第４５卷第１１期 ２０１６年１１月 应用化工 Ｖｏ１．４５ Ｎｏ．１ｌ Ａｐｐｌｉｅｄ Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｉｎｄｕｓｔｒｙ Ｎｏｖ．２０１６ 江西古樟树枝叶精油及成分研究 李兆双 ，王喜男 ，王鹏 ，黎祖尧 ，陈尚钎 （１．江西农业大学林学院国家林业局／江西省樟树工程技术研究中心，江西南昌３３００４５； ２．江西农业大学江西特色林木资源培育与利用２０１１协同创新中心，江西南昌３３００４５） 摘要：采用水蒸气蒸馏法提取了江西省内ＩＯＯ棵古樟树枝叶精油，用气相色谱质谱联用技术对精油成分进行了定 性和定量分析。研究表明，不同古樟树枝叶中精油的得率及化学成分差异较大，精油得率最高为２．１２％（以鲜样重 计）。古樟树枝叶精油中芳樟醇含量超过５０％的有４１个，最高值达９０．８４％，含量总体平均值为６５．３３％；桉叶油素含 量超过５０％的样品有ｌ７个，最高值达到７６．７７％，总体平均值为５９．１１％；龙脑含量超过８０％的样品有ｌ２个，最高值 达到９４．４３％，总体平均值为８９．２７％左右。对含芳樟醇的精油进行了减压精馏分离，得到芳樟醇组分纯度为 ９９．４５％，其结构经红外光谱和核磁共振技术进行了表征确认。本研究可为古樟树资源的保护与开发利用奠定基础。 关键词：古樟树；精油；芳樟醇；成分分析；ＧＣ－ＭＳ 中图分类号．ＴＱ ６５４；Ｓ ７９２．２３ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７１—３２０６（２０１６）１１—２１８２—０４ Ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｆｒｏｍ ａｎｃｉｅｎｔ ｃａｍｐｈｏｒ ｔｒｅｅ ｉｎ Ｊｉａｎｇｘｉ Ｌ／Ｚｈａｏ．ｓｈｕａｎｇ ＇ ，ＷＡＮＧ Ｘｉ．１￣ａＦｔ ・ ，ＷＡＮＧ Ｐｅｎｇ ， ，ＬＩ Ｚｕ．ｙａｏ ’ ，ＣＨＥＮ Ｓｈａｎｇ—ｘｉｎｇ ， （１．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ，Ｊｉａｎｇｘｉ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｃａｍｐｈｏｒ Ｔｒｅｅ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｃｅｎｔｅｒ ｆｏｒ Ｓｔａｔｅ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｂｕｒｅａｕ ａｎｄ Ｊｉａｎｇｘｉ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ，Ｎａｎｃｈａｎｇ ３３００４５，Ｃｈｉｎａ； ２．２０１ １ Ｃｏｌｌａｂｏｒａｔｉｖｅ Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ Ｃｅｎｔｅｒ ｏｆ Ｊｉａｎｇｘｉ Ｔｙｐｉｃａｌ Ｔｒｅｅｓ Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ａｎｄ Ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ，Ｎａｎｃｈａｎｇ ３３００４５，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｗａｓ ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｆｒｏｍ ｂｒａｎｃｈｅｓ ａｎｄ ｌｅａｖｅｓ ｏｆ １ ００ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ａｎｃｉｅｎｔ ｃａｍｐｈｏｒ ｉｎ Ｊｉａｎｇｘｉ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ ｂｙ ｍｅａｎｓ ｏｆ ｓｔｅａｍ ｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ．Ｔｈｅ ｍａｊｏｒ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ａｎｄ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｗｅｒｅ ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｅｄ ｕｓｉｎｇ ＧＣ．ＭＳ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｄｉｆｆｅｒｅｄ ｆｒｏｍ ｔｒｅｅ ｔｏ ｔｒｅｅ ａｎｄ ｔｈｅ ｍａｘｉｍｕｍ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｗａｓ ２．１２％（ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｆｒｅｓｈ ｗｅｉｇｈｔ）．Ａｖｅｒａｇｅ ｓａｍｐｌｅ ｈａｄ ６５．３３％ｏｆ ｌｉｎａｌｏｏｌ，４１ ｓａｍｐｌｅｓ，ｈａｄ ｏｖｅｒ ５０％ｏｆ ｌｉｎａｌｏｏｌ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｈｉｇｈｅｓｔ ｏｆ ９０．８４％：ａｎｄ ａｖｅｒａｇｅ ｓａｍｐｌｅ ｈａｄ ５９．１ｌ％ｏｆ ｃｉｎｅ－ ｏｌｅ．１７ ｓａｍｐｌｅｓ ｈａｖｅ ｏｖｅｒ ５０％ｏｆ ｃｉｎｅｏｌｅ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｈｉｇｈｅｓｔ ｏｆ ７６．７７％；ａｎｄ ａｖｅｒａｇｅ ｓａｍｐｌｅ ｈａｓ ８９．２７％ ｏｆ ｂｏｒｎｅｏ１．１２ ｓａｍｐｌｅｓ ｈａｖｅ ｏｖｅｒ ８０％ｏｆ ｌｉｎａｌｏｏｌ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｈｉｇｈｅｓｔ ｏｆ ９４．４３％．Ｔｈｅ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｗａｓ ｐｕｒ１． ｌｆｅｄ ｔｈｒｏｕｇｈ ｖａｃｕｕｍ ｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ ｌｉｎａｌｏｏｌ ｐｕｒｉｔｙ ｃｏｕｌｄ ｒｅａｃｈ ９９．