 清整田园，保持小拱棚内清洁通风。草莓病害主要有灰霉病、 白粉病等，灰霉病用５０％速克灵可湿性粉剂２ ０００倍液，或 ５０％￣ｂ海因２ ０００倍液喷雾防治；白粉病用１０％世高水溶性 颗粒剂１ ５００～２ ０００倍液喷雾防治。虫害主要有蚜虫、红蜘 蛛、地老虎、蛴螬、蝼蛄、蚂蚁等。地下害虫可于整地时进行 土壤药剂处理，蛴螬、地老虎用９０％敌百虫４５０ｇ／ｈｍ２对水 ８ ２５０ｋｇ灌根防治；而蚜虫、红蜘蛛等可用ｌＯ％Ｐ￣虫啉１ ５００ 倍液喷雾防治。田鼠用７．５％杀鼠醚鼠剂配成毒饵毒杀。 ６适时采收 果实由青转乳白色，整个果肩、果底全部着上红色，外 表色泽鲜艳，果实芳香浓郁，即为采收适期，果实品质最佳。 如需远途运销，可于草莓８成熟时采摘装运。肉质细密的品 种，则可以在近全熟时采收。采摘果实时连同果柄一起摘 下。每天采摘时间以露水干后至炎热到来之前为宜。采收时 要轻采轻放，按级分装，小心装运，尽快上市。 ７参考文献 ［１】张选良，李菊英．，Ｊ、拱棚草莓高产栽培技术［Ｊ】．陕西农业科学，２００８，５４ （６）：１９５． 【２】张乃萍．草莓小拱棚栽培技术Ⅲ．现代农业科技，２００８（１９）：８０． ［３】任宝君．草莓小拱棚早熟增产栽培技术【ＪＪ．农业工程技术（温室园 艺），２００８（２）：５１－５２． Ｉ４］罗林娜．草莓双膜拱棚丰产栽培技术ｆＪ］．西北园艺（蔬菜），２００９（３）： ３】－３２．
