《TTT培训师资格认证》
第一章培训发展与发展现状1、当今的饭店业2、当今的劳动力3、培训与战略计划4、有创意的培训5、成年人的学习原则6、促进培训7、优秀部门训导师的品质要求8、TTT释义与TTT定位9、三角色:：编、导、演10、思考：成人应如何进行学习？第二章培训是投资一、为什么培训是一种投资？二、培训的成本1、人工成本2、材料成本3、授课成本4、其他成本三、培训的投资回报---培训的收益1、员工在培训中的收益表现2、客人在培训中得到的收益表现3、管理层在培训中得到的收益4、成本—收益分析的作用5、成本—可行性分析第三章培训需求分析一、什么是培训需求分析1、为什么要进行需求测评2、培训需求分析的作用3、确定培训需求的常用方法第四章课程设计一、培训课程设计获得成功的关键因素1、学员水平的评估2、课程设计的步骤3、学习目的4、学习目的要项5、学习内容的筛选与排序6、使用筛选方法和媒介7、制作培训资料8、培训的实施与评估第五章培训工具和技能1、培训开场白2、气氛调节---ICE-BREAKER3、培训练习与活动4、培训中的游戏5、培训的辅助媒介〔工具〕6、培训的结束7、最后的步骤8、怯场原因与化解9、压力舒缓与分散10、标准的服装搭配11、专业表达之利器12、激发与吸引技巧13、手势与语言表达14、互动气氛之营造15、课堂禁忌与布置第六章培训师的培训办法一、3S培训观念二、四步培训法三、授课过程的关注要素四、视听工具的配合五、肢体语言的应用六、什么是角色扮演七、头脑风暴的内容八、案例穿插和游戏九、回馈和共鸣技巧第七章培训的评估一、为什么评估二、由谁评估三、评估什么四、什么时候进行评估五、培训的等级第八章入职培训1、入职培训的益处2、入职培训的分类3、专业岗位入职培训4、应当避免的事宜5、入职培训形式6、有创意的入职培训活动的方法7、入职培训的跟踪检查与评估第九章 学会PPT的制作〔自备笔记本电脑〕第十章 无固定命题学员课程展示〔每人30分种〕现场摄像回放,点评.复习：1、基本知识：培训理论讲师素养课程规划教案设计与教学组织现阶段培训模式与发展趋势2、基本技能：语言表达角色表演肢体语言系统学习模仿能力控场能力沟通能力创新能力3、讲师：精练、经典、意志力、感
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召力、推动力、影响力、公信力、领悟力、感染性、变通力、引导力、组织力、领导力、变化力、敏锐度、投入度、鼓动性、综合性、风格与风范
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