４５％：ｔｈｅ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ ｗａｓ ｉｎｄｅｎｔｉｉｆｅｄ ｂｖ ＩＲ． Ｈ ＮＭＲ ａｎｄ”Ｃ ＮＭＲ．Ａｌｌ ｔｈｅ ｒｅｓｅａｒｃｈ ｗｏｕｌｄ ｌａｙ ａ ｇｏｏｄ ｆｏｕｎｄａｔｉｏｎ ｆｏｒ ｔｈｅ ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ ａｎｄ ｄｅｖｅ１． ｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ａｎｃｉｅｎｔ ｃａｍｐｈｏｒ ｔｒｅｅ ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ： Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ａｎｃｉｅｎｔ ｃａｍｐｈｏｒ ｔｒｅｅ；ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ；ｌｉｎａｌｏｏｌ；ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ ａｎａｌｙｓｉｓ；ＧＣ—ＭＳ 芳樟（Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ ｃａｍｐｈｏｒ Ｌ．），别名木樟、乌 樟、香樟、樟木子，是国家Ⅱ级重点保护野生植物 （１９９９年８月４日批准）。樟树为亚热带地 工原料，用于合成各种芳樟酯类香料和一些药 物＂Ｊ。桉ｎｔｉｓ素有清凉尖刺的桉叶、樟脑气息，凉 味掩清之气，凉爽之感，香气强而不留长，常用于化 区重要的材用和特种经济树种，其根、木材、枝、叶均 可提取精油，精油的主要成分为芳樟醇、桉ｎｔｉｓ素、 龙脑、橙花醇等¨４。。芳樟醇是芳樟树精油的主要 成分，具有浓青带甜的木青气息，似玫瑰木，香气柔 和，轻扬透发，不甚持久。芳樟醇是香水香精、家化 产品香精及皂用香精配方中使用频率最高的香料品 种，也用于配制食用香精 ；芳樟醇也是重要的化 收稿日期：２０１６－０５－２５ 修改稿日期：２０１６－０６—２０ 妆品香精、各种卫生品以及香皂、牙膏、口香糖、喷雾 剂等产品加香，在工业上用作矿石浮选剂等，在糖果 工业中也有应用。龙脑不仅在香精香料行业具有重 要的应用，在医药工业上应用很广，具有发汗、兴奋、 解痉、驱虫、清咽和防腐等作用 Ｊ。 近年来，由于对天然香精香料芳樟醇、桉叶油素 和龙脑等需求越来越大，对樟树香料资源的开发都 基金项目：国家科技支撑计￣Ｊ（２０１２ＢＡＣ１ ｌＢＯＯ）；国家自然科学基金项目（３１３６０１６３）；江西省林业科技创新专项（２０１５０２） 作者简介：李兆双（１９９３一），男，江西萍乡人，江西农业大学在读硕士研究生，师从陈尚钮副教授，从事林产资源开发利用 研究。电话：１８７７ＯＯ５２０７１，Ｅ—ｍａｉｌ：７２４０５９４２１＠ｑｑ．ｃｏｒｎ 第１１期 李兆双等：江西古樟树枝叶精油及成分研究 ２ｌ８３ 是采用砍伐大树，用木材和树根来提取香精，使一些 性石英毛细管柱，进样口温度２４０ ｃｃ，检测器温度 ９ｏ℃，柱升温程序７０℃（２ ｍｉｎ）— ℃／ｍｉｎ—ｌ０ｏ℃ ℃／ｍｉｎ ｑＣ（５ ｍｉｎ），气化室温度２５０℃，氢 气焰检测器温度２５０℃，氢气流速３０ ｍｌＭｍｉｎ，空气 流速３００ ｍｌＭｍｉｎ，载气Ｎ２，进样量ｌ０ 。 