β巯基乙醇浓度为99%表示该化合物在溶液中的体积百分比为99%。具体计算方法如下：
浓度 = (溶质的体积 / 溶液的总体积) × 100%
假设β巯基乙醇的体积为V，溶液的总体积为T，则有：
99% = (V / T) × 100%
将百分数转化为小数，并除以100，得到：
0.99 = V / T
从上式可以看出，β巯基乙醇体积所占的比例为0.99。
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