古樟树资源遭到极大的破坏， 不利于古樟资源的保 护，也不利于资源的可持续利用 Ｊ。． 在民间，人们把香樟树看成景观树、风水树、祖 宗树，寓意长寿、吉祥如意，对它十分敬仰，尤其是百 年以上的古樟树，都称之为“神木”。因而，古樟树 是一种文化的象征¨。。。本文对江西省内樟树中极 具代表性的部分百年古樟树，不破坏其生长的情况 下选取枝叶，进行精油的提取和含量测定分析，以更 好地保护与利用该资源。 ２结果与讨论 ２．１ 古樟树枝叶精油得率及芳樟醇含量分析 标准芳樟醇样品气相色谱图见图１，由图可知， 标准芳樟醇样品出峰时间为１Ｏ．４ｌｌ ｍｉｎ。古樟样品 所提取的精油的气相色谱图见图２ １ 实验部分 １．１试剂与仪器 无水乙醇、无水硫酸钠均为分析纯；芳樟醇、桉 叶油素、龙脑均为标准样品。 。一 福立ＧＣ９７９０型气相色谱仪；ＨＷ－２０００色谱工 ＞吕＼ 罾 作站；ａｍａＺｏｎ ＳＬ质谱仪（ＥＳＩ—ＭＳ）；ＢＲＵＫＥＲ ９ ８ ７ ６ ５ ４ ３ ２ ｌ Ｏ １ ＞暑＼出面 ． ９ ８ ７ ６ ５ ４ ３ ２ ｌ Ｏ １ ＡＶＡＮＣＥ ４００型核磁共振仪（ＴＭＳ为内标，ＣＤＣ１３作 溶剂）；Ｎｉｃｏｌｅｔ ＩＲ ６７００红外光谱仪（液膜法）。 １．２样品的采集 ｔ／ａｉｒｎ 图１ 芳樟醇标准样品气相色谱分析图谱 Ｆｉｇ．１ Ｇａｓ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｌｉｎａｌｏｏｌ ｓｔａｎｄａｒｄ ｓａｍｐｌｅ ｓｐｅｃｔｒｕｍ ２０１０年３月中旬采自江西省各地树龄皆在百 年以上（据林业部门统计记载）古樟树枝叶。树枝 切剪为１０ ｅｍ左右，贮存于密封的塑料袋中，于低温 条件下保存。所有样品精油的提取于３ ｄ内完成。 １．３精油提取 采用水蒸气蒸馏法中的水上蒸馏。枝、叶混合 后装入蒸馏器中，装上活动挡板筛，将蒸馏器放入水 蒸气发生器中，水蒸气发生器中可以用垫板支撑筛 板，以免其落入水中，垫板高度以水面离筛板１０ ｃｍ 为宜。蒸馏器上方蒸汽出口管接冷凝器将蒸汽冷 凝，冷凝后的油水混合液体引入分离器进行油水分 离。每个样品蒸馏持续时间为２—３ ｈ，具体时间可 视具体实验而定，当蒸馏液中的油份量不再增加时 即可停止蒸馏，进行油水分离后收集精油。 取枝叶精油０．１ ｍＬ，加无水乙醇容至２０ ｍＬ，经 无水硫酸钠脱水后，静置，取上清液为试样液。取芳 樟醇标准样品０．１ ｍＬ，加无水乙醇容至２０ ｍＬ为对 照试样。 １．４气相色谱分析 ｔ／ｒａｉｎ 图２样品枝叶精油的气相色谱分析图 Ｆｉｇ．２ Ｇａｓ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｉｃ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ａ ｓａｍｐｌｅ ｄｉａｇｒａｍ ｏｆ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌｓ ｌｅａｖｅｓ 江西省１００株古樟树枝叶水蒸气蒸馏提取精油 及精油气相色谱和ＧＣ．ＭＳ分析结果见表１。 由表１可知，古樟树枝叶精油含量最高达 ２．１２％，其次为１．９１％，枝叶中精油含量越高，开发 利用经济效益就越好。芳樟醇含量超过５０％的有 ４１个，它们含量总体平均值为６５．３３％，最高值达 ９０．８４％；桉叶油素含量超过５０％的样品有ｌ７个， 总体平均值为５９．１ｌ％，最高值达到７６．７７％；龙脑 含量超过８０％的样品有ｌ２个，总体平均值为 ８９．２７％，最高值达到９４．４３％；橙花醇含量最高的 为４５．２９％。可知江西古樟树中一些精油含量高， 主成分芳樟醇、桉叶油素和龙脑含量较多的古樟树 具有较高的开发利用潜力。 芳樟醇的定性定量分析以芳樟醇的标准样品的 气相图谱为标准图谱，被测样品的精油气相色谱图 与标准图谱进行对比分析得到结果… 。 气相色谱条件：ＦＩＤ检测器，色谱柱为ＯＶ．１０１弹 ２１８４ 应用化工 第４５卷 表１ 古樟枝叶样品水蒸气蒸馏精油得率及主成分表 批粤出油率／％芳樟醇／％ 桉叶油索／％ 龙脑／％ 橙花醇／％ 批号 出油率／％芳樟醇／％ 桉叶油素／％ 龙脑／％髓花醇／％ ＡＦ２ Ｏ．１４ ７８．６６ ５．０４ ０．０７ ０．１３ ＷＹ３８ １．Ｏ８ １．５３６ ０．１６ ９０．１ｌ Ｏ．２３ ＡＦ３ ０．１３ ８２．７，１ ２．１３ Ｏ．ｏ０ Ｏ．２Ｏ ＷＹ３９ ０．９７ ５８．０３ １４．１７ ０．４７ ８．２６ ＡＦ４ Ｏ．３８ ８７．１９ ４．４２ ０．３４ ０．９０ ＷＹ４Ｏ ０．９４ ０．１１ Ｏ．２９ ９１．５３ ０．０７ ＡＦ５ Ｏ．Ｉ１ １．２４ １４．３６ ｌＯ．８Ｏ Ｏ．１９ ＪＷＯ１ １．２３ ５５．４６ ｌ７．２ｌ Ｏ．４３ ８．２４ ＡＦ１６ ０．３４ ３７．５２ ２．１５ Ｏ．ｏ２９ ４．４２ ＧＸ０ｌ Ｏ．６６ ８６．６２ ０．４０ ０．７７ ０．２４ ＡＦ７ Ｏ．６ｏ ８５．４７ ５．１７ ０．３６ Ｏ．１】 ＧＸＯ２ Ｏ．５５ １４．２４ ６８．３０ Ｏ．６２ ０．ｏｏ Ａ飓０．４９ ７７．６３ １．７３ ０．４８ ０．１５ ＧＸＯ３ １．１９ １．３１６ ５．０４ ０．５７ ２９．５５ ＡＦ９ ０．３８ ７５．８２ １．９４ ０．５０ Ｏ．１８ ＧＸＯ４ １．３１ ９Ｏ．８４ ０．１５ １．０２ Ｏ．Ｏ８ － ＿ＡＦＩＯ ０．１４ ７２．７４ ５．７７ ０．２５ ０．２９ ＧＸＯ５ ０．２６ １．６３ ｌ０．３３ ２２．１２ Ｏ．ｏ０ ＡＦｌ１ Ｏ．６５ ８４．９９ １．０４ １．８５ Ｏ．ｏ６ ＧＸ０６ Ｏ．８９ ｌ７．９９ ５３．７０ Ｏ．７５ ７．２２ ＡＦ１２ ０．４７ ７７．５６ １．６８ Ｏ．Ｏ９ ０～９ ＧＸ０７ ０．４５ １７．８４ ５３．１０ ０．７２ ７．９５ ＡＦｌ３ ０．３６ ７７．５４ ２．０５ ８．ｏ６ ０．４５ ＧＸ０８ Ｏ．８９ ６２．１Ｏ ｌ６．４９ ０．５５ ６．４６ ＡＦ１４ ０．４４ ７７．１９ ２．１６ Ｏ．Ｏ３ Ｏ．Ｏ３ ＧＺ１２２ Ｏ．７４ １．０ｏ ５２．５３ ４．９２ 、：０．３３ ＡＦ１６ ０．２６ Ｏ．１８ ２．９Ｏ １．４４ ２Ｏ．３３ ＧＺ１２３ ０．５９ Ｏ．５３ ５７．７９ ４．６４ ０．３０ ＡＦｌ７ Ｏ．１４ Ｏ．０７ ０．８７ ０．４０ ２４．７４ ＧＺ１２４ ０．２９ ６６．４３ ２．３９ ０．００ ０．６４ ＷＹ１ Ｏ．７８ Ｏ．Ｏ８ Ｏ．２４ ９Ｏ．８７ Ｏ．１６ ＧＺ１２５ ０．９６ １．３４ ５０．０７ ５．１６ ０．５１ ＷＹ２ Ｏ．３７ ０．Ｏ０ｏ １．４７ ０．３６ ３４．５５ ＧＺ１２６ ０．５ｌ ４（１１．０１ ２６．６４ ０．１６ ０．５９ ＷＹ３ ２．１２ ５４．５５ １６．０９ ０．３２ １．１８ ＧＺ１２７ ０．１６ ６．５５ ４．０６ ７．５０ Ｏ．６７ ＷＹ４ １．９１ ５４．７６ １５．７３ ０．４８ ７．９５ ＧＺ１２８ ０．７４ １．ｏ０ ５２．５３ ４．９２ ０．８５ ＷＹ７ Ｏ．３Ｏ Ｏ．１１ ３．７６ ０．２４ ４５．２９ ＧＺＩ２９ ０．３３ １．６９ ６６．Ｏ１ ４．７４ ０．５８ ＷＹ８ ０．３５ Ｏ．１４ ３．６８ ０．０ｏ ４４．８４ ＧＺｌ３Ｏ ０．２８ ８１．３８ ６．９３ Ｏ．ｏｏ ０．５８ ＷＹ９ ０．２２ ０．２１ １．４１ ｌＯ．３７ ２２．７９ ＧＺ１３２ Ｏ．１３ １．３２ ｌ２．４９ １．Ｏ８ ３．７５ ＷＹ１Ｏ １．６５ Ｏ．１４ ０．６５ ９２．５９ Ｏ．１３ ＧＺｌ３３ ０．２７ Ｌ＿ｌ２ ２３．０５ ３．７６ １．３Ｏ ＷＹｌ】 Ｏ．３５ ３．４２ ２．５９ １．２５ ３０．９２ ＧＺｌ３４ ０．３７ ７２．０７ １．９６ Ｏ．１９ Ｏ．６５ ＷｌＹｌ２ Ｏ．１６ ２．６９ ２．７２ ０．Ｏ８ ３５．７８ ＧＺ１３５ ０．６ｏ １．２４ ４４．４ ４．４６ ０．８４ ＷＹ】３ Ｏ．２８ Ｏ．２２ １．１２ Ｏ．１２ ４３．７５ ＧＺｌ３６ ０．４５ ０．９２ ５５．８７ ４．０３ ０．８６ ＷＹ１４ １．３７ ５４．８４ １７．４４ Ｏ．３Ｏ ６．２５ ＧＺ１３７ ０．０７ ５．１６ １Ｏ．７８ ２．４ｌ １．６２ ＷＹｌ５ １．３３ ５７．５７ ｌ５．７５ Ｏ．３３ ７．１９５ ＧＺｌ３８ ０．２５ ７８．５５ ３．４５ ０．２６ ０．４９ ＷＹｌ６ ０．６４ ０．１２ ２．１２ ９２．２ Ｏ．１４ ＧＺＩ３９ Ｏ．５２ １．３７ ７６．７７ ４．８４ ２．９５ ＷＹｌ７ １．５６ ０．１５ １．６３ ８７．６２ ０．２６ ＧＺＩ４０ ０．０９ １．０８ ３４．１ｌ １．９５ ２．０８ ＷＹｌ８ １．４２ ０．１ｌ Ｏ．２２ ９４．４３ ０．１７ ＧＺＩ４ｌ Ｏ．５６ ２．９５ ５６－７８ ５．７７ ３．７１ ＷＹｌ９ １．６ｌ ０．１ｌ ０．２４ ９２．１７ Ｏ．１８ ＧＺ１４２ ０．８０ １．１９ ５５．５６ ４．８９ ０．９５ ＷＹ２Ｏ Ｏ．９８ ５２．５１ ｌ７．２５ ０．０７ １．２８ ＧＺ１４３ ０．４４ １．５７ ７５．６３ ４．６４ １．２６ ＷＹ２ｌ １．３９ ５６．１９ １６．６ｌ ０．０７ ７．１２ ＧＺ１４４ ０．０９ ０．６５ ６１．７７ ３．５８ Ｏ．２Ｏ ＷＹ２２ ０．９７ １．８３１ ０．２２ ８５．１５ ０．３Ｏ ＧＺＩ４５ ０．３８ １．５２ ５７．８２ ５．１４ １．６８ ＷＹ２３ １．７５ ５５．６２ ｌ６．６ｏ Ｏ．０５ １．Ｏ６ ＧＺ１４６ ０．５０ ３９．９９ １．２９ Ｏ．５１ ０．８７ ＷＹ２４ ０．２２ １．４ｌ １．６３ Ｏ．７Ｏ ３６．６ｌ ＧＺｌ４７ ０．５３ ４２．７６ ２３．１４ １．０７ １．１５ ＷＹ２５ １．７７ ５６．１３ ｌ６．８０ ０．３ｌ ６．５７ ＧＺｌ４９ ０．８８ ６３．７０ １．５９ Ｏ．５８ ０．４７ ＷＹ２６ ｉ．５７ ５４．９８ ｌ６．６６ ０．２９ ６．０６ ＧＺ１５Ｏ ０．６４ １．２３ ５６．Ｏｌ ２．４９ ０．００ ＷＹ２７ １．６６ ５５．９９ ｌ５．Ｏ５ ０．３９ ８．６５ ＣＺｌ５ｌ Ｏ．６５ １．１６ ５４．７１ １．５Ｏ Ｏ．ｏｏ ＷＹ２８ １．８４ ５７．７６ １５．９Ｏ Ｏ．Ｏ８ ６．９４ ＧＺ１５２ ０．４ｌ ６６．０７ ２．１９ ２．２ｌ １．１７ ＷＹ２９ １．３５ ０．４３ ０．６３ ８６．０７ 】．４６ ｃＺ１５４ ０．３８ １．２７ ４９．】９ ２．８ｌ １．３８ ＷＹ３Ｏ １．２４ ０．８７ Ｏ．２６ ８７．２８ Ｏ．２Ｏ ＧＺ１５５ ０．１６ ２．４３ ｌ３．２６ ９．８５ ０．６４ ＷＹ３ｌ ０．８９ ０．０８ Ｏ．５５ ８９．２４ ０．０８ ＧＺｌ５６ Ｏ．０ｌ １．００ ７６．７ ０．３０ ０．００ ＷＹ３２ １．４３ ５４．３４ １７．１８ Ｏ．３１ ７．３６ ＧＺ１５７ ０．３Ｏ ５３．３ｌ １．２７ ３．２８ １．１３ ＷＹ３３ Ｏ．９６ ０．３７ Ｏ．２７ ｔ ８６．８３ Ｏ．１３ ＧＺｌ５８ ０．０４ ３．７２ ３４．２８ ０．３ｌ Ｏ．ｏｏ ＷＹ３４ １．ｏｏ ５４．２３ １５．７２ ０．２８ ７．０７ ＧＺｌ５９ ０．４８ ４．３０ ４８．８１ ０．４２ ０．００ ＷＹ３５ １．８２ ５４．７３ ｌ７．４３ ０．３０ ６．９７ ＧＺ１６０ ０．４０ １．２５ ５７．０７ ３．２２ １．３２ ＷＹ３６ １．５７ １．８６ Ｏ．２９ ８９．５７ ０．１４ ＧＺ１６１ ０．３９ ５７．９４ ２．６２ １．３４ ３．３２ ＷＹ３７ １．Ｏ９ ５６．８６ １４．９２ ０．２７ ６．５４ ＧＺｌ６３ ０．４３ ２．５５ ３８．２８ ２．６４ １．７５ ＿第１ １期 李兆双等：江西古樟树枝叶精油及成分研究 ２ｌ８５ ２．２古樟树枝叶精油减压蒸馏分析 对所提取的精油中含芳樟醇较多的样品进行了 减压精馏，取真空度０．０３８ ＭＰａ，沸点６Ｏ℃的馏分， 经红外光谱和核磁共振分析确认为芳樟醇。 ３ 结论 （１）江西省古樟树枝叶中精油得率最高为 ２．１２％（以鲜样重计），古樟树枝叶精油含有的化学 成分比较多，其中芳樟醇含量超过５０％的有４１个， 它们含量总体平均值为６５．３３％，最高值达 ９Ｏ．８４％；桉叶油素含量超过５０％的样品有ｌ７个， 总体平均值为５９．１１％，最高值达到７６．７７％；龙脑 含量超过８０％的样品有１２个，总体平均值为 ８９．２７％，最高值达到９４．４３％。江西古樟树具有较 好的开发利用潜力。 （２）含芳樟醇的精油精馏后，芳樟醇组分纯度 进行气相色谱检测，结果见图３。． ’ 图３减压蒸馏馏分气相色谱图 Ｆｉｇ．３ Ｒｅｄｕｃｅｄ ｐｒｅｓｓｕｒｅ ｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ ｃｕｔ ｇａｓ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍ 达９９．４５％，红外光谱和核磁共振确定其为芳樟醇。 减压精馏对芳樟醇的分离提纯具有较好的效果，可 得到纯度较高组分。 参考文献： ［１］Ｌｅｅ Ｈ Ｊ，Ｅｕｎ—Ａｈｙｕｎ，Ｙｏｏｎ Ｗ Ｊ，ｅｔ ａ１．Ｉｎ ｖｉｔｒｏ ａｎｔｉ—ｉｎｆｌａｍ— ｍａｔｏｒｙ ａｎｄ ａｎｔｉ・・ｏｘｉｄａｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ ｃａｍｐｈｏ・－ 由图３可知，减压蒸馏馏分中芳樟醇的含量为 ９９．４５％。 ２．３芳樟醇馏努成分分析 ２．３．１ 阿Ｒ（液膜法）对减压蒸馏得到的芳樟醇 馏分进行红外光谱分析，结果见图４。 ｒａ ｅｘｔｒａｃｔｓ［Ｊ］．Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｅｔｈｎｏｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｙ，２００６ （１０３）：２０８—２１６． ［２］ 郭丹，曾，范国荣，等．樟树精油的化学成分及生 物活性研究进展［Ｊ］．生物质化学工程，２０１５，４９（１）： ５３－５７． ［３］刘亚，李茂昌，张承聪，等．香樟树叶挥发油的化学成 分研究［Ｊ］．分析试验室，２００８，２７（１）：１０－１３． ［４］胡文杰，高捍东，江香梅．响应面法优化樟树叶精油水 蒸汽蒸馏提取工艺［Ｊ］．江西农业大学学报，２０１３，３５ 波数／ｅｒａ’。 图４减压蒸馏馏分的红外光谱图 Ｆｉｇ．４ ＩＲ ｓｐｅｃｔｒａ ｏｆ ｔｈｅ ｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ ｆｒａｃｔｉｏｎｓ ｕｎｄｅｒ ｒｅｄｕｃｅｄ ｐｒｅｓｓｕｒｅ （１）：１４４－１５１． ［５］ 陈尚钎，赵玲华，徐小军．天然芳樟醇资源及其开发利 用［Ｊ］．林业科技开发，２０１３，２７（２）：１３・１７． ［６］ 林翔云．纯种芳樟叶油及其乙酰化物的香气特征［Ｊ］． 香料香精化妆品，２００８（２）：ｌ－７． 由图４可知（ｃｍ‘。），３ ３９９（ＯＨ），２ ９６９．８０， ２ ９２５．３０（一ＣＨ—ＣＨ一），１ ４５１．７３，１ ４１１．１２， １ ３７５．１４（一Ｃ（ＣＨ ） ），ｌ ｌ１２．７３（Ｃ—Ｈ弯曲振 动），９１９（Ｃ—Ｈ伸缩振动）。 ２．３．２核磁 Ｈ ＮＭＲ，６Ｈ：５．８２５（１Ｈ，ｉｎ，ＪＩ＝ ＝ ［７］ 崔建国，卢军，黄初升．含硫香料一硫代芳樟醇及其衍生 物的合成研究［Ｊ］．天然产物研究与开发，１９９６，８（１）： １０．１３． ８ Ｈｚ，一ＣＨ２），５．１４８（１Ｈ，ｄ，Ｊ＝１．２ Ｈｚ，一ＣＨ３）， ４．９６０（１Ｈ，ｄ，Ｊ＝１．２ Ｈｚ，一ＣＨ），５．０３８（１Ｈ，ｔ，Ｊｌ＝ Ｊ２＝６ Ｈｚ），１．９３５（２Ｈ，ｍ，５．ＣＨ２），１．７４９（１Ｈ，ｍ， ＯＨ），１．５９３（３Ｈ，ｓ，ＣＨ３），１．５ｌ６（３Ｈ，Ｓ，ＣＨ３）， １．４８０（２Ｈ，ｍ，４．ＣＨ２），１．１９２（３Ｈ，Ｓ，１０＿ＣＨ２）； Ｃ ＮＭＲ，６ｃ：１７．６８（Ｃ－８），２２．７９（Ｃ＿５），２５．６９（Ｃ－９）， ２７．８３（Ｃ．１０），４２．Ｏ５（Ｃ４），７３．４７（Ｃ．］），ｌ１１．６８ （Ｃ．。），１２４．３２（Ｃ ），１３１．９１（ＣＩ７），１４５．０２（Ｃ－２）。 ［８］ 黎祖尧，陈尚钎．江西樟树［Ｍ］．南昌：江西科技出版 社，２０１５． ［９］ 孙凌峰，周传军，彭春耘．樟树枝叶精油的提取和分析 研究［Ｊ］．江西化工，１９９６（１２）：ｌｌ－ｌ６． ［１０］王倩，丁思统，徐春花．江西一级古樟数量分类［Ｊ］．江 西林业科技，２００４，１７ｏ（３）：３４．４Ｏ． ［１１］莫建光，杨益林，黄志标，等．广西芳樟醇型樟树枝叶 含油率及其主要成分含量的变异研究［Ｊ］．林产化学 与工业，２０１０，３０（２）：７２－７６．
